Универсальное ТЕСТО НА КЕФИРЕ Рецепт теста для пирожков Dough on kefir
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Я Самая
Только что попробовала. Я такое тесто, только жиже на оладьи делаю. В общем тесто прорывается легко и начинка вся вытекает, если в духовке делать и ни какой пышности, подгорело и тесто и начинка. Не знаю, может на сковороде жарить лучше. Хотя тесто изначально хорошо поднялось. Но начинку не держит. Внутри тесто мягкое получается, а снаружи дубовое. При таком тесте только на масле жарить на сковороде как оладьи. Пойду вынимать из духовки вторую порцию подгоревших пирожков. И огонь в духовке небольшой, если что, да и не новичок я в приготовлении.
ответить
Только что попробовала. Я такое тесто, только жиже на оладьи делаю. В общем тесто прорывается легко и начинка вся вытекает, если в духовке делать и ни какой пышности, подгорело и тесто и начинка. Не знаю, может на сковороде жарить лучше. Хотя тесто изначально хорошо поднялось. Но начинку не держит. Внутри тесто мягкое получается, а снаружи дубовое. При таком тесте только на масле жарить на сковороде как оладьи. Пойду вынимать из духовки вторую порцию подгоревших пирожков. И огонь в духовке небольшой, если что, да и не новичок я в приготовлении.
ответить
Анжелика Романовна
Я не новичок в готовке, люблю эксперименты, перепробовала много рецептов и видов теста и скажу так, что всё-таки тесто на соде, на очень большого любителя, очередной раз убедиласьДля жарки вообще не подходит, пирожки дубовые получились, а для выпечки. ну мягкие, да, но тесто не фонтан, я бы такие гостям не предложила, потому что сказали бы, что совсем разучилась готовить)Не понимаю почему столько восторженных отзывов, видимо либо как раз входят в эту категорию на любителя, либо слаще редьки в своей жизни больше ничего не ели.
ответить
Я не новичок в готовке, люблю эксперименты, перепробовала много рецептов и видов теста и скажу так, что всё-таки тесто на соде, на очень большого любителя, очередной раз убедиласьДля жарки вообще не подходит, пирожки дубовые получились, а для выпечки. ну мягкие, да, но тесто не фонтан, я бы такие гостям не предложила, потому что сказали бы, что совсем разучилась готовить)Не понимаю почему столько восторженных отзывов, видимо либо как раз входят в эту категорию на любителя, либо слаще редьки в своей жизни больше ничего не ели.
ответить
Olya
Тесто супер получается. Испекла пирожки, тесто поднялось, красивые и вкусные. Я пеку, не жарю, очень красивые булочки. Соду не чувствуется (слава Богу, в холодильнике булочки пролежал до 4 дней. Разогревали в микроволновке, вкусно Теста очень много получается, тесто раскатала и заморозила на пиццу. Попробуем на выходных.
ответить
Тесто супер получается. Испекла пирожки, тесто поднялось, красивые и вкусные. Я пеку, не жарю, очень красивые булочки. Соду не чувствуется (слава Богу, в холодильнике булочки пролежал до 4 дней. Разогревали в микроволновке, вкусно Теста очень много получается, тесто раскатала и заморозила на пиццу. Попробуем на выходных.
ответить
Александра Анненцева
Спасибо за рецепт Попробовала просто булочки сделать типо сдобные в духовке (без начинки, мне как-то не очень понравился вкус. Скажите, такое тесто лучше с начинкой готовить? Не подскажите рецепт теста для булочек а-ля для гамбургера? Буду признательна
ответить
Спасибо за рецепт Попробовала просто булочки сделать типо сдобные в духовке (без начинки, мне как-то не очень понравился вкус. Скажите, такое тесто лучше с начинкой готовить? Не подскажите рецепт теста для булочек а-ля для гамбургера? Буду признательна
ответить
Ильзида Микулина
Здравствуйте, Вкусная минутка Сегодня стряпала пирог с тыквой и сухофруктами в духовке из теста по вашему рецепту. Результат-СУПЕР Очень-очень вкусное тестоКак говорится: быстро и вкусно, мои домашние оценили на восхитительно Спасибо за то, что Вы есть
ответить
Здравствуйте, Вкусная минутка Сегодня стряпала пирог с тыквой и сухофруктами в духовке из теста по вашему рецепту. Результат-СУПЕР Очень-очень вкусное тестоКак говорится: быстро и вкусно, мои домашние оценили на восхитительно Спасибо за то, что Вы есть
ответить
Marina Park
Большое спасибо за рецепт теста Испекла пирог с мясом, тесто получилось нежное, самое то на пирог Понравилось что оно такое простое в приготовлении, не нужно долго с ним заморачиваться. Муки ушло меньше 800 грамм, где то грамм 700, тесто было мягким и не тугим
ответить
Большое спасибо за рецепт теста Испекла пирог с мясом, тесто получилось нежное, самое то на пирог Понравилось что оно такое простое в приготовлении, не нужно долго с ним заморачиваться. Муки ушло меньше 800 грамм, где то грамм 700, тесто было мягким и не тугим
ответить
Marina Orlova
Добрый день всем Оксана, сделала сегодня тесто по вашему рецепту. Приготовила пиццу. Все пропеклось, действительно хороший рецепт. Из оставшего теста приготовлю пирожки. Можно ли это тесто заморозить? Спасибо за рецепт. Добра и мира вашей семье
ответить
Добрый день всем Оксана, сделала сегодня тесто по вашему рецепту. Приготовила пиццу. Все пропеклось, действительно хороший рецепт. Из оставшего теста приготовлю пирожки. Можно ли это тесто заморозить? Спасибо за рецепт. Добра и мира вашей семье
ответить
Ольга Сорокина
Здравствуйте Приготовила тесто по Вашему и пожарила пирожки. Просто сказать, что это вкусно- это значит промолчатьЭто очень вкусно Огромное Вам спасибо за рецепт. Желаю Вам здоровья, счастья и процветания Вашему каналу.
ответить
Здравствуйте Приготовила тесто по Вашему и пожарила пирожки. Просто сказать, что это вкусно- это значит промолчатьЭто очень вкусно Огромное Вам спасибо за рецепт. Желаю Вам здоровья, счастья и процветания Вашему каналу.
ответить
Надежда Грещук
Использую для выпечки только такое тесто. Дрожжевое категорически не употребляю, в том числе и хлеб. А из кефирного даже хлеб пеку: -): -): -) и пироги, и пирожки и всё прочее. Очень вкусно и не так вредно, как дрожжи.
ответить
Использую для выпечки только такое тесто. Дрожжевое категорически не употребляю, в том числе и хлеб. А из кефирного даже хлеб пеку: -): -): -) и пироги, и пирожки и всё прочее. Очень вкусно и не так вредно, как дрожжи.
ответить
Хрустальная Даша
Здравствуйте Подскажите пожалуйста сколько по времени замешивать тесто? Многие каналы советуют тесто на кефире практически не месить. Хочу приготовить по вашему рецепту, заранее спасибо за ответ.
ответить
Здравствуйте Подскажите пожалуйста сколько по времени замешивать тесто? Многие каналы советуют тесто на кефире практически не месить. Хочу приготовить по вашему рецепту, заранее спасибо за ответ.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
