Простое и вкусное блюдо для семейного УЖИНА
содержание видео
Дата: 2019-08-21
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Гульвира Садыкова
Странно, а в тесто соль НЕ добавляется? А вы знаете, это наши уйгурские МАНТЫ. Мы ещё делаем на мантоварке рулеты с разной начинкой: тыквой, луком, морковью, джусаем и каждая начинка отдельно. А потом, у нас и рулеты и манты в мантнице или пароварке 30-35 минут А в тесто нужно обязательно положить СОЛЬ. В начинку, где мясо: соль, чёрный молотый перец и любая зелень. Если мясо не жирное, то в фарш нужно добавить раст. масло. лепим мы косичками. А такую лепку делаем зимой, с тыквой, мясом и луком. Жареные, затем тушеные на медленном огне в казане 35 минут. Называются - ХОШАН. Кому интересно, можно в ютубе найти - Уйгурские блюда. Спасибо за внимание Всем приятного аппетита
ответить
Странно, а в тесто соль НЕ добавляется? А вы знаете, это наши уйгурские МАНТЫ. Мы ещё делаем на мантоварке рулеты с разной начинкой: тыквой, луком, морковью, джусаем и каждая начинка отдельно. А потом, у нас и рулеты и манты в мантнице или пароварке 30-35 минут А в тесто нужно обязательно положить СОЛЬ. В начинку, где мясо: соль, чёрный молотый перец и любая зелень. Если мясо не жирное, то в фарш нужно добавить раст. масло. лепим мы косичками. А такую лепку делаем зимой, с тыквой, мясом и луком. Жареные, затем тушеные на медленном огне в казане 35 минут. Называются - ХОШАН. Кому интересно, можно в ютубе найти - Уйгурские блюда. Спасибо за внимание Всем приятного аппетита
ответить
Наталья Дубровина
Оксана, у вас все очень хорошо получается, спасибо. У меня к вам вопрос. Скажите пожалуйста как называется ваш сотейник и где его можно купить и сколько он стоит. Мне очень понравился рецепт, а то что можно готовить на пару просто класс. Очень хочется купить такую удобную вещь только не знаю как и где. Заранее спасибо.
ответить
Оксана, у вас все очень хорошо получается, спасибо. У меня к вам вопрос. Скажите пожалуйста как называется ваш сотейник и где его можно купить и сколько он стоит. Мне очень понравился рецепт, а то что можно готовить на пару просто класс. Очень хочется купить такую удобную вещь только не знаю как и где. Заранее спасибо.
ответить
Светлана Светлановна
Мне очень понравилось, но тибетские момо не делаются с мясом, так ка они все вегетарианцы. Я ела в тибетском ресторане момо с творогом и есть еще с овощами- с капустой и зеленью. Очень вкусные Они их или варят на пару или жарят сырыми. Все это я ела в Индии у настоящих тибетцев.
ответить
Мне очень понравилось, но тибетские момо не делаются с мясом, так ка они все вегетарианцы. Я ела в тибетском ресторане момо с творогом и есть еще с овощами- с капустой и зеленью. Очень вкусные Они их или варят на пару или жарят сырыми. Все это я ела в Индии у настоящих тибетцев.
ответить
Павел Вяткин
Момо пельмени из Тибета на бездрожжевом тесте. Фарш делается изкурицы, свинины, козлятины или мяса яка. Иногда вначинку кладут ещё сыр и овощи. Фарш перчат, солят, добавляют чеснок, кориандр, лук и тмин и заворачивают втесто. Далее блюдо отваривают и подают снациональными напитками.
ответить
Момо пельмени из Тибета на бездрожжевом тесте. Фарш делается изкурицы, свинины, козлятины или мяса яка. Иногда вначинку кладут ещё сыр и овощи. Фарш перчат, солят, добавляют чеснок, кориандр, лук и тмин и заворачивают втесто. Далее блюдо отваривают и подают снациональными напитками.
ответить
Elmira Gasanova
И тем более. это блюдо вообще не похоже на манты, хинкали и даже пельмени. это совсем другое блюдо. которое так же готовиться из теста и фарша. Лично моя семья это блюдо не сравнило ни с чем. ели с аджикой, по младше дети ели с майнезом, сметаной и так же с соусом. у кого какой вкус.
ответить
И тем более. это блюдо вообще не похоже на манты, хинкали и даже пельмени. это совсем другое блюдо. которое так же готовиться из теста и фарша. Лично моя семья это блюдо не сравнило ни с чем. ели с аджикой, по младше дети ели с майнезом, сметаной и так же с соусом. у кого какой вкус.
ответить
Statua BiS
Это же наши манты. ) Манты с имбирем - монгольские позы. Только в позах мясо не на мясорубке мясорубится, а рубится ножом на кусочки. Вот насчет соевого соуса в них - не помню. Эх, как раз сегодня думала о мантах. ) Буду завтра делать МОМО. ) Слово такое смешное. )
ответить
Это же наши манты. ) Манты с имбирем - монгольские позы. Только в позах мясо не на мясорубке мясорубится, а рубится ножом на кусочки. Вот насчет соевого соуса в них - не помню. Эх, как раз сегодня думала о мантах. ) Буду завтра делать МОМО. ) Слово такое смешное. )
ответить
Зоя Маша
Доброго Всем времени суток. Приготовили. Ооочень понравился рецепт. Сегодня будем второй раз делать, а первый раз порции просто разлетелись, думаю рецептик прижевется у нас) Оксаночка, Благодарю Вас и вашего помощника, который рядом: ) Всех вам Благ
ответить
Доброго Всем времени суток. Приготовили. Ооочень понравился рецепт. Сегодня будем второй раз делать, а первый раз порции просто разлетелись, думаю рецептик прижевется у нас) Оксаночка, Благодарю Вас и вашего помощника, который рядом: ) Всех вам Благ
ответить
Людм Ник Si
Оксана, не раз видела в Ваших роликах эту кастрюлю. И вот в интернете попалась реклама на акцию Кассероль 5 в 1. Что Вы скажете про эту чудо-кастрюлю. А, может, кто из зрителей оставит свой отзыв, ибо не всему в отзовиках сети можно доверять.
ответить
Оксана, не раз видела в Ваших роликах эту кастрюлю. И вот в интернете попалась реклама на акцию Кассероль 5 в 1. Что Вы скажете про эту чудо-кастрюлю. А, может, кто из зрителей оставит свой отзыв, ибо не всему в отзовиках сети можно доверять.
ответить
Татьяна Зозуленко
Спасибо большое за видео и за рецепт Я всё таки думаю, что за 10-15 минут мясо на пару не приготовится. Принцип приготовления обычных мант, только в фарш добавки другие. Поэтому по классическому рецепту надо варить на пару 40 минут.
ответить
Спасибо большое за видео и за рецепт Я всё таки думаю, что за 10-15 минут мясо на пару не приготовится. Принцип приготовления обычных мант, только в фарш добавки другие. Поэтому по классическому рецепту надо варить на пару 40 минут.
ответить
Ольга Агафонова
Оксана, не обращайте внимание на глупые комментарии. У вас все получается вкусно и красиво. Мне очень нравится ваш канал. Все понятно объясняете, видео быстрое и не надо подолгу смотреть, когда времен даже на это нет.
ответить
Оксана, не обращайте внимание на глупые комментарии. У вас все получается вкусно и красиво. Мне очень нравится ваш канал. Все понятно объясняете, видео быстрое и не надо подолгу смотреть, когда времен даже на это нет.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
