ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат Без Заморочек

Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат Без Заморочек

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат Без Заморочек! Вкусно Просто и доступно Нам нужно: -вода - 2 литра - сахар - 300гр. -уксус 9% - 300 мл. -соль - 6 ст. л. - капуста - 6 кг. Этого маринада хватает на 10 кг капусты
Дата: 2020-10-13

Комментарии и отзывы: 10


Есть очень старинный рецепт, шинкуем капусту, делаем рассол, потом партиями капусту держим в рассоле капусту и считаем до трёх, это обязательно! И вынимаем ее шумовкой в большую кастрюлю и так всю капусту, ставим гнет и уберем на 3--4 дня, каждый день протыкаем капусту, выпускаем углекислый газ, и потом по банкам и в холодное место, рассол--на 4 литра воды, 250, стакан это, соли. Попробуйте, капуста квасится в собственном соку, так как мы ее только считая до трёх опускаем в рассол и вынимаем сразу, она возьмёт соли сразу за это время, сколько ей надо. Это древнейший рецепт.
ответить

Я так же мариную капусту уже который год. Но после того как залила ее рассолом перемешала и сразу раскладываю по банкам. Через сутки готова. Вкуснятина. Внук у меня очень любит такую капустку. А ВЫ Машенька очень хорошо обьясняете все свои рецепты. Я очень много уже готовила что вы нам предлагаете. Все получилось и очень вкусно. Молодец!
ответить

Спасибо! Капуста очень вкусная. Читаешь комментарии и просто удивляешься. Это же взрослые люди. Написано МАРИНОВАННАЯ капуста. Она такая должна быть. У Маши есть и квашенная капуста. Тоже очень вкусная. Зачем эти перепалки, не твоё иди дальше ищи что тебе надо. Спасибо, Машенька! Удачи тебе! Крепкого здоровья всей семье.
ответить

Отличная капустка, с карошечкой в самый раз, супер! Машенька, умница, красавица! Здоровья, тебе, деткам и всей твоей семье! Не слушай, что пишут кому не нравиться, пусть сами делают, как им надо. КАПУСТКА, ПРОСТО СУПЕР!
ответить

Это салат остренький. А квашеная капуста совсем иной вкус имеет. Это разные вещи. Я добавляю сразу сладкий перец и еще изюм. Мои подружки его очень любят. Храню его не больше месяца. Исходя из этого рассчитываю порцию.
ответить

Машенька, вы гениальный кулинар. Если бы люди понимали это, они бы поставили бы вам памятник при жизни. Я давно смотрю ваши гениальные рецепты и кое что использую, когда есть время. И чтобы люди не говорили вы супер
ответить

Машенька! Рецепт великолепный, не надо долго заморачиваться
Спасибо тебе, что щедро делишься такими рецептами без заморочек, будь здорова, удачи тебе
А может сделать рубрику и так назвать -Рецепты без заморочек!

ответить

Делаю так же, только капусту сразу складываю в 3 х литровую банку и заливаю 1, 5 литрами рассола в котором 1, 5 ст. л. соли, 7 ст. л. сахара и 1ст. л. 70% уксуса! Когда сьедаем, делаю еще!
ответить

Рецепт рабочий, но для небольшого количества капусты - сделали и съели. А для длительного хранения лучше делать традиционным посолом в собственном соку.
ответить

Машенька, огромное спасибо за рецепт. Сразу захотелось приготовить такую капусту, да ещё картошечку в мундире, Объединение
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала