ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Вкусно Просто и Доступно
Балтийское ЛЕЧО! Самая вкусная закуска на зиму без заморочек! Консервация на зиму

Балтийское ЛЕЧО! Самая вкусная закуска на зиму без заморочек! Консервация на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.7; Голоса: 4
Мы продолжаем тему консервации на зиму. Сегодня я расскажу, как приготовить балтийское лечо из кабачков. Такой рецепт салата из кабачков на зиму станет самой вкусной закуской, ведь такую заготовку можно использовать и как гарнир, и как соус для пиццы. Вкус очень яркий и насыщенный, а рецепт простой и необычный. Нам нужно: -кабачки - 2 кг. -помидоры 2, 5 кг. -болгарский перец - 1, 5 кг. -чеснок - 200гр. -соль - 40 гр. (2 ст. л) -сахар - 200 гр. (1 стакан) -растительное масло - 200мл. (1 стакан) -уксус 9% - 100 мл. -томатная паста - 70 гр. -крахмал - 15 гр. развести в 30 мл. воды
Дата: 2021-07-30

Комментарии и отзывы: 9


Если мне жидковато - я убираю лишнюю влагу за пять минут. Так и кетчуп варю! Марля в два слоя, и оборачиваем дуршлаг с наружи. Опускаем медленно в кастрюлю и прозрачная жидкость собирается внутри дуршлага, вычерпываем и всё.
ответить

Привет из Сибири. Девочка ты золотая, умница, трудяжка. Вот так я точно не делала. Лечо сперцем, лечо из кабачков, а вот и перец и кабачки, такое лечо сделаю обязательно. Спасибо за рецепт.
ответить

Довольно часто лечо выступает в роли гарнира, как, скажем, в восточных районах Германии к жареному на гриле мясу, колбаскам или сосискам. Идеальная закуска спасибо)
ответить

Лечо с крахмалом и чесноком ну не знаю, это больше на аджику вкусом похоже. А вот аджику по вашему рецепту сделала из кабачков очень вкусная.
ответить

А размер кладовочки меня не останавливает. есть же ниши в низу, под уголком на кухне на полу, лоджия- но в мороз морока, носить туда сюда.
ответить

Какой перец по цвету не важно.
Главное чтобы он был вкусный и мясистый. А то только аромат и плёночка-кожицы останется.

ответить

Здравствуйте.
Кабачки и помидоры.
Перцов - братиков немного.
И конечно чесночёк,
И крахмал. чтоб было густо?

ответить

Здравствуйте. Пока нет красного перчика, ас зелёным наверное будет не так смачно.
ответить

ХОРОШО ТУПИТЬ! Лечо один рецепт ну а все остальное подобие и хорош бред снимать
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала