Огурцы без уксуса и без стерилизации хрустящие и вкусные. Супер рецепт
содержание видео
Дата: 2019-06-22
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
alla ivanyuk
Уважаемый Вкусный Уголок, через мой комментарий по поводу звука, на старичке канала, разразились не нужные для Вас дебаты, в комментариях слова которые не приемлемы с приготовлением пищи. Это энергия и если она плохая, все труды всех на смарку. Вкусный уголок я отсвоего имени приношу Вам мои искренние извинения, по рецепту нет ни одного замечания. Вышла будем говорить, неувязочка. Удачи Вам в Вашем трудном деле, здоровья и творчества. С Уважением
ответить
Уважаемый Вкусный Уголок, через мой комментарий по поводу звука, на старичке канала, разразились не нужные для Вас дебаты, в комментариях слова которые не приемлемы с приготовлением пищи. Это энергия и если она плохая, все труды всех на смарку. Вкусный уголок я отсвоего имени приношу Вам мои искренние извинения, по рецепту нет ни одного замечания. Вышла будем говорить, неувязочка. Удачи Вам в Вашем трудном деле, здоровья и творчества. С Уважением
ответить
Лариса Гринченко
Спасибо большое за ваш труд. Очень нравятся рецепты и особенно то как вы рассказываете. Все понятно, наглядно, доступно. Слушать вас одно удовольствие. У меня, конечно, есть и свои проверенные блюда, но мне интересно что то сравнивать, что то перенимать из вашего опыта. Никогда не делала огурчики с лимонной кислотой, теперь попробую, рецептик очень кстати. Спасибо вам.
ответить
Спасибо большое за ваш труд. Очень нравятся рецепты и особенно то как вы рассказываете. Все понятно, наглядно, доступно. Слушать вас одно удовольствие. У меня, конечно, есть и свои проверенные блюда, но мне интересно что то сравнивать, что то перенимать из вашего опыта. Никогда не делала огурчики с лимонной кислотой, теперь попробую, рецептик очень кстати. Спасибо вам.
ответить
Ирина Ефанова
Сделала такие огурцы. Через 3 недели одна баночка помутнела, но не вздулалась. Открыла, попробовала. Отличные огурчики, как малосольные С ними было всё в порядке, постояли бы ещё, но я ждать не стала. Видимо, моя ошибка, что-то с этой банкой не так) А вкус приятный, сделала уже с ними Оливье ( уже на зимние салаты потянуло) Спасибо, буду и впредь такие делать
ответить
Сделала такие огурцы. Через 3 недели одна баночка помутнела, но не вздулалась. Открыла, попробовала. Отличные огурчики, как малосольные С ними было всё в порядке, постояли бы ещё, но я ждать не стала. Видимо, моя ошибка, что-то с этой банкой не так) А вкус приятный, сделала уже с ними Оливье ( уже на зимние салаты потянуло) Спасибо, буду и впредь такие делать
ответить
Елена С.
Рецепт замечательный, спасибо Я делаю огурцы точно с таким же набором ингредиентов, но отличается порядок лишь двумя деталями: я все же использую уксус и не сливаю воду. И еще головку маленькую репчатого лука. После первой заливки маринадом, ставлю на стерилизацию до приобретения огурчиками оливкового цвета. Вкус восхитительный
ответить
Рецепт замечательный, спасибо Я делаю огурцы точно с таким же набором ингредиентов, но отличается порядок лишь двумя деталями: я все же использую уксус и не сливаю воду. И еще головку маленькую репчатого лука. После первой заливки маринадом, ставлю на стерилизацию до приобретения огурчиками оливкового цвета. Вкус восхитительный
ответить
Юра Дьяченко
Делала огурцы по этому рецепту и соседку с агетировала, не понравились, мало кислинки. А у подруги оказался такой же рецепт, но лимонной кислоты на 1л баночку пол чайной ложечки. Это будет в самый раз, завтра буду делать. Если на 3-х литровую банку вы пишите 1 ч. л. с ГОРКОЮ, то на 1 л будет таки ПОЛ ч. л, а не 1/3. Испортила 10 баночек.
ответить
Делала огурцы по этому рецепту и соседку с агетировала, не понравились, мало кислинки. А у подруги оказался такой же рецепт, но лимонной кислоты на 1л баночку пол чайной ложечки. Это будет в самый раз, завтра буду делать. Если на 3-х литровую банку вы пишите 1 ч. л. с ГОРКОЮ, то на 1 л будет таки ПОЛ ч. л, а не 1/3. Испортила 10 баночек.
ответить
Юра Дьяченко
Открыли вчера баночку этих огурчиков. Хрустящие действительно, но немного сладковатые, не хватает кислинки. Хотела порезать в винегрет, а не тут то было. Сегодня дам на пробу мужу, что он скажет. Жду когда откроем следующую баночку, может она будет не такая сладкая. На следующий год подкорректирую лимонную кислоту
ответить
Открыли вчера баночку этих огурчиков. Хрустящие действительно, но немного сладковатые, не хватает кислинки. Хотела порезать в винегрет, а не тут то было. Сегодня дам на пробу мужу, что он скажет. Жду когда откроем следующую баночку, может она будет не такая сладкая. На следующий год подкорректирую лимонную кислоту
ответить
Маргарита Полухина
Я поняла почему Вы мне симпатичны Похоже у нас общие вкусовые пристрастия Я тоже так катаю огурцы уже без малого лет 30 И с горчицей делаю( у меня этот рецепт идет под названием переросток( обычно использую здесь те переросшие но еще зеленые гиганты) как Вы тоже) Нравится мне Ваша кухня
ответить
Я поняла почему Вы мне симпатичны Похоже у нас общие вкусовые пристрастия Я тоже так катаю огурцы уже без малого лет 30 И с горчицей делаю( у меня этот рецепт идет под названием переросток( обычно использую здесь те переросшие но еще зеленые гиганты) как Вы тоже) Нравится мне Ваша кухня
ответить
Марина Шилкина
Таша. Много раз закручивала маринованные огурчики без стерилизации, но с уксусом. Надо теперь попробовать с лимонной кислотой по вашему рецепту. Спасибо. У вас всегда все вкус но. А с кетчупом чили вы огурчики не закручиваете? Получаются очень вкусные. Одесса- мой родной любимый город
ответить
Таша. Много раз закручивала маринованные огурчики без стерилизации, но с уксусом. Надо теперь попробовать с лимонной кислотой по вашему рецепту. Спасибо. У вас всегда все вкус но. А с кетчупом чили вы огурчики не закручиваете? Получаются очень вкусные. Одесса- мой родной любимый город
ответить
Юра Дьяченко
Только что закончила закатывать огурцы по вашему рецепту, получилось 10 литровых баночек, очень хочется чтобы были вкусные. Только одно но: надо кидать лимонную кислоту в баночки когда рассол уже закипает, а то там где попала лимонная к-та на огурец- он потемнел, т. к. я насыпала заранее.
ответить
Только что закончила закатывать огурцы по вашему рецепту, получилось 10 литровых баночек, очень хочется чтобы были вкусные. Только одно но: надо кидать лимонную кислоту в баночки когда рассол уже закипает, а то там где попала лимонная к-та на огурец- он потемнел, т. к. я насыпала заранее.
ответить
Людмила Гончарова
Спасибо Хороший рецепт и главное без уксуса. А как бы пересчитать сухие продукты на литровую баночку, чтобы класть их как лимонную кислоту? Видимо, надо знать количество жидкости, которая помещается в литровую банку с огурцами и исходя их этого добавлять сухие ингредиенты?
ответить
Спасибо Хороший рецепт и главное без уксуса. А как бы пересчитать сухие продукты на литровую баночку, чтобы класть их как лимонную кислоту? Видимо, надо знать количество жидкости, которая помещается в литровую банку с огурцами и исходя их этого добавлять сухие ингредиенты?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
