Икра из баклажанов по одесски - зимой скажете спасибо
содержание видео
Дата: 2019-06-22
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Наталия Шевелева
Спасибо за рецептик икры, попробую сделать не только по-своему, но и по-вашему, вот только вопрос: сейчас баклажаны все гибридные, они не горчат, но и вкус не такой насыщенный. Поэтому я кожицу с баклажан после запекания не снимаю, просто старые стараюсь не брать. Можно ли, используя ваш рецепт, кожицу тоже не снимать, поскольку стерилизации не будет, то уксус спасет от надувания крышек?
ответить
Спасибо за рецептик икры, попробую сделать не только по-своему, но и по-вашему, вот только вопрос: сейчас баклажаны все гибридные, они не горчат, но и вкус не такой насыщенный. Поэтому я кожицу с баклажан после запекания не снимаю, просто старые стараюсь не брать. Можно ли, используя ваш рецепт, кожицу тоже не снимать, поскольку стерилизации не будет, то уксус спасет от надувания крышек?
ответить
Виктория Б
Здравствуйте Таша Буду готовить икру по Вашему рецепту, мне очень понравилось, сегодня не могу, а завтра с утра поеду в магазин и куплю все что нужно по этому рецепту. Мне нравится как Вы превосходно готовите. Так что будут у нас с Вами одинаковые закуски к столу, в холодные времена года.
ответить
Здравствуйте Таша Буду готовить икру по Вашему рецепту, мне очень понравилось, сегодня не могу, а завтра с утра поеду в магазин и куплю все что нужно по этому рецепту. Мне нравится как Вы превосходно готовите. Так что будут у нас с Вами одинаковые закуски к столу, в холодные времена года.
ответить
Роза Морозова
Спасибо за замечательный рецепт Сегодня я варила икру, пересмотрела много и все было не то. А ваш мне очень понравился и я сварила по вашему. Спасибо ещё раз. А речь ваша на самом деле лаконична и не навязчива. Подписалась на ваш канал. Вы умничка.
ответить
Спасибо за замечательный рецепт Сегодня я варила икру, пересмотрела много и все было не то. А ваш мне очень понравился и я сварила по вашему. Спасибо ещё раз. А речь ваша на самом деле лаконична и не навязчива. Подписалась на ваш канал. Вы умничка.
ответить
Тамара Гулиева
Все правильно. Но для тех кто не дружит с уксусом его добавлять не обязательно. Просто надо простерилизовать наполненные баночки 10-15 минут. И для более вкусного результата можно добавить болгарский перчик по вкусу.
ответить
Все правильно. Но для тех кто не дружит с уксусом его добавлять не обязательно. Просто надо простерилизовать наполненные баночки 10-15 минут. И для более вкусного результата можно добавить болгарский перчик по вкусу.
ответить
Лена Елена
Таша, уже сейчас говорим спасибо, потому что баклажанная икра -- это самая вкусная консервация, без которой обойтись зимой нельзя, нужно обязательно готовить Так что спасибо за рецепт, будем готовить
ответить
Таша, уже сейчас говорим спасибо, потому что баклажанная икра -- это самая вкусная консервация, без которой обойтись зимой нельзя, нужно обязательно готовить Так что спасибо за рецепт, будем готовить
ответить
Lesya 777
Приготовила по вашему рецепту икру. В целом, икра понравилась, у нее приятный вкус и аромат, чеснока положила поменьше, но мне почему-то больше соте напомнило, чем икру. Но, за рецепт спасибо.
ответить
Приготовила по вашему рецепту икру. В целом, икра понравилась, у нее приятный вкус и аромат, чеснока положила поменьше, но мне почему-то больше соте напомнило, чем икру. Но, за рецепт спасибо.
ответить
Татьяна Широкова
Хороший рецепт, но в одесский икре из синих никогда не бывает морковки. И овощи готовые секут ножом, а не пропускают через мясорубку. Это скорее соте. я одесситка в 5 поколении.
ответить
Хороший рецепт, но в одесский икре из синих никогда не бывает морковки. И овощи готовые секут ножом, а не пропускают через мясорубку. Это скорее соте. я одесситка в 5 поколении.
ответить
Лариса Фролова
Классный рецепт Таша, баклажаны не будут горчить? Я их вымачиваю с солью под гнётом, потом бланширую, и только потом готовлю. Несомненно, так лучше и проще. Буду делать. Спасибо
ответить
Классный рецепт Таша, баклажаны не будут горчить? Я их вымачиваю с солью под гнётом, потом бланширую, и только потом готовлю. Несомненно, так лучше и проще. Буду делать. Спасибо
ответить
Марина Гамова
Сегодня сделала икру. Все были в восторгеона получилась густая и очень вкусная теперь с нетерпением ждём зимуспасибо большое за всегда вкусные и простые рецепты
ответить
Сегодня сделала икру. Все были в восторгеона получилась густая и очень вкусная теперь с нетерпением ждём зимуспасибо большое за всегда вкусные и простые рецепты
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
