ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Ленивая итальянская Чиабатта без замеса теста

Ленивая итальянская Чиабатта без замеса теста

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
итальянской чиабатты без замеса теста, с длительным брожением Рецепт 330 гр воды 3 гр свежих дрожжей 10 гр соли 1 ст л оливкового масла 410 гр муки
Дата: 2020-10-28

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо, все понятно и легко. на днях пекла Чиабатто в другом обычном исполнении. Этот легкий, подскажите если с камнем можно с пульвизатора до этого побрызгать и перед выпеканием и вовремя. Спасибо!
ответить

Спасибо. Юлия, а почему вместо полотенца не покласть сразу на противень? Подошло и выпекать. Насчёт пузырьков я поняла, но все равно пока перекладываешь обомнется тесто немного.
ответить

Юлия, спасибо большое! Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать сухие дрожжи и в каком количестве? В своих магазинах не найду свежих дрожжей, увы.
ответить

Классно Моя мама очень любит такой хлеб, обязательно испеку для неё, надеюсь, ей понравится) Спасибо за рецепт, Юлия
ответить

Ооо, какой аппетитный хлебушек. Спасибо! Удобный рецепт: вечером поставил, на завтрак в воскресный день- на тебе- чаобата)
ответить

А жалко, что не получится ставить несколько раз я бы поставила Очень пригодится рецепт! Спасибо большое за рецепт!
ответить

Ну это не ленивая. А классическая чиаббата. В Италии как раз именно фишка что это хлеб длительного брожения.
ответить

а если я захочу добавить начинку, типа сыр, зелень, жареный лук, на каком этапе это лучше сделать?
ответить

Юлия, добрый день. А расскажите, пожалуйста, как выпекать чиабатту на камне?
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала