ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Торт: Рождественское Полено B che de No l

Торт: Рождественское Полено B che de No l

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 3.8; Голоса: 5
Рецепт рождественского торта Полено РЕЦЕПТ: Шоколадно-апельсиновый БИСКВИТ (30х40 см): 4 яйца 1с щепотка соли 120 гр сахара цедра 2 апельсинов 110 гр муки 30 гр какао 2 гр разрыхлителя 60 гр молока 180 гр апельсинового сока для пропитки (часть сока можно заменить на алкоголь) Вишня: 100 гр вишни 15 гр сахара 2 гр крахмала Крем: 250 гр сливочного сыра 125 гр сметаны 60 гр сахарной пудры ваниль Шоколадный ганаш: 100 гр шоколада 70% 100 гр сливок 35% 150 гр шоколада для декора Бисквитный мох nika: Отличный рецепт, спасибо вам!
А еще как вариант можно сделать чиз на сливках с шоколадом и художественно размазать его по рулету) и резаться будет лучше (потому что всегда, когда режу шоколад одна и та же проблема: он рассыпается, а нагревать нож не очень удобно

Дата: 2022-12-11

Комментарии и отзывы: 14


0: 03 эх, к сожалению, нет( Ещё не почувствовала. Этот волшебный аромат я почувствую, когда закрою сессию. Правда сделаю я это только к концу января Из новогоднего настроения у меня только тема Рождество в Германии для прохождения практики в школе (учусь на педагога)
А рецепт чудесен, как всегда!

ответить

Эстетика зашкаливает. Спасибо большое за рецепт. Просто и со вкусом, самое то, что бы своих побаловать на выходных. Отдельное спасибо, что рецепт без моря масла, карамели итд, хочется чего-то легкого
ответить

Юлия, спасибо вам огромное. Я фанат вашей странички. Все, что я пекла по вашим рецептам, безупречно получалось. Сосиски в тесте, хачапури по-джарски, плюшки сахарные, чебуреки-все шикарное!
ответить

Юля, вы как будто мысли читаете, только недавно думала приготовить рулет. Буду пробовать этот рецепт. Но вы уж меня извините, но Новый год только с тортом Птичье молоко по вашему рецепту.
ответить

Очень красиво! Необычно! И думаю что очень вкусно! Благодаря интернету, видишь огромное количество классных тортов. Глаза разбегаются. Не понимаешь на чём остановиться
ответить

Это очень красиво! Во вкусе не сомневаюсь. Коврик приобрела, лежал без дела. Надо готовить! Спасибо за рецепт! Жду какой-нибудь муссовый торт с новогодними нотками.
ответить

Юленька приготовьте для нас по возможности рождественский Английский или любой другой кекс, Штоллен по Вашего рецепты уже готовили, хочется ещё чего-то новенького
ответить

Вы снова мои мысли читаете) Буквально утром думала что же сделать вкусненького на праздничный стол, надумала рулет. И вот он рецепт да еще и такой красоты. Браво!
ответить

Боже какая красота и вкуснота, как всегда приготовлено с любовью, большое спасибо Вам за ваш труд, здоровья Вам и Вашим близким, ждём от Вас новых рецептов
ответить

Юлия у меня не получается бисквит он прилипает и косностью разваливается. Хотя пергамент оч хороший и сам бисквит низ пригорает. не могу понять в чем дело!
ответить

Юлечка! Это просто новогодняя сказка) И красиво и вкусно, и интересно! И вообще. Вы - БОЛЬШАЯ УМНИЧКА И КУДЕСНИЦА! С наступаюшими праздниками Вас и вашу семью
ответить

Юлия, а можно сделать без какао масла такую кору? Что получиться, если просто растопить шоколад и так же завернуть как вы, но без масла?
ответить

юлия, доб день, подскажите, пож-та, как равильно называется силиконовая форма с бортиками, в которой вы выпекаете этот бисквит? спасибо
ответить

Юля, огромное спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь тортик. Отдельное спасибо за способ темперирования шоколада.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала