ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Рецепт вкуснейшего Киевского торта

Рецепт вкуснейшего Киевского торта

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 5
ом вкуснейшего Киевского торта, который вы так просили! Коржи (16 см) 180 гр белка 230 гр сахара щепотка лимонной кислоты щепотка соли 140 гр орехов 40 гр муки Крем Шарлотт 70 гр желтков 90 гр сахара 120 мл молока ваниль 180 гр слив масла Шоколадный ганаш 100 гр шоколада 200 гр сливок 20 мл коньяка
Дата: 2020-07-07

Комментарии и отзывы: 10


Рецептов Киевского на просторах интернета очень много
Но, поскольку я уже готовила несколько десертов по Юлиным рецептам, то ждала и этот рецепт
Сама никогда не любила Киевский
Но для заказчиков нужно отработать этот торт
Единственно, духовка газовая
И высушить коржи нужно будет ухитриться
А самое главное, нет дурацких цветочков из масляного крема сверху

ответить

Ваши рецепты лучше всякой рекламы, никогда не было какого-то желания готовить этот торт, я к нему нейтрально отношусь, знаю, что он непростой, но как только посмотрела ваше видео- загорелось в одном месте спасибо!
ответить

Терпеть не могу Киевский торт в том варианте что его продают, а муж просил как то зделать так как он любит! Вот этот тортик мне понравился внешне! На вкус не знаю так как масляный крем и безе не люблю!
ответить

Юлия мне всего 10 лет и мне очень нравятся ваши видео ) Начала я вас смотреть потому что заметила что моя мама очень часто вас смотрит, ну и мне ваш канал понравился
Удачи и успехов каналу

ответить

Ещё даже не смотрела видео, но сразу напишу: Урааа. Поскольку уже давно хочу приготовить, но не решалась. Уверенна, с вами, обязательно получится
Творческих успехов Вам и вдохновения!

ответить

Юлия, здравствуйте! Очень нравится ваш канал, именно с него начала заниматься кондитерством. Спасибо вам большое! Хотелось бы увидеть меренговый рулет в вашем исполнении.
ответить

Здравствуйте!
Почему-то все рецепты киевского торта, которые я встречала с кешью. Хотя у нас в Киеве Киевский торт с фундуком и это совсем другие ощущения) попробуйте)

ответить

Здравствуйте, а что значит перевзбить меренгу? Что с ней случится? Просто, сколько я не пытался из меренги что-то сделать, она у меня все время сгорала, а не сушилась)
ответить

Юлия спасибо за рецепт!
У меня газовая духовка без конвекции Ariston -как просушить в ней коржи? при этом меренги на палочках я делаю в обычной сушилке для фруктов

ответить

Большое спасибо за рецепт, обязательно попробую, очень люблю Киевский торт. Надеюсь что получится, по Вашим подробным рецептам почти всегда получается
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала