
Шоколадный КРЕМ для ВЫРАВНИВАНИЯ КРЕМОВЫЙ многослойный ДЕКОР
содержание видео
Дата: 2019-08-12
Комментарии и отзывы: 9
irina lazarenco
Здравствуйте Юлия, это очень вкусный крем, да и работать с ним одно удовольствие. Теперь использую его на каждом шоколадным тортом. Могу ли я использовать вместо тёмного шоколада, белый? Хотела бы на все торты этот крем использовать. Если пропорции или техника разные, могли бы вы написать какие именно. Спасибо большое заранее.
ответить
Здравствуйте Юлия, это очень вкусный крем, да и работать с ним одно удовольствие. Теперь использую его на каждом шоколадным тортом. Могу ли я использовать вместо тёмного шоколада, белый? Хотела бы на все торты этот крем использовать. Если пропорции или техника разные, могли бы вы написать какие именно. Спасибо большое заранее.
ответить
Akbota Agildaeva
Юлечка привет. Вы не представляете как меня спасли этим видео. Я только учусь печь торты. Обещала мужу что испеку торт для коллектива на 8 марта. Время 3 часа ночи не знала чем выровнять. Творожного сыра нет, яиц нет, магазины закрыты. И Вот наткнулась на ваше видео сделала и без творСыра. Получилось тоже ровно.
ответить
Юлечка привет. Вы не представляете как меня спасли этим видео. Я только учусь печь торты. Обещала мужу что испеку торт для коллектива на 8 марта. Время 3 часа ночи не знала чем выровнять. Творожного сыра нет, яиц нет, магазины закрыты. И Вот наткнулась на ваше видео сделала и без творСыра. Получилось тоже ровно.
ответить
Ксения Цыганкова
Спасибо за рецепт и идею украшения. Высокие торты - это модно и очень красиво, но мне всегда интересно, удобно ли их есть? Если диаметр около 18 см готового торта, получается, нужно гостям нарезать высокие и тонкие кусочки. Поэтому пока и не решаюсь на праздники печь безусловно красивые высокие торты.
ответить
Спасибо за рецепт и идею украшения. Высокие торты - это модно и очень красиво, но мне всегда интересно, удобно ли их есть? Если диаметр около 18 см готового торта, получается, нужно гостям нарезать высокие и тонкие кусочки. Поэтому пока и не решаюсь на праздники печь безусловно красивые высокие торты.
ответить
Anastasia G
Юлия спасибо вам за такой подарок, я просто в восторге от этой техники хаотичного нанесения крема, довно жду кто бы поделился этим секретом честно признаюсь подумала что именно вы смогли бы снять такое видео Маме крепкого здоровья и счастья, у неё к стати отличная фантазия, понравилось название для тортика
ответить
Юлия спасибо вам за такой подарок, я просто в восторге от этой техники хаотичного нанесения крема, довно жду кто бы поделился этим секретом честно признаюсь подумала что именно вы смогли бы снять такое видео Маме крепкого здоровья и счастья, у неё к стати отличная фантазия, понравилось название для тортика
ответить
Татьяна Ямушева
Юлия добрый день Подскажите пожалуйста, я вчера пыталась сделать вазу из карамели(140 гр сахара+50гр воды и 50 гр трималина)Кипятила мин 6-7. Термометра у меня нет. После остывания и извлечения селикинового коврика, она у меня раскололась на 3 части. В чем я совершила ошибку? Заранее спасибо
ответить
Юлия добрый день Подскажите пожалуйста, я вчера пыталась сделать вазу из карамели(140 гр сахара+50гр воды и 50 гр трималина)Кипятила мин 6-7. Термометра у меня нет. После остывания и извлечения селикинового коврика, она у меня раскололась на 3 части. В чем я совершила ошибку? Заранее спасибо
ответить
Людмила Фомина
Готовила, классный крем, отлично наносится, хорошо держится, подошёл и для выравнивания, и для шапочек на капкейки. Очень вкусный, отлично подойдёт под любой шоколадный торт. Спасибо большое, Юлия. Если на белом шоколаде сделать, сколько его надо брать, в 2 раза больше тёмного?
ответить
Готовила, классный крем, отлично наносится, хорошо держится, подошёл и для выравнивания, и для шапочек на капкейки. Очень вкусный, отлично подойдёт под любой шоколадный торт. Спасибо большое, Юлия. Если на белом шоколаде сделать, сколько его надо брать, в 2 раза больше тёмного?
ответить
Ирина Веснушка
Юля, у меня к вам 2 вопроса) подскажите плиз, почему рекомендуют накрывать плёнкой в контакт? Я готовила такой крем, но он почему-то не получился таким плотным. У меня он совсем не держал форму. Не понимаю из-за чего. Может все дело в шоколаде? Использовала шоколад irca.
ответить
Юля, у меня к вам 2 вопроса) подскажите плиз, почему рекомендуют накрывать плёнкой в контакт? Я готовила такой крем, но он почему-то не получился таким плотным. У меня он совсем не держал форму. Не понимаю из-за чего. Может все дело в шоколаде? Использовала шоколад irca.
ответить
Светлана Зайцева
+ и ещё как его хранить на торте, чтобы он не начал таят, как этого избежать. Очень бы хотелось подробное видое. Т. к. делала леденцы из изомальта отдала торт клиенту, леденцы на следующий день немного потекли(
ответить
+ и ещё как его хранить на торте, чтобы он не начал таят, как этого избежать. Очень бы хотелось подробное видое. Т. к. делала леденцы из изомальта отдала торт клиенту, леденцы на следующий день немного потекли(
ответить
Olga Vassiljeva
Очень красивоМеня только всегда сбивает с толку выравнивание тортиков. Ну вот как сделать торт на 1, 5кг, как обычно просят, если один крем для выравнивания весит чуть ли не 1 кг? Что же положить вовнутрь?
ответить
Очень красивоМеня только всегда сбивает с толку выравнивание тортиков. Ну вот как сделать торт на 1, 5кг, как обычно просят, если один крем для выравнивания весит чуть ли не 1 кг? Что же положить вовнутрь?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















