ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Юлия Смолл
Сладкие ЯЙЦА для ПАСХАЛЬНОГО декора Sweet CANDY eggs

Сладкие ЯЙЦА для ПАСХАЛЬНОГО декора Sweet CANDY eggs

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Предлагаю сегодня заняться подготовкой украшений для пасхальной выпечки и десертов; ) Сделаем сладкие сахарные яйца и шоколадные гнезда Все очень просто; ) 20 гр белка 220 гр сахарной пудры щепотка соли щепотка лимонной кислоты красители Промо-код на скидку - юлиясмолл5 Кандурин Настоящее золото Красители
Дата: 2019-08-12

Комментарии и отзывы: 10


Юлия, пишу вам с передовой, - спасибо за рецепт гнездышек, - только ТАК у меня получилось относительно реалистично Завтра яйца буду делать, ведь с шоколадными вышел облом - дешевые пластиковые формочки на несколько яиц не дают шоколадным изделиям выскочить, они даже намертво сидят. С белым и темным шоколадом ничего не удалось. Темперировала шоколад идеально. Надо поликарбонатную форму заказывать, видимо.
ответить

добрый день. пытались делать гнезда по этому рецепту. брали чёрный 74%шоколад, вместо водки, правда, самогон. предварительно его и ёмкость охлаждали в морозилке. шоколад НЕ Тонет, а собирается спиралью на поверхности жидкости. если потом придавать ложкой, опускается на дно. подскажите, пожалуйста, в чем ошибка?
ответить

Юлия, добрый вечер. Я сегодня сделала гнезда по вашему мк, делала я их из бельгийского кондитерского шоколада. Они станут твёрдыми? Я ит трогаю а они мнутся. Или же у меня дома жарко? Но как же тогда на паску они на куличе будут стоять на столе
ответить

Спасибо за идею Иногда нужны набрызги много и быстро - тогда я беру не кисть, а зубную щетку, макаю её в краску и брызгаю (провожу пальцем по щетине к себе, щетка выпрямляется и брызгается, это старый прием, из декора с декупажем, может Вам пригодится.
ответить

Яйца получились суперовые) я думала получатся твёрдыми, но нет. Сладючии естественно, но от этого дети ещё счастливей) А вот с гнёздами помучалась, не получилось как у Юли) но всё равно украшения для пасочек получилось очень красивое
ответить

Юлия, здравствуйте Пожалуйста подскажите в чем моя ошибка? Попробовала сделать гнезда, два раза пробовала и с молочным, и с тёмным шоколадом и не получились. У меня не тонул шоколад в водке, а плавал по поверхности Почему, не могу понять?
ответить

Юля, все очень круто У меня яйца получились идеально, но вот с гнездами не могу справиться. шоколад в водке не тонет, гнезда не получаются, делала несколько раз, бесполезно. Водку охлаждала хорошо, но в чем причина неудачи, не понимаю.
ответить

Браво, Юлия, как всегда А Вы не пробовали делать точно такие же яйца, но из пластичного шоколада? Тоже с миндальным орешком внутри. Мне нравится с ним работать, и получается очень вкусно, чего нельзя сказать о сахарной массе
ответить

Если это совсем не съедобное получается тогда можно сделать из соленого теста и раскрасить красками и не переводить продукты, а хочется все же что бы это можно было нормально съесть. Дети любят съедать украшения.
ответить

скажите пожалуйста, а делать гнезда просто в холодной воде вместо водки нельзя? поскольку есть будут дети. или спирт никак не попадает внутрь шоколада и весь испаряется при таком методе? спасибо)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала