Если грибы остались. Как сохранить
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 5
Valero
Водку хранить в РЕТ бутылке НЕЛЬЗЯ! Ибо спирт вступает в реакцию и вы получаете прекрасный химический раствор для уничтожения своей печени. Хотя, вы же насекомых травите, эффект будет только выше)
Для себя храните водочку в стекле, нержавейке, в крайнем случае полипропиленовой таре)
Кстати, буржуи уже вообще края потеряли в погоне за прибылью, раньше пиво разливали из специальной нержавеющей хромированно-никелированной стали, а теперь тупо льют в 30 литровые ПЭТ кеги, пластик которых легко вступает в реакцию со спиртом!
Кстати, крупные производители по прежнему поставляют в рюмочные пиво в металлических кэгах.
Дискуссии об использовании пластиковой тары для хранения пищевых продуктов, и в особенности спиртных напитков, ведутся давно. Пивные корпорации защищают ПЭТ-тару и убеждают российские власти отказаться от идеи резкого ограничения ее применения. Между тем уже доказано, что ПЭТ-упаковка при соединении с алкоголем выделяет токсические вещества. В странах, откуда родом эти пивные корпорации, ПЭТ фактически не используется для розлива спиртного. Так что же победит здравый смысл или погоня за прибылью, выдаваемая за экономическую целесообразность?
25 АПРЕЛЯ, 17. 30 lenta ru
Кстати, я заготавливаю варенье в пластике, иногда забываю и лью сверху немного водочки, против плесени, тут же начинается не характерный для ягод вонизм! Так что, использовать немного спирту, для консервации ягод с малым количеством сахара нужно только в стекле!
Ну или на крайняк, ищите старый добрый полипропилен, обозначение треугольничек с PP или цифрой 5
ответить
Водку хранить в РЕТ бутылке НЕЛЬЗЯ! Ибо спирт вступает в реакцию и вы получаете прекрасный химический раствор для уничтожения своей печени. Хотя, вы же насекомых травите, эффект будет только выше)
Для себя храните водочку в стекле, нержавейке, в крайнем случае полипропиленовой таре)
Кстати, буржуи уже вообще края потеряли в погоне за прибылью, раньше пиво разливали из специальной нержавеющей хромированно-никелированной стали, а теперь тупо льют в 30 литровые ПЭТ кеги, пластик которых легко вступает в реакцию со спиртом!
Кстати, крупные производители по прежнему поставляют в рюмочные пиво в металлических кэгах.
Дискуссии об использовании пластиковой тары для хранения пищевых продуктов, и в особенности спиртных напитков, ведутся давно. Пивные корпорации защищают ПЭТ-тару и убеждают российские власти отказаться от идеи резкого ограничения ее применения. Между тем уже доказано, что ПЭТ-упаковка при соединении с алкоголем выделяет токсические вещества. В странах, откуда родом эти пивные корпорации, ПЭТ фактически не используется для розлива спиртного. Так что же победит здравый смысл или погоня за прибылью, выдаваемая за экономическую целесообразность?
25 АПРЕЛЯ, 17. 30 lenta ru
Кстати, я заготавливаю варенье в пластике, иногда забываю и лью сверху немного водочки, против плесени, тут же начинается не характерный для ягод вонизм! Так что, использовать немного спирту, для консервации ягод с малым количеством сахара нужно только в стекле!
Ну или на крайняк, ищите старый добрый полипропилен, обозначение треугольничек с PP или цифрой 5
ответить
Элеонора
Я сохраняю грибы так: беру два полиэтиленовых пакета, вставляю один в другой и опускаю в банку. Во внутренний пакет наливаю холодную воду, сколько войдет, и внутренний пакет с водой завязываю. Пакеты распределяются по внутренней поверхности, получается гнет, под тяжестью которого выделяется рассол и покрывает верхний слой грибов. Банку закрываю капроновой крышкой. Все прекрасно стоит в холодильнике больше месяца, плесень не появляется. Когда засоленные грибы раскладываю по банкам, в заполненную до плечиков банку внутрь помещаю капроновую крышку, для этого ее надо немного согнуть. Сверху выделяется рассол, грибы не плесневеют. Саму банку также закрываю капроновой крышкой.
ответить
Я сохраняю грибы так: беру два полиэтиленовых пакета, вставляю один в другой и опускаю в банку. Во внутренний пакет наливаю холодную воду, сколько войдет, и внутренний пакет с водой завязываю. Пакеты распределяются по внутренней поверхности, получается гнет, под тяжестью которого выделяется рассол и покрывает верхний слой грибов. Банку закрываю капроновой крышкой. Все прекрасно стоит в холодильнике больше месяца, плесень не появляется. Когда засоленные грибы раскладываю по банкам, в заполненную до плечиков банку внутрь помещаю капроновую крышку, для этого ее надо немного согнуть. Сверху выделяется рассол, грибы не плесневеют. Саму банку также закрываю капроновой крышкой.
ответить
Елена
А как вы относитесь к хранению под слоем масла? Там ботулизм без воздуха не заведётся? Почему то сидит в голове, что именно залитые сверху маслом грибы могут быть опасные. Эта информация ещё с детства. От кого то из взрослых на то время родственников.
ответить
А как вы относитесь к хранению под слоем масла? Там ботулизм без воздуха не заведётся? Почему то сидит в голове, что именно залитые сверху маслом грибы могут быть опасные. Эта информация ещё с детства. От кого то из взрослых на то время родственников.
ответить
Ольга
А я просто марлей накрывала, плесень на ней, конечно, образовывалась со временем, но грибы оставались чистыми, просто стирать её приходилось по мере нарастания плесени. Спасибо за подсказку про водку, теперь только так буду делать )
ответить
А я просто марлей накрывала, плесень на ней, конечно, образовывалась со временем, но грибы оставались чистыми, просто стирать её приходилось по мере нарастания плесени. Спасибо за подсказку про водку, теперь только так буду делать )
ответить
Наталья
Я вставляю пакет для замораживания продуктов (он прочнее) чтобы не лопнул и наливаю в него воду. Так тоже не плохо сохраняются.
ответить
Я вставляю пакет для замораживания продуктов (он прочнее) чтобы не лопнул и наливаю в него воду. Так тоже не плохо сохраняются.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
