Весь набор весенних грибов! 15 мая 2020 года
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Mikhail
Здравствуйте! Посмотрел премьеру, не успел написать сразу в комменты. С вашего доброго посыла сходил в лес, впервые, за свою жизнь весной за строчками 11 мая. Сегодня 17 мая, повторил и улучшил результат (5кг. Место действия Сергиев Посад (старый лес рядом. Лес смешанный, строчки растут массово в местах, где в сезон собираю лисички (ель-сосна-береза, реже среди берез-осин. По итогам недели употребления грибов, не отравился. Грибы отваривал 20 минут и промывал. НО, отличия по ножке, кудрявости шляпки и общей мясистости сильно зависят от места произрастания, т. е. определить однозначно, не получается. Может это и не важно?
ответить
Здравствуйте! Посмотрел премьеру, не успел написать сразу в комменты. С вашего доброго посыла сходил в лес, впервые, за свою жизнь весной за строчками 11 мая. Сегодня 17 мая, повторил и улучшил результат (5кг. Место действия Сергиев Посад (старый лес рядом. Лес смешанный, строчки растут массово в местах, где в сезон собираю лисички (ель-сосна-береза, реже среди берез-осин. По итогам недели употребления грибов, не отравился. Грибы отваривал 20 минут и промывал. НО, отличия по ножке, кудрявости шляпки и общей мясистости сильно зависят от места произрастания, т. е. определить однозначно, не получается. Может это и не важно?
ответить
suslik
красивые съемки! ужик отлично получился. А с весенними грибами в этом году просто праздник какой-то. Я наконец-то тоже полный комплект живьем увидела: и гигасов немножко, и сморчки, правда в черте города и не взяла, а шапок аж полведра нарвала, нашла несколько полянок, где практически не сходя с места можно ведро набрать спокойно, если время не упустить. Вы, кстати, заразили своим азартом прочесывать майский лес в поисках грибного улова. За что Вам огромное спасибо. Удовольствие от этого занятия огромное после долгой зимы и сидения дома взаперти. А птичьи хоры там по весне какие! Лепота!
ответить
красивые съемки! ужик отлично получился. А с весенними грибами в этом году просто праздник какой-то. Я наконец-то тоже полный комплект живьем увидела: и гигасов немножко, и сморчки, правда в черте города и не взяла, а шапок аж полведра нарвала, нашла несколько полянок, где практически не сходя с места можно ведро набрать спокойно, если время не упустить. Вы, кстати, заразили своим азартом прочесывать майский лес в поисках грибного улова. За что Вам огромное спасибо. Удовольствие от этого занятия огромное после долгой зимы и сидения дома взаперти. А птичьи хоры там по весне какие! Лепота!
ответить
ICE
Поздравляю с находкой сморчков!
На видео у вас не m. esculenta, a m. deliciosa - сморчок деликатесный. Съедобные сморчки любят теплые края, а деликатесные массово в странах Скандинавии растут - и в ваших краях водятся (хотя не так массово. Может быть эксклюзивный m. norvegiensis - сморчок норвежский - новый вид, который водится в Норвегии. Конические сморчки у вас на видео скорее всего m. septentrionalis - самые массовые в средней полосе сморчки. Строчок островерхий тоже любит тепло, так что это гигасы.
ответить
Поздравляю с находкой сморчков!
На видео у вас не m. esculenta, a m. deliciosa - сморчок деликатесный. Съедобные сморчки любят теплые края, а деликатесные массово в странах Скандинавии растут - и в ваших краях водятся (хотя не так массово. Может быть эксклюзивный m. norvegiensis - сморчок норвежский - новый вид, который водится в Норвегии. Конические сморчки у вас на видео скорее всего m. septentrionalis - самые массовые в средней полосе сморчки. Строчок островерхий тоже любит тепло, так что это гигасы.
ответить
Айрат
Я бы не сказал, что сморчок такой уж ценный гриб! Это ядовитый гриб, содержащий высокотоксичные гиромитрины (раньше эту смесь называли гельвелловой кислотой, разрушающие в организме все: начиная от гемоглобина, заканчивая нервной системой. Еще сморчок легко спутать строчком, который еще токсичнее! Я сам однажды отравился этой гадостью, чуть не умер. Поэтому советую воздержатся от сбора этих грибов. В лесу и без них много!
ответить
Я бы не сказал, что сморчок такой уж ценный гриб! Это ядовитый гриб, содержащий высокотоксичные гиромитрины (раньше эту смесь называли гельвелловой кислотой, разрушающие в организме все: начиная от гемоглобина, заканчивая нервной системой. Еще сморчок легко спутать строчком, который еще токсичнее! Я сам однажды отравился этой гадостью, чуть не умер. Поэтому советую воздержатся от сбора этих грибов. В лесу и без них много!
ответить
Елена
Благодаря вам нашла строчковые места. Собрала урожай строчка обыкновенного. Приготовила как вы сказали - отварила, слила, промыла пожарила. Оооочень вкусно! А как он пахнет! Пока свежий и когда приготовленный просто божественный запах. Сморчков, к сожалению пока не находила. Видать теперь ждать до следующего сезона. Может будущей весной найду где сморчки растут.
ответить
Благодаря вам нашла строчковые места. Собрала урожай строчка обыкновенного. Приготовила как вы сказали - отварила, слила, промыла пожарила. Оооочень вкусно! А как он пахнет! Пока свежий и когда приготовленный просто божественный запах. Сморчков, к сожалению пока не находила. Видать теперь ждать до следующего сезона. Может будущей весной найду где сморчки растут.
ответить
владимир
Вот даёт же нам Господь Бог пропитание. Спасибо за отличные видео. вроде бы и очень длинно. но в силу естества не надоедает нисколько. Это никак про огород. показывает иной блогер свои грядки-дорожки Н-ное время. а полезной информации от силы на 45 секунд. к хорошим цветоводам это не относится
ответить
Вот даёт же нам Господь Бог пропитание. Спасибо за отличные видео. вроде бы и очень длинно. но в силу естества не надоедает нисколько. Это никак про огород. показывает иной блогер свои грядки-дорожки Н-ное время. а полезной информации от силы на 45 секунд. к хорошим цветоводам это не относится
ответить
xerox
Кто подскажет, собирая в лесу грибы нашла такой гриб 5 см молоденький ножка толстая как у белого, шляпка обычная но тоненькая под шляпкой не перепонки а трубочки ( как мочалочка) и весь он бледно-розовый, что это за гриб?
ответить
Кто подскажет, собирая в лесу грибы нашла такой гриб 5 см молоденький ножка толстая как у белого, шляпка обычная но тоненькая под шляпкой не перепонки а трубочки ( как мочалочка) и весь он бледно-розовый, что это за гриб?
ответить
Владимир
А мы в средней чернозёмной полосе уже 15 апреля собирали сморчки. Позавчера набрали ведро свинушек. Маслята тоже есть, но все червивые. Попадались подберёзовики. Много луговых опят (говорушки.
ответить
А мы в средней чернозёмной полосе уже 15 апреля собирали сморчки. Позавчера набрали ведро свинушек. Маслята тоже есть, но все червивые. Попадались подберёзовики. Много луговых опят (говорушки.
ответить
Татьяна
Уважаемые Грибоведы, в этом году воды очень много. Берега Волги затопило. А строчки обыкновенные в нашей семье собирали и готовили всегда, но после двойного отваривания со сливом воды.
ответить
Уважаемые Грибоведы, в этом году воды очень много. Берега Волги затопило. А строчки обыкновенные в нашей семье собирали и готовили всегда, но после двойного отваривания со сливом воды.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
