Мы хотели рыжиков и маслят, но. 30 сентября 2020 года
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Галина
Лена и Николай, добрый день! Хочу написать о говорушке дымчатой. В этом году собирала первый раз для засола. Действительно при варке запах парфюмерный. Ну так мне показалось, как не очень приятный. Поварила и слила. И все! Потом промыла и солила по вашему рецепту с добавлением укропа и корня петрушки. Вот сегодня просолились и мы их попробовали. Вкусно очень. Но надо запах переждать и в раковину его. И он (запах) послушно уходит. Так что я полностью пересмотрела отношение к этому грибочку. И внешне приятный - беленький, ровный, хрусткий. Вот так как то. Имеет смысл попробовать. Очень благодарна вам за знания, красоту природы. Берегите себя!
ответить
Лена и Николай, добрый день! Хочу написать о говорушке дымчатой. В этом году собирала первый раз для засола. Действительно при варке запах парфюмерный. Ну так мне показалось, как не очень приятный. Поварила и слила. И все! Потом промыла и солила по вашему рецепту с добавлением укропа и корня петрушки. Вот сегодня просолились и мы их попробовали. Вкусно очень. Но надо запах переждать и в раковину его. И он (запах) послушно уходит. Так что я полностью пересмотрела отношение к этому грибочку. И внешне приятный - беленький, ровный, хрусткий. Вот так как то. Имеет смысл попробовать. Очень благодарна вам за знания, красоту природы. Берегите себя!
ответить
Наталья
Добрый вечер. Спасибо Вам. что можно погулять с вами по лесу и за ваши подсказки и сравнения грибов. Очень люблю собирать грибы. но унас с июля нет дождей. Травку. что показывали это гречка. Подскажите -лет 25 у нас росли серенькие мясистые грибы. они были в песке. холмик раскопаеш. там грибок. было много за час можно набрать ведро. мы вымачивали меняя воду. что бы высыпался песок и когда варили. очень пахло курятиной. мы их звали курочками. потом на этом месте песочный карьер. и после я больше не всречала этих грибов. Забивала в яндексе ответа нет. А мне интиресно. что это за гриба бали. да это Белгородская область.
ответить
Добрый вечер. Спасибо Вам. что можно погулять с вами по лесу и за ваши подсказки и сравнения грибов. Очень люблю собирать грибы. но унас с июля нет дождей. Травку. что показывали это гречка. Подскажите -лет 25 у нас росли серенькие мясистые грибы. они были в песке. холмик раскопаеш. там грибок. было много за час можно набрать ведро. мы вымачивали меняя воду. что бы высыпался песок и когда варили. очень пахло курятиной. мы их звали курочками. потом на этом месте песочный карьер. и после я больше не всречала этих грибов. Забивала в яндексе ответа нет. А мне интиресно. что это за гриба бали. да это Белгородская область.
ответить
Zhanna
Боже, какое удовольствие пройтись с вами по лесу, сейчас на карантине и нет возможности выехать на природу, ваше видео глоток свежего воздуха и какие чувства непередаваемые собирать с вами и определять грибы, какая природа, ностальгия, жаль только, что невозможно передать запахи леса и прикосновения ветра, спасибо вам огромное за вашу работу и щедрость, мы ценим и это дорогого стоит
ответить
Боже, какое удовольствие пройтись с вами по лесу, сейчас на карантине и нет возможности выехать на природу, ваше видео глоток свежего воздуха и какие чувства непередаваемые собирать с вами и определять грибы, какая природа, ностальгия, жаль только, что невозможно передать запахи леса и прикосновения ветра, спасибо вам огромное за вашу работу и щедрость, мы ценим и это дорогого стоит
ответить
Он
Недавно прочитал что оказывается рыжики это бич Австралии, случайно завезенные туда из США они заняли все земли покрытые хвойными лесами, их там бесконечное количество и никто их не собирает, не аборигены потому что не знают такой пищи, ни тем более поселенцы современные, только выходцы из СССР совсем изредка их собирают, вводя в ступор местных.
ответить
Недавно прочитал что оказывается рыжики это бич Австралии, случайно завезенные туда из США они заняли все земли покрытые хвойными лесами, их там бесконечное количество и никто их не собирает, не аборигены потому что не знают такой пищи, ни тем более поселенцы современные, только выходцы из СССР совсем изредка их собирают, вводя в ступор местных.
ответить
Akrach60
Я вас очень давно смотрю. Мне никакие сериалы не нужны. Мое самое любимое занятие это сбор грибов. Любовь с детства. Живу в Беларуси. В детстве довелось пожить в Сибири, затем возле Рязани. Так что грибы собирала в разных лесах. Благодаря вам узнаю много нового. Я вас просто обажаю. Дай бог вам здоровья. Настолько позитивные, уровновешеные.
ответить
Я вас очень давно смотрю. Мне никакие сериалы не нужны. Мое самое любимое занятие это сбор грибов. Любовь с детства. Живу в Беларуси. В детстве довелось пожить в Сибири, затем возле Рязани. Так что грибы собирала в разных лесах. Благодаря вам узнаю много нового. Я вас просто обажаю. Дай бог вам здоровья. Настолько позитивные, уровновешеные.
ответить
Каrina
Здравствуйте. как интересно вас смотреть, вчера были в лесу, нашла три зонтика и пожарила. как Елена, ну и вкусно! Жирненькие, ароматные, правда, супруг. который кроме белых ничего не знает, подождал два часа и ел после, но я, доверяя вашим знаниям, сразу попробовала и не жалею. Спасибо вам, Грибоведы, здоровья и успехов во всем
ответить
Здравствуйте. как интересно вас смотреть, вчера были в лесу, нашла три зонтика и пожарила. как Елена, ну и вкусно! Жирненькие, ароматные, правда, супруг. который кроме белых ничего не знает, подождал два часа и ел после, но я, доверяя вашим знаниям, сразу попробовала и не жалею. Спасибо вам, Грибоведы, здоровья и успехов во всем
ответить
Andrew
Рыжики - они ведь в траве прячутся так, что и стоя рядом их не заметишь! Особенно еловые - у них зачастую шляпки сверху цвета травы. И под хвоей любят прятаться, нужно высматривать характерные хвойные припухлости. Да и растут группами. Может вы плохо в траве искали?
ответить
Рыжики - они ведь в траве прячутся так, что и стоя рядом их не заметишь! Особенно еловые - у них зачастую шляпки сверху цвета травы. И под хвоей любят прятаться, нужно высматривать характерные хвойные припухлости. Да и растут группами. Может вы плохо в траве искали?
ответить
Roberto
Ничё) се! Классно. Да тут дело даже не о грибах, а Н. Н. Дроздов на такое не потянул бы со всем тогдашним советским ТВ. и Лодка и озеро громадное. Может про рыбалку ещё начнёте снимать в следующем сезоне. Хотя я рыбачил только в детстве и здесь и сейчас не хочу.
ответить
Ничё) се! Классно. Да тут дело даже не о грибах, а Н. Н. Дроздов на такое не потянул бы со всем тогдашним советским ТВ. и Лодка и озеро громадное. Может про рыбалку ещё начнёте снимать в следующем сезоне. Хотя я рыбачил только в детстве и здесь и сейчас не хочу.
ответить
Илья
А меня все грибники убеждают, что в наших широтах рыжиков нет. Ещё школьником наткнулся на россыпь рыжиков в лесополосе в ЛО. Набрали 2 ведра и через 3 дня ещё 2 молодых. Через 15 лет заехал, ничего. Да и лес поменялся.
ответить
А меня все грибники убеждают, что в наших широтах рыжиков нет. Ещё школьником наткнулся на россыпь рыжиков в лесополосе в ЛО. Набрали 2 ведра и через 3 дня ещё 2 молодых. Через 15 лет заехал, ничего. Да и лес поменялся.
ответить
Сергей
Если есть рецепт крема от псориаза-поделитесь, и добро вернётся сторицей, Ваш друг Вишневский-рецепт зажал. Если добьюсь реальной формуля с вами поделюсь сразу же. (на мухоморах. СПАСИБО ЗА ЛЮБОЙ ОТВЕТ!
ответить
Если есть рецепт крема от псориаза-поделитесь, и добро вернётся сторицей, Ваш друг Вишневский-рецепт зажал. Если добьюсь реальной формуля с вами поделюсь сразу же. (на мухоморах. СПАСИБО ЗА ЛЮБОЙ ОТВЕТ!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
