
Опята состарились, а Вёшенки поздние только начали расти. 14 октября 2020 года
содержание видео
Дата: 2021-07-07
Комментарии и отзывы: 9
Митя
Вешенки поздние собираю вплоть до 1 января, а иногда и позже, уже замороженными с деревьев. Растут по самым неприглядным кустам, зарослям ольхи и ивы, вдоль речек и по всяким заболоченным лесам. Иногда киллограмма два получается собрать, когда ничего уже другого нет. Вот только что с таким количеством делать -- не знаю, не такой он и вкусный этот гриб. Даже если срезать жесткий волокнистый почти деревянный центр и дооолго варить, гриб всё равно жёсткий. Подскажите ваши рецепты?
Сегодня, 26 октября, даже брать их не стал. Собрал полкило лисичек за час прогулки. Вполне доволен для этого времени года. И немного ежовика жёлтого. Чесночнику ещё хоть бы хны, было -5 пару ночей, но у меня его уже полно.
ответить
Вешенки поздние собираю вплоть до 1 января, а иногда и позже, уже замороженными с деревьев. Растут по самым неприглядным кустам, зарослям ольхи и ивы, вдоль речек и по всяким заболоченным лесам. Иногда киллограмма два получается собрать, когда ничего уже другого нет. Вот только что с таким количеством делать -- не знаю, не такой он и вкусный этот гриб. Даже если срезать жесткий волокнистый почти деревянный центр и дооолго варить, гриб всё равно жёсткий. Подскажите ваши рецепты?
Сегодня, 26 октября, даже брать их не стал. Собрал полкило лисичек за час прогулки. Вполне доволен для этого времени года. И немного ежовика жёлтого. Чесночнику ещё хоть бы хны, было -5 пару ночей, но у меня его уже полно.
ответить
Натали
Так же перед заморозками погуляли и после. Представляете, зайчика увидела, хоть и в эту сторону шла, пять шагов и большую семейку лисичек свежих нашла. Это после то заморозков! И сразу вашу присказку вспомнила, радовалась как дитё. Спустя час, возможно этого же зайчика увидел уже муж, послал меня проверять. Ищу, ищу, на земле ничего, подняла голову, чтоб сказать мужу, опа-первый раз чагу нашла!
ответить
Так же перед заморозками погуляли и после. Представляете, зайчика увидела, хоть и в эту сторону шла, пять шагов и большую семейку лисичек свежих нашла. Это после то заморозков! И сразу вашу присказку вспомнила, радовалась как дитё. Спустя час, возможно этого же зайчика увидел уже муж, послал меня проверять. Ищу, ищу, на земле ничего, подняла голову, чтоб сказать мужу, опа-первый раз чагу нашла!
ответить
Елена
Да, лес пустой, как и у нас. А почему разочаровались в красно-кирпичном ложноопенке? Вроде бы дегустация была удачная, когда жарили. Я ничего не нашла, кроме семейки этих красно-кирпичных. И вот уже пару дней мимо них хожу и думаю: брать или нет. А так одни коллибии, денежки каштановые, меленькие в сосняке, но их как-то не очень хочется собирать.
ответить
Да, лес пустой, как и у нас. А почему разочаровались в красно-кирпичном ложноопенке? Вроде бы дегустация была удачная, когда жарили. Я ничего не нашла, кроме семейки этих красно-кирпичных. И вот уже пару дней мимо них хожу и думаю: брать или нет. А так одни коллибии, денежки каштановые, меленькие в сосняке, но их как-то не очень хочется собирать.
ответить
Макс
Ого! В Киевской области тепло, листья на деревьях ещё есть. После дождей грибов полно! Правда, маслят и осенних опят не видно. Зато впервые в жизни увидел говорушки и зонтики (вероятно, зонтик краснеющий.
Удивило, что больше всего грибов в сосновом молодняке и зарослях черёмухи на месте вырубки. В старом лесу больших грибов нет.
ответить
Ого! В Киевской области тепло, листья на деревьях ещё есть. После дождей грибов полно! Правда, маслят и осенних опят не видно. Зато впервые в жизни увидел говорушки и зонтики (вероятно, зонтик краснеющий.
Удивило, что больше всего грибов в сосновом молодняке и зарослях черёмухи на месте вырубки. В старом лесу больших грибов нет.
ответить
Вера
У нас мало было осадков в этом году в Хельсинки, но слизней было просто шквал.
Смотрела блогера грибника из Москвы, такая же петрушка в этом году и в Подмосковных лесах, просто было нашествие слизней, как сарончи)
Грибы крамсали, как чипсы)
ответить
У нас мало было осадков в этом году в Хельсинки, но слизней было просто шквал.
Смотрела блогера грибника из Москвы, такая же петрушка в этом году и в Подмосковных лесах, просто было нашествие слизней, как сарончи)
Грибы крамсали, как чипсы)
ответить
BeardedGhinzu
Сегодня нашел зонтики, подумал ой как повезло, краснеющий зонтик а оказалось, что это его несъедобный, непонятно из источников ядовитый или нет, еще говорят и галюциногенный - Хлорофиллум темнобурый (коричневый) у вас такие растут?
ответить
Сегодня нашел зонтики, подумал ой как повезло, краснеющий зонтик а оказалось, что это его несъедобный, непонятно из источников ядовитый или нет, еще говорят и галюциногенный - Хлорофиллум темнобурый (коричневый) у вас такие растут?
ответить
тимофей
Привет грибоведы! В этом году набрал сосновых боровиков много. И намариновал и насушил. Последнего боровика нашёл 17 октября) Уже и снег выпадал и заморозки были, но видно в глубоком мху грибы не замерзают
ответить
Привет грибоведы! В этом году набрал сосновых боровиков много. И намариновал и насушил. Последнего боровика нашёл 17 октября) Уже и снег выпадал и заморозки были, но видно в глубоком мху грибы не замерзают
ответить
Алла
27 октября. Украина. Сезон грибов открился в этом году поздно, из за дождей, была суша, немного пошли дожди, теплая осень, и все вида грибов из земли повилазили. Носим, сушим, консервируем. Красота.
ответить
27 октября. Украина. Сезон грибов открился в этом году поздно, из за дождей, была суша, немного пошли дожди, теплая осень, и все вида грибов из земли повилазили. Носим, сушим, консервируем. Красота.
ответить
ax
3: 56 я их жарил. Такие жгучие чуток, но грибного вкуса у них нет.
Насчет вешенок: их можно с какими-нибудь ядовитыми грибами перепутать? (Не считая трутовиков - их при всем желании не съешь)
ответить
3: 56 я их жарил. Такие жгучие чуток, но грибного вкуса у них нет.
Насчет вешенок: их можно с какими-нибудь ядовитыми грибами перепутать? (Не считая трутовиков - их при всем желании не съешь)
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















