ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Алекс и Милана
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫИ

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫИ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ, КОТОРЫЕ ДОЛЖЕН ПРИГОТОВИТЬ КАЖДЫИ оксана дербышева: Лучшее мясо - это рыба А уж рыбные котлетки-шматлетки это вообще лучшее, что придумали кулинары Главный залог успеха - свежая рыбка А теперь история из жизни моей семьи: мамочка моя в очередной раз готовит на нашу большую дружную семью рыбные пельмени. А внучка 5 лет прибежала на бабушкин призыв обеда. И моя племяшка недовольная принюхиваясь возмущается: опяяять рыба? Фу А бабуля- а ты с чем хотела? Ответ - с курицей И тут виртуозное действие и мгновенная реакция моей мамы: она прямо рукой смахивая из блюда с десяток рыбных пельменей в отдельную тарелочку: Я ж как раз для тебя куринные пельмени приготовила. И вот моя маленькая племянница за обе щеки уплетая и от удовольствия закатывая глазки, поедает эти пельмени. При этом между дел говорит бабушке: Вот совсем другое дело вкуснющие куринные Не то что твои дурацкие рыбные Мы все попадали под стол от смеха. Этож как надо приготовить, чтоб поедая рыбные котлеты даже не догадываться, чтотнерыбные А секрет в свежести и смеси приправ А иногда мы добавляем бульонный куринный кубик - и вуаля- резкого рыбного запаха нет И любовь к рыбным котлетам ещё моя бабулечка нам привила. Мама, какие ж они были вкусные. Назывались они тельно. Только соль, черный молотый перец и свежая рыбкка. Взбивалось вилкой вручную до пышности. При этом масса увеличивалась вдвое и становилась светлее.
Дата: 2019-10-30

Комментарии и отзывы: 9


Я думаю, что это безумно вкусно Дорого? Да. Но вкусно. Но у меня есть рецепт недорого и вкусно. Я делаю котлеты из щуки и добавляю в фарш кусочек молотого КОПЧЕНОГО сала. Да-да. Именно копченого. Много лука, белые панировочные сухарики, но не из магазина, а из кондитерских супермаркетов, яйца сырые и плавленный сырок хорошего качества. Котлетки не обваливаю в панировке. Никто не верит, что они рыбные. Миланочка, не обижайтесь, что вставила свои 5 копеек)Мне нравится Ваш канал и захотелось поделиться.
ответить

Милана, я не знаю что надо сделать. чтобы Вы ответили на комментарий. Хотя конечно я понимаю что это потому, что Вы очень заняты. Но я все равно напишу слова благодарностиВчера сделала торт Медовик шоколадный по Вашему рецепту)Это невероятный тортмоя семья была в восторге. Был день рождения мужа и даже он попросил второй кусокОн тает во рту)Спасибище огромное: -)
ответить

Милая девочка Наткнулась на ваше видео, и решила вступиться на защиту рыбных котлет в детских учреждениях Я повар в детском саду, и котлеты рыбные ни разу не, вонючие, речная рыба запрещена, только морская, а это минтай В котлеты в ходит, рыба, булочка, молоко, лучек Дети котлеты кушают с удовольствием, в отличии от просто отварной рыбы
ответить

Божественные котлетки. И пусть здесь говорят, что это кощунство из форели котлеты делать, я считаю, что это вкуснее даже, чем запеченая форель, ну или хотя бы прекрасное разнообразие. Шафрана не оказалось, но даже соус только с мускатным орехом вместе с котлетками - божественно и нежно. И да, для деток - это рыбное блюдо 1. Спасибо и радуйте нас ещё.
ответить

Я одна не поняла? морковь сырая или отварная уже? Время приготовления моркови и рыбы очень разное. И да, котлеты из форели даже работающему в угольной промышленности российскому шахтеру по цене не доступны, нет, купить конечно сможет, но до зарплаты сосать будет. А из минтая. это как раз беееее, как говорила Милана
ответить

Делала ваши котлетки сегодня, у меня было немного палтуса и пол кило трески, мы с мужем вдвоём, поэтому много готовить не приходится. Хочу сказать что котлеты по вашему рецепту просто Боооооомбаааааа Ребята, всегда теперь буду готовить по вашему рецепту, это действительно очень вкусно Спасибо вам
ответить

Полторы минуты, в предисловие все еще в процессе. Зачем же так бездарно тратить время, все уже поняли, что вы от своих котлет в восторге, попробуем промотать на середину, может наконец пойдет разговор по делу. И да, у меня в детстве были ахуенные котлеты в школе, а вот запах форели -- невыносим.
ответить

Аристократические замашки)ПРИВЕТс БЕЛОГО МОРЯТРЕСКУ СДЕЛАЮ ПО- ПОЛЬСКИ, А ФОРЕЛЬ ПОСОЛЮ ЛИБО КЛАССКОЙ ЛИБО ГРАВЛАКС ( Я ТЕХНОЛОГ ПО ОБР. РЫБЫ) КОТЛЕТКИ СДЕЛАЮ ИЗ ПИКШИ, ХЕКА, МИНТАЯСИБАС, ДОРОДА( ЕЩЁ ПАНТГАСИУСА ПРЕВОЗНЕСИТЕ)ДЕЛО КАЖДОЙ ХОЗЯЙКИ И КОШЕЛЬКАПО МНЕ- ВЫПЕНДРЁЖ
ответить

Очень вкусные котлеты получаются из трески с томленным на сливочном масле луком, а в фарш вместо сливок добавить бешамель с мускатным орехом и белым перцем. Это очень вкусно. Ваш вариант с двумя видами рыбы и морковью очень интересный, обязательно попробую. Спасибо большое)
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала