zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус

Выглядит на миллион! Гости не верят, что эта закуска стоит копейки. Мой секретный печеночный торт

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Печеночный торт - легкий и самый вкусный рецепт, который вы еще не пробовали! Готовим невероятно нежный печеночный торт из куриной печени без грамма майонеза и горечи. Это не просто закусочный торт, а настоящее нежное суфле, которое станет звездой вашего праздничного стола! В этом видео раскрою все секреты: как приготовить печеночный торт так, чтобы коржи не были резиновыми, что делать, если печеночные блины рвутся, и чем заменить майонез для сочной пропитки. Мы приготовим торт из куриной печени с морковью и луком, который удивит гостей не только вкусом, но и подачей. Сохраняйте этот рецепт печеночного торта он точно станет вашим любимым! ТАЙМКОДЫ (Навигация по видео): 00: 00 печеночный торт, который тает во рту! 00: 47 подготовка печени: как убрать горечь 01: 23 печеночное тесто: зачем лук 02: 17 сколько муки нужно на самом деле 03: 03 как жарить блины, чтобы они не рвались (техника переворота) 04: 35 сочная начинка и чем заменить майонез 06: 00 сборка торта: делаем красивый срез 06: 55 как украсить печеночный торт розой и зеленью 07: 36 финал: разрезаем и пробуем! ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто для блинов: куриная печень 600 г (15-18 шт) лук репчатый 1 шт. (100 г) яйца 2 шт. молоко 120 мл (8 ст. л) мука 60 г (3 ст. л) соль 1 ч. л. (9 г) перец черный 1/4 ч. л. растительное масло 30 мл (2 ст. л) Начинка и крем: лук репчатый 300 г (2 шт) морковь 300 г (3 шт) растительное масло - 50-70 мл (3-5 ст. л) соль, перец по вкусу лабне / творожный сыр / густая сметана 400 г (2 ) чеснок 3-4 зубчика укроп небольшой пучок Декор: ветчина или вареная колбаса (для розы) свежий укроп и петрушка мак или кунжут стакан 200 мл ВЫХОД: 13-14 блинов ДИАМЕТР: 21-22 см Нас можно найти ЗДЕСЬ Наш сайт ВК Видео YouTube Телеграм канал
Дата: 2025-12-23

← Хлеб, который всегда удается! Универсальный рецепт на воде или сыворотке (ленивый и пышный)

Так еще никто не слоил! Уникальный метод из китая тесто в тесте самса →

Похожие видео

На сметане ЧЕБУРЕКИ готовили Простой рецепт без заморочек! У меня с творогом, но можно и мясом.

• Вкусный уголок

Творожные БЕНТО Пасхи ДВА ВКУСА

• Юлия Смолл

Тёртый пирог с творогом и вишнями без яиц

• Приятного аппетита!

Пеку на продажу! Пирожки как в кулинарии за копейки: секрет теста, которое не сохнет и не лопается

• Еда на любой Вкус

Готовь, пока печенье не закончилось! ШОКОЛАДНАЯ КОЛБАСА как в детстве! Без выпечки и без возни!

• Цветкова Наталья

Салат из морской капусты Зелёное золото Источник здоровья и энергии! Морская капуста по-корейски

• Коллекция Рецептов - Дина

Комментарии и отзывы: 18

Т-10. 22
Это не новый рецепт теста, я всегда добавляю лук и всегда они были очень вкусные и даже если муки кладёшь больше, они тают во рту, так что не придумывайте, да единственное, надо два раза перекручивать на мясорубке на самой мелкой решётке и на вид мои блинчики тоньше чем ваши, не обижайтесь, просто я так делаю уже лет 20, а мне 69 лет.
ответить

katyusha_1184
Ой, а я верю! Мы, не очень приветствуем, когда мясо-овощной салат, усердно стараются представить максимально приближённо к десерту/ торту. Понятно, что надо оформить красиво, но надо знать ту золотую середину, чтобы не переборщить с фантазией. Я, не зациклилась на этом салате. В общем имею ввиду.
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Какая красота! Обычно печеночный торт выглядит простовато, но ваше новогоднее оформление это нечто. Настоящее украшение стола! Спасибо за вдохновение и полезные советы по приготовлению коржей. С наступающим!
ответить

svetlana_polyakova
Всё очень красиво, но зачем изобретать велосипед Печёночный торт должен быть С МАЙОНЕЗОМ! И чесноком.
Этот сыр впитается и торт будет сухим. Кто-нибудь пробовал что-то лучше майонеза Или лучше по старинке
ответить

halina2333
Люблю печеночный торт! Но, в данном случае, колбаса для меня лишняя, хоть оформлено хорошо. Но это кому как, не спорю, говорю о себе. Насчет муки согласна тоже давно уменьшила количество
ответить

kritik33
Украшение без посылки маком было лучше. Зачем там лук и морковь Просто сливочный сыр, сделает этот торт деликатесом, или только чуть-чуть обжаренног лука
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Какой красивый тортик, мне очень, очень понравился! Люблю печёночный тортик! Большое спасибо Настенька, за замечательный рецепт и советы!
ответить

MiyaRYT
Этот торт - закуска из нашего детства. Но тогда мазали Провансалем и это был настоящий праздник. А без соды он неужели будет мягкий
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
У меня печень не любят. Да и я её не люблю. НО! Нашла рецепт по которому уходит на ура! Это печень по-берлински!
ответить

user-b333
Очень красиво! Не сомневаюсь, что и вкусно! Огромное спасибо за Ваш труд и что делитесь с нами!
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Если в пассеровку добавить уже отварную морковь, будет ещё нежнее и не придётся тушить.
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
чтобы убрать запах печени подержите пол. часа в воде с пищевой содой пол. чайн. ложечки
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Настя, а какой у Вас сливочный сыр Филадельфия подойдёт
Спасибо!
Торт шикарный!
ответить

SvetaZVO
Я от бабушки научилась, и всю жизнь отмачиваю печень в молоке, даже просто для жарки.
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Настенька, можно ли заморозить торт еще без верхнего оформления На недельку
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Очень красиво, подробное видео с советами. Так, что большое спасибо за м/к.
ответить

natanata534
Спасибо за рецепт но я печёнку хронически не перевариваю ни в каком виде
ответить

eda_na_lyuboj_vkus
Люблю печеночный торт. Ваш торт такой нежнейший, вкусно это факт
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала