ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
ЭТОТ Зефир вкуснее в 100 раз! НЕ покупайте больше, готовьте сами

ЭТОТ Зефир вкуснее в 100 раз! НЕ покупайте больше, готовьте сами

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
ЭТОТ Зефир вкуснее в 100 раз! НЕ покупайте больше, готовьте сами Svetlana: рецепт интересный, НО небезопасный! Яйцо может содержать сальмонеллы не только на поверхности скорлупы и если не пройдена определенная температурная обработка, что сальмонеллез обеспечен. Известно с начала 80-х годов, что сальмонелла проникает в яйцо не только в белок, но и в желток еще до того, как попадет к нам на стол. так что - стоит сто раз подумать - стоит ли готовить такие продукты в домашних условиях и предлагать тем более детям.
Дата: 2021-01-15

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо большое за рецепт! Сегодня сделала зефир по Вашему рецепту и он получился отличный. Невероятно вкусный и главное натуральный. Без всяких заморочек как смотришь на других каналах. Больше в магазине покупать никогда не буду. Спасибо еще раз!
ответить

Сегодня, на боевом задании по приготовлению данного зефира, погиб мой верный миксер Рось, служивший мне верой и правдой с 1987 года. Почту его память немного недовзбитыми, но такими вкусными зефирками. Земля тебе взбитыми сливками, мой боевой товарищ!
ответить

яйца можно было взбить отдельно, а потом к ним добавить джем, а температура при этом ничего плохого не сыграет, я при взбивании белка, постепенно добавляю к нему густой горячий сироп, масса становится только пышнее и нежнее
ответить

Очень вкусно! Сделала 1 порцию, а на следующий день к вечеру их уже не было. Приготовила уже потом 4 порции сразу. Я не очень люблю зефир, но этот рецепт отличный. Благодарю, он у меня в закладках: )
ответить

Как же мне нравятся ваши рецепты! И хлеб готовила по вашим рецептам и брецели Спасибо вам огромное! Приятно вас слушать. Зефир обязательно сделаю!
ответить

Подскажите пожалуйста можно ли делать сразу 2порции? Не застынет агар? И сколько получается с одной порции? Может мне и одной хватит) спасибо!
ответить

Сделала все по рецепту, оставила на ночь. С утра обнаружила, что весь зефир так и остался мягким, даже в руку взять нельзя, придется выбросить
ответить

У меня зефир не стабилизировался до конца. Прилипал сильно к бумаге и внутри остался сырым, а снаружи все нормально. Сушился ночь.
ответить

Оо, мы точ в точь такие же делали на кружке)И правда нежные, но есть один большой минус. Они очень быстро сьедаются
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала