ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Еда на любой Вкус
Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Самса слоеная и хрустящая! Так просто и Быстро, что Вы тоже захотите приготовить Kiza: Прежде чем нарезанные кусочки в холодильник ставить, защипите одну сторону и эта сторона будет внутренней, на нее выкладывается фарш и тогда сок вытекать у вас не будет. Извините, ещё одна поправочка, вместо мака используйте кунжут, тмин или черный перец. А в остальном - все супер! Вы пожалуйста не обижайтесь, я просто выросла в махалле.
Дата: 2021-01-15

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо большое за рецепт! На вид получились очень красивыми, как у вас почти), у меня газовая духовка, есть свои нюансы, чтоб достичь хорошего результата и вот получились немного жёсткими и очень жирными, видимо надо масла поменьше в след. раз намазать, а так все супер! А главное вкусно! Спасибо ещё раз за простой такой рецепт!
ответить

Спасибо за рецепт отлично все приготовилось. Очень боялся что получатся твёрдыми но нет самса получились мягкими. Единственное что делал не по рецепту это держал тесто в морозильнике не 20 минут, а минут 15, а потом переложил в холодильник, просто побоялся что оно станет каменным. Ещё раз спасибо за рецепт.
ответить

Вчера попробовала испечь, невероятно хрустящая получилась, правда верх никак не запекался немного передержала, боковушки жесткие получились, а так супер кажется лучше просто желтком смазывать быстрее румянится
ответить

в фарш добавить немножко молотого кориандра, зиру, при лепке самсы во внутрь добавить небольшой кусочек сливочного масла, сверху смазанную льезоном самсу посыпать седаной(чернушкой) и будет вообще супер вкусно!
ответить

Здравствуйте. Пробовала первый раз делать слоёное тесто. и оно по Вашему рецепту получилось ну просто шикарное. Спасибо Вам большое за хорошие и вкусные рецепты. У Вас золотые руки
ответить

Спасибо за рецепт. Приготовила, получилось отлично! Всем понравилось. Тесто можно приготовить в прок, хранить в морозильнике. Тесто слоистое, хрустит, но в тоже время самса мягкая. Спасибо.
ответить

Тесто слов нет - огонь. Начинка сухая, картошку нет категорически, а если еще и полежат, ужас. Лучше бы капусту свежую или соленую - для сочности. Картоха минус.
ответить

Все шло хорошо, пока не положила тесто в морозильную камеру. Через 25 минут достала ледяные комочки, не раскатываются никак! Сижу жду пока растают
ответить

Я первый раз готовлю выпечку. Подскажите пожалуйста почему у меня получается не так как у вас. Слои не видно, плоские и пересох как камень.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала