ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня
Пирог Кулебяка с мясом, капустой, грибами и яйцом

Пирог Кулебяка с мясом, капустой, грибами и яйцом

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Праздничный пирог русской кухни с различными начинками по рецепту Семейной кухни. Очень вкусный закрытый пирог со сложной начинкой из мясного фарша, капусты, грибов и вареных яиц с зеленым луком. Дрожжевое тесто: 250 мл молоко 500 гр мука 1 ч. л. сахара 7 гр дрожжи 50 гр сливочное масло 1 шт яйцо 1/2 ч. л. соль Блины 4 шт: 1 шт яйцо 150 мл молока 80 гр мука 1 ст. л. растительное масло 1/3 ч. л. соль 1 ч. л. сахар Начинка: 500 гр фарш 1 шт лук по вкусу соль и перец 5 шт яйца 1 пуч. зелёный лук по вкусу соль 300 гр шампиньоны 1 шт лук 2 ст. л. сметана по вкусу соль, перец 500 гр капуста 1 шт морковь 1 ч. л. томатная паста по вкусу соль, перец
Дата: 2020-11-19

Комментарии и отзывы: 8


За 500 лет до появления бигмаков. Кстати, кулебяка - диетическое блюдо, в отличие от макдональдса. С преобладанием белка, малой долей жира и довольно небольшой долей углеводов. Слой теста тонкий, а вся начинка белковая. Исторически это способ упаковки чтобы брать с собой (пластиковых контейнеров не было, но есть его надо с тарелки, как человек.
ответить

Мы готовим круглую и называется курник, чередуются слои начинок с курицей и грибами, тоже перекладываем блинчиками, сверху по середине делаем дырочку и вливаем куриный бульон. выпекаем. очень вкусно
ответить

Да, Олечка это не красота, это шедевр! Очень празднично и великолепно! А работы сколько. но это блюдо того стоит. Вы просто Марья искусственица. Получился пирог сказочным и волшебно вкусным! Молодчина!
ответить

Семейная кухня снимите видео на ваш семейный канал, как вам в России после жизни в Испании(вы же на долго так не ездили, за этот период не хотели переехать в Россию ну и что поменялось.
ответить

Обалдеть! Шедеврально! Если приготовить такой пирог в Норвегии ( живу здесь, сразу разоришься, овощи стоят иногда дороже фруктов! А Вы просто молодец!
ответить

Оля, просто волшебница, золотые руки, какая умница, как все изумительно у тебя получается, восхищение тебе, настоящий мастер своего дела!
ответить

Здравствуйте, в рецепте дрожжей 7 гр, а вы высыпаете всю пачку. У вас в пачке 7 гр? У меня в пачке 11 гр. Можно на 500гр муки высыпать всю пачку?
ответить

Спасибо большое! Попробовала приготовить. Яица я не ложила не люблю и в грибы добавила майонез, а не сметану. Вкусно, спасибо!
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала