ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня
Блинчики с мясом и грибами!

Блинчики с мясом и грибами!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Для приготовления блинчиков нам понадобится: тесто: 2 шт. яйца, 100 мл. воды, 100 мл. молока, 1 ч. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 30 мл. раст. масла, 200 - 250 гр. муки. Начинка: 300 гр. фарша, 200 гр. грибов, 1 шт. лука, 50 гр. сливочного масла, 1 ст. л. растительного масла, соль, перец. Пропорция уменьшенная, чем в видео!
Дата: 2020-11-19

Комментарии и отзывы: 10


Признаться, я был крайне удивлён несоответствием вашего прекрасного внешнего вида и размером порций. Теперь мне всё понятно. Вы похудели и выглядите просто супер, смотреть одно наслаждение. И что особенно подкупает ваша опрятность и красивая одежда. Я думаю, что Вам пора открыть рубрику Здоровая, лёгкая еда для похудения. Желаю успехов.
ответить

В видео вы не показали что добавляли раст. масло в тесто. И скажите, те два блина что вы показали как жарили (лучше бы побольше показали) у вас толстые. У меня тоже такие получаются, а хочется тонких! А в конце вы фаршируете тонкие блины) Научите печь тонкие) А вообще ооочень ладненько и аппетитненько всё у вас) Спасибо!
ответить

Сладкие блины люблю конечно на молоке) а для фаршированных использую
исключительно воду) так блины тоньше получаютс и я обжариваю только одну сторону и в итоге начинку кладу с обжаренной стороны) а вторую сторону обжариваю уже после того как все фаршировано) как то так)

ответить

все очень красиво и аппетитно вы делаете-приятно смотреть, но я блинчики жарю с одной стороны и начинку на нее кладу, а потом блин с начинкой чуть поджариваю в масле белой стороной, она тоже подрумянится.
ответить

Ятоже люблю блинчики молоко попалам с водой, только я делаю немного по другому, сначала на молоке тесто как на оладьи, густое, а потом вливаю кипяток, получается заварное тесто, а блинчики очень ажурные!
ответить

Несоответствие пропорций в описании. На 100 мл воды + 100 мл молока, 200-250 муки! Вы уверены? Мне лично, при том что муки я добавила 200г, пришлось разводить тесто довольно большим количеством жидкости.
ответить

С грибами интересно сделать, тем более, что мой муж очень любит блюда с грибами. Я, из-за своего слабого желудка, не могу есть грибы, к сожалению (
ответить

Не сочтите за глупость, но какой объем у кружки в кот. вы наливаете воду? Буду готовить по вашим пропорциям, а не по тем что расписаны под видео.
ответить

Спасибо большое за рецепт блинов! Готовила их и на молоке и на кефире. и на кипятке. но только по вашему рецепту, края наконец-то не сушит!
ответить

Я делаю на молоке, но на одном из сайтов, опытный повар советует именно 1: 1 молоко с водой. В начинку все же лучше добавлять жаренный лук.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала