
Фаршированные Шампиньоны!
содержание видео
Дата: 2020-11-19
Комментарии и отзывы: 2
Victoria
Довольно таки простенько! Я бы такую закуску на стол гостям не подала, это чисто вариант приготовить для домашних и то не знаю, будут ли такое кушать. Я впервые увидела что шампиньоны жарятся с морковью, мне кажется она перебивает весь вкус и аромат грибов (который от шампиньонов и так не сильно резкий) да и помидоры черри там тоже ни к чему. Самый вкусный и оптимальный вариант - это начинка из мелко порезанных грибов, пережаренных с луком на масле, мелкие кусочки отварной курицы, зелень (лучше всего петрушка) мелко порубленная и плюс заправить все сметаной, для любителей пожирнее - майонезом, соль, перец, любимые пряности. Сверху сыр. Получается красивая и сытная закуска с нежным сливочным вкусом и ароматом, можно даже на новогодний стол подавать! Извините за критику, но таково моё субьективное мнение) А вам лойс, за старания)
ответить
Довольно таки простенько! Я бы такую закуску на стол гостям не подала, это чисто вариант приготовить для домашних и то не знаю, будут ли такое кушать. Я впервые увидела что шампиньоны жарятся с морковью, мне кажется она перебивает весь вкус и аромат грибов (который от шампиньонов и так не сильно резкий) да и помидоры черри там тоже ни к чему. Самый вкусный и оптимальный вариант - это начинка из мелко порезанных грибов, пережаренных с луком на масле, мелкие кусочки отварной курицы, зелень (лучше всего петрушка) мелко порубленная и плюс заправить все сметаной, для любителей пожирнее - майонезом, соль, перец, любимые пряности. Сверху сыр. Получается красивая и сытная закуска с нежным сливочным вкусом и ароматом, можно даже на новогодний стол подавать! Извините за критику, но таково моё субьективное мнение) А вам лойс, за старания)
ответить
Евген
Что бы не сыпать грибную приправу, шампинионы перед этим обжарить нужно без масла, до тех пор пока влага не выпарится. Будет аромат. Отдельно обжарить лук с морквой, а потом воссаеденить. И сыр нужен мацарела.
ответить
Что бы не сыпать грибную приправу, шампинионы перед этим обжарить нужно без масла, до тех пор пока влага не выпарится. Будет аромат. Отдельно обжарить лук с морквой, а потом воссаеденить. И сыр нужен мацарела.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















