ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Семейная Кухня
Фаршированные Шампиньоны!

Фаршированные Шампиньоны!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Шампиньоны фаршированные запеченные в духовке. Грибная горячая закуска. Закуска Рулетики из Ветчины! Шаурма! Морковь по-Корейски! Бутерброды с Тунцом! Буррито с белым мясом!
Дата: 2020-11-19

Комментарии и отзывы: 2


Довольно таки простенько! Я бы такую закуску на стол гостям не подала, это чисто вариант приготовить для домашних и то не знаю, будут ли такое кушать. Я впервые увидела что шампиньоны жарятся с морковью, мне кажется она перебивает весь вкус и аромат грибов (который от шампиньонов и так не сильно резкий) да и помидоры черри там тоже ни к чему. Самый вкусный и оптимальный вариант - это начинка из мелко порезанных грибов, пережаренных с луком на масле, мелкие кусочки отварной курицы, зелень (лучше всего петрушка) мелко порубленная и плюс заправить все сметаной, для любителей пожирнее - майонезом, соль, перец, любимые пряности. Сверху сыр. Получается красивая и сытная закуска с нежным сливочным вкусом и ароматом, можно даже на новогодний стол подавать! Извините за критику, но таково моё субьективное мнение) А вам лойс, за старания)
ответить

Что бы не сыпать грибную приправу, шампинионы перед этим обжарить нужно без масла, до тех пор пока влага не выпарится. Будет аромат. Отдельно обжарить лук с морквой, а потом воссаеденить. И сыр нужен мацарела.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала