Любов-е7з
Я, отдельно в чашку, наливаю 2-3 стол. ложки коньяка и, вмокая пальць, брьзгаю на куски рьбки и тщательно перемешиваю. Так, она будет еще вкуснее.
Можно и виски взять, но мне с коньяком больше нравится.
Желаю всем удачи на кухне!
ответить

galina_kukhnya
Даже смотреть страшно. Я с Дальнего Востока и я вам скажу, что вы даже не представляете сколько в этой рыбе всяких червей. А вы несколько часов, всего солите. дело конечно ваше, но я не советую такую есть.
ответить

galina_kukhnya
Галина спасибо вам огромное, за такие рецепты. Обязательно попробую так сделать, всего вам доброго и хорошего. Мира добра здоровья, счастья любви успехов. Всех земных благ.
ответить

galina_kukhnya
Тоже солю горбушу сама. Почему горбушуНам в поселок, а живем мы под Питером, возят только горбушу. Солю чуть по другому, но тоже очень вкусно. Утром под кофеек самое то.
ответить

nataliyamichak2482
На литр воды за кипятить и остудить стакан соли. Залить рыбку и оставить на шесть часов в холодильнике. Никогда не ложу сахар. Попробуйте. Всем мира и добра.
ответить

galina_kukhnya
Вся рыба в супермаркетах, которая написано охлаждённая она из за мороженного сырья (если только не плавает в аквариуме, так что можно сразу солить
ответить

ДесунТян
Я хоть и не молодая хозяйка, но так рыбку ещё готовила, покупаю готовое, ну а теперь засолю по вашему рецепту! Спасибо за рецепт и приготовление!
ответить

galina_kukhnya
Как мне кажется очень мало соли и сахара. Классический засол на 1 кг рыбы - 2 ст ложки соли и 1 ст ложка сахара. И рыба получается малосольная.
ответить

galina_kukhnya
Слишком мало соли и сахара на такое количество рыбы, ну, а так классическая засолка рыбы все так солят ничего нового не открыла.
ответить

Alenuhska-777
Самая лучшая солонина без специй, и в морозилку.
Я сало и грудинку тоже без специй солю, классно хранится.
ответить

galina_kukhnya
Галя, Добрый день, отличноможно и кусочками мелкимиСпасибоГаля слюньки потекли, от Вашей нарезки
ответить

galina_kukhnya
Спасибо за очень вкусный рецепт, уже много лет солю так семгу /правда без масла/. Все в восторге!
ответить

galina_kukhnya
Галина привет удачи тебе во всём в жизни, делах и кулинарии. Всей твоей семье привет с Кубани
ответить

galina_kukhnya
Рыбу ставлю под гнёт обязательно на 17 часов. Только потом сливаю рассол и в холодильник.
ответить

galina_kukhnya
Здравствуйте, своего посола рыбка вкусненькая, спасибо Галина за рецепт, всех благ вам
ответить

galina_kukhnya
Пересмотрела кучу рецептов. Ваш понравился больше всего. Можно рецепт из щукиСпасибо!
ответить

yaelena
Галя, как у вас всё быстро и ловко получается! Что скажешь, вы хорошая хозяйка!
ответить

lidiareinhard3834
Привет с Германии, а я солю лаксу с морской солью сахар коричневый .
ответить

galina_kukhnya
Дуже гарн смачн рецепти чекатиму нових рецептв вд тебе галиночко
ответить

Добавить отзыв, комментарий

Другие видео канала

8:1

Забытый старый рецепт. ГУЛЯШ по - совдеповски