ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Галина Кухня
Как приготовить тесто и ЧЕБУРЕКИ без мяса. Слоёные и хрустящие чебуреки

Как приготовить тесто и ЧЕБУРЕКИ без мяса. Слоёные и хрустящие чебуреки

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Как приготовить тесто и ЧЕБУРЕКИ без мяса. Слоёные и хрустящие чебуреки, цыганка готовит Рецепт: Тесто: мука - 250 гр. вода - 150 мл. соль -5-6 гр. масло растительное - 2-3 ст. л. Начинка: рыба (треска) - 1 кг. лук - 1 шт(150 гр) соль - 1 ч. л. перец - 1/2 ч. л. паприка - 1 ч. л. масло растительное - 5 ст. л. масло для фритюра - 300 - 400 гр
Дата: 2021-10-10

Комментарии и отзывы: 9


Галина, здравствуйте я в такое тесто добавляю гр 70растопреного масла или маргарина, уже много лет так готовлю, получаются как бы слоёное тесто, всей семье и друзьям очень нравятся
ответить

Галина, спасибо за классный рецепт, мы ещё не доели чебуреки мясные, знаю, что и рыбные пойдут на ура, можно и пироги с такой начинкой, обязательно приготовлю, спасибо!
ответить

Галюня, Игорь, приветствую! Сама никогда не готовила рыбные чебуреки, но ела - угощали. И это было неимоверно вкусно. Надо сделать, спасибо за идею и рецепт!
ответить

Спасибо за рецепт! Я тоже делаю чебуреки не только с мясом. Семья любит с помидорами и сыром, с рыбой, с яблоками любит внуча. Буду готовить
ответить

Спасибо за видио! Непременно попробуем приготовить чебуреки с рыбным фаршем. Галина, вы воду берёте холодную или какую? Всех Вам благ!
ответить

Мы вчера делали чебуреки с мясом и всем советуем ваш рецепт потому что вкусные очень и просто приготовить благодарим Галину за рецепты
ответить

Лука мало. лук дает сочность. И лучше его не жарить, а класть в уже готовый фарш сырым.
На такие чебуреки также подойдет заварное тесто

ответить

Галина, спасибо за рецепт, интересный! Но это не чебуреки, надо придумать другое название, Рыбные пирожки по принципу чебуреков
ответить

Попробуйте в тесто добавить 2 ст. ложки водки(для хрупкости/, а в фарш из трески ОБЯЗАТЕЛЬНО слив масла и пару щепоток сахара
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала