
Хрен больше не нужен. Хрустящие ОГУРЦЫ на зиму
содержание видео
Дата: 2023-07-27
Комментарии и отзывы: 20
Игорь
С каждым годом количество уксуса при заготовках огурцов увеличивается. Друг перед другом хозяйки пропорционально его увеличивают. Зачем? Раньше 6% уксуса на 3-х литровый балон вливали 1, 5 ст ложки. Не ужели вы не понимаете что вы вливаете отраву для себя и своих родных? Вы травите людей. И только чтобы не взорвались и не были мягкими. А то что вы сжигаете горло, пищевод, желудок, поджелудочную и кишечник, это для вас ничего не значит? Заморозьте укроп, корни хрена и можно всю зиму маласолить огурцы без этой отравы. У людей мозги сдвинулись и вправду! А чего не 8 ст л уксуса а бутылку литровую вбухай и огурцы будут деревянными и хозяйка.
ответить
С каждым годом количество уксуса при заготовках огурцов увеличивается. Друг перед другом хозяйки пропорционально его увеличивают. Зачем? Раньше 6% уксуса на 3-х литровый балон вливали 1, 5 ст ложки. Не ужели вы не понимаете что вы вливаете отраву для себя и своих родных? Вы травите людей. И только чтобы не взорвались и не были мягкими. А то что вы сжигаете горло, пищевод, желудок, поджелудочную и кишечник, это для вас ничего не значит? Заморозьте укроп, корни хрена и можно всю зиму маласолить огурцы без этой отравы. У людей мозги сдвинулись и вправду! А чего не 8 ст л уксуса а бутылку литровую вбухай и огурцы будут деревянными и хозяйка.
ответить
Sveta
А я каждый огурец протыкаю еще ножом 2-3 раза аккуратно, меня подруга научила. И первую воду сливаю в раковину, а потом заливаю кипятком еще два раза. И на на 2й воде делаю рассол. А вообще, моя мама говорила, сто лучше нет огурцов которые стерилизуют, а слить налить имеют другой вкус. Я честно ленюсь, да и жарко стерилизовать. Но огурцы по рецепту мамы всегда хрустящие и у меня подруга по ее рецепту делает, но в рассол добавляется ессенция и сахар и соль идет расчет на банку 1, 2, 3литровые. На каждую банку свое количество соли и сахара.
ответить
А я каждый огурец протыкаю еще ножом 2-3 раза аккуратно, меня подруга научила. И первую воду сливаю в раковину, а потом заливаю кипятком еще два раза. И на на 2й воде делаю рассол. А вообще, моя мама говорила, сто лучше нет огурцов которые стерилизуют, а слить налить имеют другой вкус. Я честно ленюсь, да и жарко стерилизовать. Но огурцы по рецепту мамы всегда хрустящие и у меня подруга по ее рецепту делает, но в рассол добавляется ессенция и сахар и соль идет расчет на банку 1, 2, 3литровые. На каждую банку свое количество соли и сахара.
ответить
Марина
Галочка!
Смотрю Вас всегда с большим удовольствием.
У меня к Вам особое отношение.
Всё моё детство прошло в стенах
единственного в мире Цыганского театра Ромэн.
Все мои родстаенники служили в нем. Мой родной дядя Янковский Виталий Дмитриевич.
Вам. всех благ.
Здоровья!
ответить
Галочка!
Смотрю Вас всегда с большим удовольствием.
У меня к Вам особое отношение.
Всё моё детство прошло в стенах
единственного в мире Цыганского театра Ромэн.
Все мои родстаенники служили в нем. Мой родной дядя Янковский Виталий Дмитриевич.
Вам. всех благ.
Здоровья!
ответить
Викуся
Да конечно не нужен он даёт дурной запах! я ни когда его не пихаю в банки Галина жду ваши видио всегда с нетерпением! вы самая красивая хозяичка всегда с удовольствием смотрю!
ответить
Да конечно не нужен он даёт дурной запах! я ни когда его не пихаю в банки Галина жду ваши видио всегда с нетерпением! вы самая красивая хозяичка всегда с удовольствием смотрю!
ответить
Наталья
А если сварить маринад заранее, пока стоят банки с кипятком, маринад варится. А если и останется мл 200-300 я думаю не страшно. Я кладу в банку и листы смородины, и вишни, и хрена
ответить
А если сварить маринад заранее, пока стоят банки с кипятком, маринад варится. А если и останется мл 200-300 я думаю не страшно. Я кладу в банку и листы смородины, и вишни, и хрена
ответить
Kng
Здравствуйте, Галина и Игорь! По вашим рецептам уже третий год делаю заготовки на зиму. Не только огурцы. Моей семье нравятся зимнии вкусняшки. Спасибо) Мир вашему дому)
ответить
Здравствуйте, Галина и Игорь! По вашим рецептам уже третий год делаю заготовки на зиму. Не только огурцы. Моей семье нравятся зимнии вкусняшки. Спасибо) Мир вашему дому)
ответить
Лидия
Чтобы огврцы хрустели их обязательно нужно замачивать в холодной воде хотябы на пару часов вот и все и клади что хочеш они будут хрустеть однозначно.
ответить
Чтобы огврцы хрустели их обязательно нужно замачивать в холодной воде хотябы на пару часов вот и все и клади что хочеш они будут хрустеть однозначно.
ответить
Марина
Галина, рецепт отличный. Только, оператор нестыковочку допустил. Крышки винтовые показал. А использовали закаточные. Ну, это так, не суть важно.
ответить
Галина, рецепт отличный. Только, оператор нестыковочку допустил. Крышки винтовые показал. А использовали закаточные. Ну, это так, не суть важно.
ответить
Olga
Лук с огурцами мерзкое сочетание. От мужик пристроился, ни в чем нет помощи женщине. у нас это делают мужчины. ну да ему ж телефончик надо держать
ответить
Лук с огурцами мерзкое сочетание. От мужик пристроился, ни в чем нет помощи женщине. у нас это делают мужчины. ну да ему ж телефончик надо держать
ответить
Елена
Галина здравствуйте. Меня знакомая научила мариновать с морковной ботвой. Если лень укроп чеснок, хрен всё это ложить. очень вкусно
ответить
Галина здравствуйте. Меня знакомая научила мариновать с морковной ботвой. Если лень укроп чеснок, хрен всё это ложить. очень вкусно
ответить
Ирина
Закрывала по этому рецепту вашему в этом году впервые, не выдержала спустя пару недель открыла баночку. вкусно
Спасибо большое!
ответить
Закрывала по этому рецепту вашему в этом году впервые, не выдержала спустя пару недель открыла баночку. вкусно
Спасибо большое!
ответить
Алла
Галина, спасибо за рецепты! Сегодня буду делать сливы маринованные)А у вас есть рецепт, солёных огурцов? Хотелось бы увидеть.
ответить
Галина, спасибо за рецепты! Сегодня буду делать сливы маринованные)А у вас есть рецепт, солёных огурцов? Хотелось бы увидеть.
ответить
Стас
Галина привет, ты очень хороший позитивный человек, готовишь вкусно, зимние заготовки это хорошее дело. Удачи тебе во всем
ответить
Галина привет, ты очень хороший позитивный человек, готовишь вкусно, зимние заготовки это хорошее дело. Удачи тебе во всем
ответить
Катрин
Делаю проще-бланширую в кипящей воде 3 мин, раскладываю по банкам и заливаю маринадом. Никаких наливаний-выливаний.
ответить
Делаю проще-бланширую в кипящей воде 3 мин, раскладываю по банкам и заливаю маринадом. Никаких наливаний-выливаний.
ответить
Ирина
Добрый день Галя, почему вы готовите рассол когда с уксусной кислотой а когда со столовые уксусом? как лучше то
ответить
Добрый день Галя, почему вы готовите рассол когда с уксусной кислотой а когда со столовые уксусом? как лучше то
ответить
Светлана
Какие вы молодцы и отдохнете отлично и с заготовками домой венетесь! Спасибо за рецепт, как раз вовремя
ответить
Какие вы молодцы и отдохнете отлично и с заготовками домой венетесь! Спасибо за рецепт, как раз вовремя
ответить
Наталья
А у меня ни фига хрустящие не получаются. Сорта покупаю, где указано, что для консервации предназначены
ответить
А у меня ни фига хрустящие не получаются. Сорта покупаю, где указано, что для консервации предназначены
ответить
Татьяна
Галочка, спасибо большое за видео, обязательно сделаю. Все очень просто, без всяких заморочек.
ответить
Галочка, спасибо большое за видео, обязательно сделаю. Все очень просто, без всяких заморочек.
ответить
Екатерина
Готовила по Галиным рецептам и огурцы и помидоры всё получается вкусно, спасибо вам Галина.
ответить
Готовила по Галиным рецептам и огурцы и помидоры всё получается вкусно, спасибо вам Галина.
ответить
Светлана
А зачем стерилизовать банки под огурцы, под салаты ещё да, А огурцы и зелень не стерильные
ответить
А зачем стерилизовать банки под огурцы, под салаты ещё да, А огурцы и зелень не стерильные
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















