ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Готовим Дома с Оксаной Пашко
Закрываю каждый год Вкуснейшие помидоры на зиму

Закрываю каждый год Вкуснейшие помидоры на зиму

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Консервированные помидоры половинками на зиму. Я заготавливаю помидоры по этому рецепту уже не первый год, он мне нравится своей простотой и вкусовыми качествами. ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 банки по 1. 5 литра): помидоры среднего размера - 3. 5 кг лук среднего размера - 6 шт. петрушка свежая - 1 пучок. Для рассола: вода - 2 л сахар - 6 ст. л. (с небольшой горкой) соль - 2 ст. л. (с небольшой горкой) лавровый лист - 10 шт. перец черный - 10 горошин уксус 9% - 80 мл
Дата: 2019-06-28

Комментарии и отзывы: 3


Как по мне, много соли сахара и уксуса. Я делаю так на 3-х литровую банку: томаты целые и чеснок 4 зуб. 1 лаврушка, 4 шт черного перца. Один раз кипятком на 10 минут. Далее готовим рассол: 1, 5 л воды, по 1, 5 ст. л. соли и сахара. После закипания 2 ст. л. уксуса 9%. Закатать и укутать до полного остывания. Хранится при комнатной температуре до 2-х лет. Проверено.
ответить

Здравствуйте Оксана, Спасибо за рецепт. В стране, где я живу не делают заготовки на зиму. Скажите пожалуйста обязательно ли надо кипятить банки с помидорами? Если нет, то сколько нужно держать помидоры пока они промаринуются? Спасибо. Жду с нетерпением ответ.
ответить

Спасибо, Оксана, за рецепт Всё расписала, просчитала, нам не надо ни о чём заботиться. Приготовлю так на зиму вкусненькие помидорчики
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала