zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья

Баклажаны к мясу съедаются быстрее шашлыка - быстро и вкусно!

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3

Закуска баклажаны к мясу. Такие баклажаны обычно делаю в место гарнира к мясу, например к шашлыкам или просто запеченному мясу в духовке. Готовятся просто и быстро, получается вкусно и на столе красиво сморится. Рецепт: Баклажаны 500 г Соль - 1/2ч. л. Лук 1 - 2 шт Сок лимона 3ст. л. Черный перец по вкусу Майонез 4 ст. л. Вода 2 - 3ст. л. Зелень по вкусу Растительное масло для жарки Чудо: На днях увидела, как баклажаны наобещанные пластами и кольцами перед жаркой просто самих смазывали маслом. Это для меня были наикрутейшее открытие/лайфхах
Я просто кольца в миске смешала с маслом и жарила партиями. Чем каждую смазывать может кому пригодится
Дата: 2022-08-09

← Торт - Стаканчик варенья Из ничего готовится, но очень вкусный

Без ДОРОГИХ продуктов пока закипает чайник! Конфетки просто объедение →

Похожие видео

Корпусное пирожное ФИСТАШКА

• Юлия Смолл

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Обязательно Приготовьте пока Сезон ПОМИДОРОВ

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Быстрая закуска из сырого кабачка, покорившая меня! Рецепт от лазерсона

• Зона Лазерсона

Атмосферно - вдома у батькв

• Оксана Леви

Шоколадный пирог с творогом и ягодами, который тает во рту! Без миксера!

• Ольга Шобутинская

Комментарии и отзывы: 9

Любовь
Готовлю только чищеные, солю и промываю перед жаркой. Режу язычками, не кружками. Каждый промазываю смесью сметаны, чеснока, зелени. Складываю столбиками, между ними мелко рубленый помидор. Застынет, вкусно невероятно!
ответить

Natasha
А я делаю так: слой обжаренных баклажанов, слой обжаренных помидоров, слегка посахаренных, и слой кольцами обжаренных болгарских перчиков. Все слои промазать майонезом с чесноком и укропом с петрушкой. Очень вкусно.
ответить

NN
Баклажаны не горчят примерно лет так 15 уже, их солят в начале для того, чтоб меньше жира впитывали при жарке(о чём Вы и сказали, когда начали их готовить )баклажан любит кинзу, чеснок, мяту и тархун!
ответить

Наталья
Неплохо. Но баклажаны очень любят чеснок и зелени побольше, особенно кинзы! Как будто чего-то не хватает в рецепте. Но возможно кому-то понравится. Всё равно спасибо!
ответить

Елена
Надо попробовать, но я делаю иначе, еще добавляю чеснок и вместо лимонного сока- уксус, и много петрушки! Но это дело каждого. Спасибо Наташа за такой вариант!
ответить

Людмила
Ещё баклажаны любят чеснок и грецкий орех. Чеснок добавить в майонез, а грецкий орех мелко порубить и посыпать баклажаны
ответить

САЛАТЫ
Добрый вечер, Наталья. Салат - огонь! .Просто, без заморочек. Мира и добра вашему дому.
ответить

SHOMAS4416
Спасибо за рецепт! такой с кабачками попробую сделать, а то лезут и лезут
ответить

Luda
А лучше полить тхиной, и вкусно, и полезно. Большое спасибо за рецепт.
ответить

Добавить отзыв, комментарий