zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья

Как говорит мой папа Вкуснее супа просто нет! Шурпа, всегда съедается до без остатка

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3

Сегодня у меня на обед шурпа. Вариантов приготовления шурпы множество, я сегодня предлагаю приготовить так. Рецепт: Для шурпы: Ребра мясные - 800г Вода - 3л Картофель - 500г Перец болгарский - 1шт Морковь - 1 шт Луковица - 1шт Помидоры - 2 шт Чеснок - 2зуб Лавровый лист - 2 - 3шт Черный перец по вкусу Аджика сухая - 1ч. л. Зелень по вкусу Соль - 2ч. л. Ирина: А вы бульон не процеживате? Напрасно. Любой бульон надо процеживать. Никогда не готовьте шурпу из свинины. В данном варианте у вас получился овощной суп. Потому что шурпа это шедевр и этот суп нужно уметь готовить и самую малость поколдовать. Вы правильно сказали, что шурпу можно приготовить по разному, а именно можно жареную, или без обжарки мяса. То что вы показали в ролике, это не шурпа. Скверно. Не претендуйте на то, о чём вы не имеете представления. У вас всегда замечательные ролики. А до кухни Востока Вы ещё не доросли. Восток дело тонкое.
Дата: 2022-08-14

← Без ДОРОГИХ продуктов пока закипает чайник! Конфетки просто объедение

Фаршированные кабачки - бомбически вкусный рецепт на ужин! →

Похожие видео

Эфиопские блинчики с необычным луковым соусом! Быстрые лазерсоны

• Зона Лазерсона

Я больше не гадаю, получится ли квашеная капуста вот что делаю - еда на любой вкус

• Еда на любой Вкус

Теперь вареники готовлю только так, открыла для себя НОВОЕ тесто, сама в шоке, что не знала о нем.

• Калнина Наталья

Атмосферно - вдома у батькв

• Оксана Леви

Творожный Пирог с Абрикосами! Это Такая Вкуснотища!

• Ольга Матвей - Готовить просто!

Начинка нежнее некуда, как СУФЛЕ! Универсальный творожный пирог с ягодами

• Коллекция Рецептов - Дина

Комментарии и отзывы: 5

САЛАТЫ
Добрый вечер. Наталь. Шурпа - это великолепный суп, особенно сейчас, когда берешь овощи с грядки. Уже готовила этим летом 3 раза. Готовим на костре. Быстро, вкусно и ароматно. Благодарю вас за кулинарную эстетику и аппетитное блюдо.
ответить

Василий
Помидоры лучше очищать от кожицы, а белый лук пассировать и варить практически с самого начала, чтоб он растворился в бульоне, а в конце добавить фиолетовый.
ответить

Светлана
Блюдо потрясающее! Спасибо за рецепт. Единственное, я всегда варю на втором бульоне, пену снимать не надо и все лишнее убирается.
ответить

Светлана
Шурпа - это суп из мяса (говядина) и овощей (я ничего не режу, только целиком. И это
правда вкусно и полезно! НАТАЛЬЯ, вы умница.
ответить

ольга
Привет! Первую воду, как закипит, сливаю со всякого мяса, ни пены, ни слишком жирно, прозрачно
ответить

Добавить отзыв, комментарий