
Нереально сочная Курица в кастрюле! Результат ошеломляет!
содержание видео
Дата: 2024-11-01
Комментарии и отзывы: 20
kalnina
Курица на кефирной бутылки, так готовила в советское время, сейчас таких стеклянных бутылок нет. Но если у кого есть или остались с тех времён, то в бутылку надо налить воды на половину или чуть больше бутылки, положить в воду чеснок, лаврик, любые свои специи поставить на бутылку курицу, посоленную и перченую, поставить в духовку и готовить до румяной корочки. Курица пропитывается запахом специй не пригорает и получается сочной, так как вода в бутылке кипит и паром обдает курицу. Так готовлю всегда, в обычной газовой духовке. и вертела не надо. Пробуйте, готовьте с удовольствием!
ответить
Курица на кефирной бутылки, так готовила в советское время, сейчас таких стеклянных бутылок нет. Но если у кого есть или остались с тех времён, то в бутылку надо налить воды на половину или чуть больше бутылки, положить в воду чеснок, лаврик, любые свои специи поставить на бутылку курицу, посоленную и перченую, поставить в духовку и готовить до румяной корочки. Курица пропитывается запахом специй не пригорает и получается сочной, так как вода в бутылке кипит и паром обдает курицу. Так готовлю всегда, в обычной газовой духовке. и вертела не надо. Пробуйте, готовьте с удовольствием!
ответить
svetiktsvetik
Такие крылышки в посыпке уже пару лет готовлю и это у нас любимый способ приготовления, потому что к таким крылышкам можно приготовить любой соус по вкусу - кому сливочно чесночный, кому томатный, кому соево-медовый. Только мое дополнение- смазываю крылышки сверху кисточкой растительным маслом, пеку в обычной духовке, через 20-25 минут переварачиваю, смазываю легко маслом с другой стороны и еще минут 15-20 запекаю в духовке. А на курицу только облизнулась, потому что нет такой чудо-духовки с грилем.
ответить
Такие крылышки в посыпке уже пару лет готовлю и это у нас любимый способ приготовления, потому что к таким крылышкам можно приготовить любой соус по вкусу - кому сливочно чесночный, кому томатный, кому соево-медовый. Только мое дополнение- смазываю крылышки сверху кисточкой растительным маслом, пеку в обычной духовке, через 20-25 минут переварачиваю, смазываю легко маслом с другой стороны и еще минут 15-20 запекаю в духовке. А на курицу только облизнулась, потому что нет такой чудо-духовки с грилем.
ответить
kalnina
Господа Хейтеры, да успокойтесь уже! Направьте свою энергию в мирное, продуктивное русло! Спасибо огромное Наталье за рецепты, я всегда перекладываю их на свою кухонную технику, это не сложно. Если не умеете обращаться со СВОЕЙ кухонной техникой, это не вина Натальи. Наталья, огромное спасибо, что знакомите нас с новшествами в кухонной технике!
ответить
Господа Хейтеры, да успокойтесь уже! Направьте свою энергию в мирное, продуктивное русло! Спасибо огромное Наталье за рецепты, я всегда перекладываю их на свою кухонную технику, это не сложно. Если не умеете обращаться со СВОЕЙ кухонной техникой, это не вина Натальи. Наталья, огромное спасибо, что знакомите нас с новшествами в кухонной технике!
ответить
igorrsokolov7948
На поезде я ездил среди гор
В ущелье, между пастбищ, по тоннелю
Я вновь хочу поездить там с тех пор
А ночью мы в вагоне песни пели
На склонах там раскинулись луга
А мы кричали что бы эхо слушать
Самцы косули бились на рогах
В купе любили курочку покушать
ответить
На поезде я ездил среди гор
В ущелье, между пастбищ, по тоннелю
Я вновь хочу поездить там с тех пор
А ночью мы в вагоне песни пели
На склонах там раскинулись луга
А мы кричали что бы эхо слушать
Самцы косули бились на рогах
В купе любили курочку покушать
ответить
L10N3T
Ну чет совсем писец, куру гриль в любой духовке сделать можно, а для крыльев лучше на алике аэрофритюрницу взять, картошка похуже, чем в обычной фритюрнице получается, но минимум масла надо, а вот крылья, голень просто топ, цена вопроса всего 5к, а тут минипечка за 15к
ответить
Ну чет совсем писец, куру гриль в любой духовке сделать можно, а для крыльев лучше на алике аэрофритюрницу взять, картошка похуже, чем в обычной фритюрнице получается, но минимум масла надо, а вот крылья, голень просто топ, цена вопроса всего 5к, а тут минипечка за 15к
ответить
kalnina
И всё же показывали конкурс, когда при приготовлении блюда курица вымачивалась в соленой воде. Соли положили слишком много, и потом все попробовавшие сказали, что курица слишком солёная. Так что с солью все же поаккуратнее. Возьмёт она больше, если пересолить.
ответить
И всё же показывали конкурс, когда при приготовлении блюда курица вымачивалась в соленой воде. Соли положили слишком много, и потом все попробовавшие сказали, что курица слишком солёная. Так что с солью все же поаккуратнее. Возьмёт она больше, если пересолить.
ответить
-zet8010
Лучше взять курицу 1. 3. 1. 5. Кг максимум. 2 килограммовая вся будет переваливатьсяся на вертеле. Есть подобная печка. Кстати. Что б поддон не пачкался можно постелить фольгу, пергамент. Тогда мыть будет гораздо легче.
ответить
Лучше взять курицу 1. 3. 1. 5. Кг максимум. 2 килограммовая вся будет переваливатьсяся на вертеле. Есть подобная печка. Кстати. Что б поддон не пачкался можно постелить фольгу, пергамент. Тогда мыть будет гораздо легче.
ответить
marinagurov3737
Наташа, ну еакой аэрофррттюр В основном у всех обычные духовки, ине у всех с конвекцией. Может вначале дать режим для обычной теники, а уж потом для крутрй. Рецепты классные, но как в обычной технике я не поняла.
ответить
Наташа, ну еакой аэрофррттюр В основном у всех обычные духовки, ине у всех с конвекцией. Может вначале дать режим для обычной теники, а уж потом для крутрй. Рецепты классные, но как в обычной технике я не поняла.
ответить
kalnina
Перец в холодной воде за это время - просто выброшен и больше ничего. Он ничего не отдаст, никакого взаимодействия. Что в мусор, что в тот холодный рассол. Никакой разницы.
ответить
Перец в холодной воде за это время - просто выброшен и больше ничего. Он ничего не отдаст, никакого взаимодействия. Что в мусор, что в тот холодный рассол. Никакой разницы.
ответить
kalnina
Спасибо Наташа за рецепт крыльев и курицы! Только я буду готовить в духовке, думаю получится не хуже! Люблю смотреть ваши рецепты, понятно и доступно рассказываете!
ответить
Спасибо Наташа за рецепт крыльев и курицы! Только я буду готовить в духовке, думаю получится не хуже! Люблю смотреть ваши рецепты, понятно и доступно рассказываете!
ответить
kalnina
У нас плита с электрической духовкой, но вертела нет. Подскажите как на банку или там бутылку применить! Тогда и рецептом вашим воспользуюсь. Спасибо, Наталья.
ответить
У нас плита с электрической духовкой, но вертела нет. Подскажите как на банку или там бутылку применить! Тогда и рецептом вашим воспользуюсь. Спасибо, Наталья.
ответить
ninarusu5346
Это не рецепт а замороч, точно готовить так не буду замочить разделать есть столько вкусных рецептов что точно такой хрень страдать не стоит
ответить
Это не рецепт а замороч, точно готовить так не буду замочить разделать есть столько вкусных рецептов что точно такой хрень страдать не стоит
ответить
helenserdiuk646
Большое спасибо за все рецепты и дополнение по температуре, когда приготавливается выбранный рецепт! Всё супер!
ответить
Большое спасибо за все рецепты и дополнение по температуре, когда приготавливается выбранный рецепт! Всё супер!
ответить
kalnina
Зачем, эта конитель с курицей! И крылья не понравились! Можно сделать всё гораздо проще и вкуснее! Спасибо!
ответить
Зачем, эта конитель с курицей! И крылья не понравились! Можно сделать всё гораздо проще и вкуснее! Спасибо!
ответить
kalnina
На дно духовки весь жир капает и брызжета почему на низ противень не представилиэто же отвратительно,
ответить
На дно духовки весь жир капает и брызжета почему на низ противень не представилиэто же отвратительно,
ответить
kalnina
Наталья спасибо большое за замечательные рецепты с подачей блюд. Очень понравились рецепты класс.
ответить
Наталья спасибо большое за замечательные рецепты с подачей блюд. Очень понравились рецепты класс.
ответить
kalnina
В названии видео брехня, зачем обманываете зрителей Курицу вы готовили в специальной духовке.
ответить
В названии видео брехня, зачем обманываете зрителей Курицу вы готовили в специальной духовке.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















