ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Этому трюку меня научили на Востоке. Теперь печенку по-другому не готовлю. Никакой горечи и нежная

Этому трюку меня научили на Востоке. Теперь печенку по-другому не готовлю. Никакой горечи и нежная

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Готовьте. Наслаждайтесь. Совершенствуйтесь. с идеальными кастрюлями Апрель: Озон ВБ Сегодня я раскрою секрет, как приготовить печень по-настоящему нежной и вкусной без намёка на горечь и без долгого вымачивания. Всего один маленький трюк и привычная печень превращается в настоящее удовольствие! Готовится быстро, а результат удивит даже тех, кто раньше её не любил. Теперь все мои выпуски в VK видео Для быстрой связи со мной, например, помочь найти Вам нужный рецепт или подсказать процесс приготовления, подписывайтесь на мой ТГ рецепт: Печень (баранья/говяжья/куриная) 500 г Лук репчатый 3 шт Уксус 9% 1 ст. л. Уксус можно заменить лимонным соком (1 ст. л) Перец черный молотый по вкусу Соль 1/2ч. л. (по вкусу) растительное масло - для обжарки рецепт: Печень (баранья/говяжья/куриная) 1500 г Лук репчатый 9 шт Уксус 9% 1 ст. л. Уксус можно заменить лимонным соком (1 ст. л) Перец черный молотый по вкусу Соль 1, 5ч. л. (или по вкусу) растительное масло - для обжарки #рецепты #калнина #печень Реклама ООО Нур ИНН: 1623013391 Erid: 2VtzqwWcXxU
Дата: 2025-08-02

Комментарии и отзывы: 20


Можно не спорить, а прочитать текст и там на русском языке на 1-11 минуте она говорит именно на этом же масле она жарит, а потом чем больше вы тут дискутируете тем больше ей копеечек в карман капает, у них у блогеров есть ещё трюк просят людей написать из какого города они смотрят, уууу сколько людей бросят я писать из какого они города, а им это и надо, им на фиг ваш город, им голос ваш нужен
ответить

Наташа, спасибо конечно, у вас хорошие рецепты, но зачем обманывать, в том масле грязном не жарили, и сковорода чистая и масло новое, и лук не в соке от печени, говорите как есть, вымыть сковороду и налить свежее масло, через раз в видео разочарование, уж простите за откровенность, но как есть, не кривя душой. А всё же с содой мягче печень.
ответить

А я режу на куски печень, укладываю в пакет и отбиваю, тушу в сметане с большим количеством лука, добавляю специи и немного соевого соуса, нежнее получается, и без трюка с уксусом, он не каждому полезен, всё-таки кислота. А сметана дает лёгкую кислинку и размягчает печень.
ответить

Полный отстой! Уксус никуда не денется, где уксус, там всегда должен быть сахар, хоть немного, это закон кулинарии! Лучше соды ничего так печень не размягчает! И, согласна с другими комментами, что лук то вы положили в чистую сковородку, куда налили свежего масла!
ответить

Спасибо, интересный лайфхак! Надо попробовать. Всегда хотела научиться готовить мягкую сочную печень, так как очень ее люблю. Пока не очень представляю вкус печени с кислинкой уксуса, понравиться ли он мне или нет, ну как говориться надо делать и пробовать.
ответить

Наташа! Надеюсь вкусно, но у меня другой рецепт. От Эвелины Быстсртцкой! И он работает сколько лет, моя дочь! Просит чтобы я приготовила по этому рецепту! Он! Расходится с вашим, но это! Ни о чем не говорит, вы лучшая!
ответить

Благодарю Наталья, быстро, чётко, всё по делу! Продолжайте пожалуйста делиться вкусностями) и благодарю, что тратите своё драгоценное время на меня безоплатно успехов вам и развития!
ответить

После обжарки печени вы налили масло на чистую сковороду. И, да, после обжаривания печени, сковорода не останется чистой, всё равно останется какая то лашпарта в виде пригоревших ошмётков.
ответить

Нормальный рецепт. Я не блогер, но сдается мне, что дурацкие названия или монетизируются или от них нельзя отказаться, типа вот есть такие на выбор и всё тут.
ответить

Не поняла, как на этом масле Сковорода совершенно чистая, да после обжарки печени всегда остаются подгорелые остатки масла. Что то не сходится.
ответить

Читаю коменты. Кулинарный блог. Милая женщина. А в коментах- зависть, злость, неприязнь! Руские, что с вами не так Когда вы так оскотинились
ответить

Лук обжаривался у вас на свежем масле. Видно как склеено видео, где вы накрываете печень крышкой, сковорода вдруг из грязной стала чистой.
ответить

Я постоянно обжаривала, потом перекладывать в даровню поочерёдно с луком нарезанным, затем заливаю сметанной и тушу где-то минут 25.
ответить

Я не знаю, что я делаю не так. Но, как бы не жарила печень, сразу какие-то лохмотья. приходится снимать и наливать новое масло
ответить

Куриная индюшиная или свиная может и да. А говяжья не как проволка только тушить. А вместо уксуса лучши лимон.
ответить

Лук в пригоревшее горькое масло Зачем У вас нет 50 рублей на чистое масло Уксус лучше в лук, зачем он в субпродукте
ответить

Спасибо, мне рецепт понравился, а на недовольных, ищущих причину брызнуть желчью, не обращайтесь внимания!
ответить

Ну правда, надоела своими подслушала, научили, подкараулила и т. д. ', будь умней. Рецепт даже и не посмотрела
ответить

Этому трюку меня научили на Востоке Интересуюсь спросить: на каком именно Ближнем, Среднем, Дальнем
ответить

На каком Востоке: на Ближнем или Дальнем Тоже хочу съездить за рецептами. Дайте адресок, пожалуйста.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала