Идеальный картофель, Хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Весь секрет в маленькой хитрости
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Мира Козлова
Прочитала комменты, чтобы посмотреть отзывы тех, кто применил этот рецепт приготовления. Отзывы восторженные. Значит, стоит потратить время на готовку и поблагодарить канал за рецепт.Много вопросов о целесообразности заморозки, мол, к чему замораживать. Но, люди, пошевелите мозгами) При таком способе приготовления - картофель набирает влагу и не успевает терять ее прежде, чем образуется румяная корочка, которая, в свою очередь, тоже препятствует потере влаги. Поэтому, картофель такой нежный внутри и не суховатый, как если бы вы его запекали любым другим способом.Наталья Калнина, огромная вам благодарность за вашу работу, которая талантлива во всем, - и в подаче материала и удивительно оригинальные и вкусные рецепты
ответить
Прочитала комменты, чтобы посмотреть отзывы тех, кто применил этот рецепт приготовления. Отзывы восторженные. Значит, стоит потратить время на готовку и поблагодарить канал за рецепт.Много вопросов о целесообразности заморозки, мол, к чему замораживать. Но, люди, пошевелите мозгами) При таком способе приготовления - картофель набирает влагу и не успевает терять ее прежде, чем образуется румяная корочка, которая, в свою очередь, тоже препятствует потере влаги. Поэтому, картофель такой нежный внутри и не суховатый, как если бы вы его запекали любым другим способом.Наталья Калнина, огромная вам благодарность за вашу работу, которая талантлива во всем, - и в подаче материала и удивительно оригинальные и вкусные рецепты
ответить
Абстракция Лоено
Такой картофель можно получить так, нарезать кольцами вместе с кожурой хорошо промытый картофель, затем на противень налить масло раст. и выложить подсоленные дольки. И запекать Получается без всякой заморочки , очень аппетитно, золотистая корочка, пюре внутри. Я так делаю к селедочке, намного проще и быстрее. Вам, спасибо за Ваш труд
ответить
Такой картофель можно получить так, нарезать кольцами вместе с кожурой хорошо промытый картофель, затем на противень налить масло раст. и выложить подсоленные дольки. И запекать Получается без всякой заморочки , очень аппетитно, золотистая корочка, пюре внутри. Я так делаю к селедочке, намного проще и быстрее. Вам, спасибо за Ваш труд
ответить
Лёля м
Хотела написать раньше,но только сегодня дошли руки.Осенью искала как приготовить репу. И нашла этот удивительный рецепт картофеля.решила попробовать приготовить репу и картошку(отварила в разных кастрюльках)Спасибо огромное за такой славный,вкусный рецепт.Конечно от картофеля можно язык проглатить, но и репка получилась .
ответить
Хотела написать раньше,но только сегодня дошли руки.Осенью искала как приготовить репу. И нашла этот удивительный рецепт картофеля.решила попробовать приготовить репу и картошку(отварила в разных кастрюльках)Спасибо огромное за такой славный,вкусный рецепт.Конечно от картофеля можно язык проглатить, но и репка получилась .
ответить
Natali Prosto
Операция с заморозкой может и не лишняя если нет времени сразу запечь,я делаю без заморозки,воду сливаю и выкладывают в посуду для запекания,поливаю не много маслом,солю,добавляют перец аккуратно перемешивают и в духовку.можно подавать как отдельное блюдо с соусом из майонеза с чесноком
ответить
Операция с заморозкой может и не лишняя если нет времени сразу запечь,я делаю без заморозки,воду сливаю и выкладывают в посуду для запекания,поливаю не много маслом,солю,добавляют перец аккуратно перемешивают и в духовку.можно подавать как отдельное блюдо с соусом из майонеза с чесноком
ответить
Elmira Teimurow
Вы просто умничка. Приятно смотреть ваши видео. Рецепты просто класс. Вы все делаете с такой легкостью, что даже если и нет настроение готовить, то Вы его обязательно поднимете. Самый лучший канал из которых я видела. Радуйте нас дальше своими рецептами.
ответить
Вы просто умничка. Приятно смотреть ваши видео. Рецепты просто класс. Вы все делаете с такой легкостью, что даже если и нет настроение готовить, то Вы его обязательно поднимете. Самый лучший канал из которых я видела. Радуйте нас дальше своими рецептами.
ответить
Оксана Руссу
Спасибо большое Наталья за рецептыВсе очень просто и доступно нет таких ингридиентов что не можеш позволить купить,ище раз спасибо все что пробую приготовить всегда очень вкусно получаеться, крепкого Вам здоровья и вашей семье
ответить
Спасибо большое Наталья за рецептыВсе очень просто и доступно нет таких ингридиентов что не можеш позволить купить,ище раз спасибо все что пробую приготовить всегда очень вкусно получаеться, крепкого Вам здоровья и вашей семье
ответить
Елена Аксенова
Спасибо Наталья обязательно попробую. Пишут некоторые много возни. Ничего не много. А что хотели,чтобы было вкусно можно и немного повозиться. А кому не нравится не возитесь вас никто не заставляет вам только предлагают.
ответить
Спасибо Наталья обязательно попробую. Пишут некоторые много возни. Ничего не много. А что хотели,чтобы было вкусно можно и немного повозиться. А кому не нравится не возитесь вас никто не заставляет вам только предлагают.
ответить
Alek Boo
Супер А если использовать половинки молодого картофеля и за 5 минут до готовности положить на каждую кусочек сыра и допечь, (чесночок с укропом остаются в силе, то вполне себе можно и как отдельное блюдо упоботребить.Спасибо
ответить
Супер А если использовать половинки молодого картофеля и за 5 минут до готовности положить на каждую кусочек сыра и допечь, (чесночок с укропом остаются в силе, то вполне себе можно и как отдельное блюдо упоботребить.Спасибо
ответить
Люда Ревенко
Спасибо вам за рецепт. Я всегда делаю так картошку, но без морозилки, а теперь вы мне помогли решить проблему с нехваткой времени( такой картофель можно приготовить зарание и потом только в духовку) .Еще раз СПАСИБО
ответить
Спасибо вам за рецепт. Я всегда делаю так картошку, но без морозилки, а теперь вы мне помогли решить проблему с нехваткой времени( такой картофель можно приготовить зарание и потом только в духовку) .Еще раз СПАСИБО
ответить
Sonya Jam
А- аааа. Я поняла ) Дело то не в заморозке - не тратьте время. Просто можно подсушить : слить воду и пусть остынет на воздухе. И вот тогда сухая корочка зарумянится и в ней, соответственно, останется мягкая внутренность.
ответить
А- аааа. Я поняла ) Дело то не в заморозке - не тратьте время. Просто можно подсушить : слить воду и пусть остынет на воздухе. И вот тогда сухая корочка зарумянится и в ней, соответственно, останется мягкая внутренность.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
