Самый ЛЕНИВЫЙ УЖИН ЛЕНИВЫЕ вареники с картошкой
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Марина Чегодаева
Сделала. Поели. Итак: 1. Муки ушло значительно больше, т.к иначе тесто просто липло ко всему - и к рукам, и к столу, и к ножу.причем липло сильно, ни раскатать, ни нарезать. Если добавить почти в два раза больше муки, то более-менее можно работать. Возможно так сильно липло потому, что не было времени ждать, пока картофель хорошо остынет, замешивала сильно теплым. 2. Варить две минуты это много. Всплыли и практически сразу можно вынимать. Иначе получаются слишком нежными, почти суфле. Это не так вкусно, как если чуть погрубее. Отдельно пожарила грибы с луком и засыпала готовые вареники. Получилось вкусно, съели с удовольствием. Количество продуктов по рецепту - это приблизительно на троих поесть. Если сильно голодные, то на двоих максимум. Когда делала, воевала с тестом, думала больше такое делать не буду. Но вот поели вкусно, думаю повторю как-нибудь. В принципе быстро получается, но если ждать пока сварится картошка, то долго. Лучше, чтоб картошка была заранее сварена и размята в пюре. Большое спасибо за рецепт) Быстро, вкусно и, надеюсь, в следующий раз будет просто)
ответить
Сделала. Поели. Итак: 1. Муки ушло значительно больше, т.к иначе тесто просто липло ко всему - и к рукам, и к столу, и к ножу.причем липло сильно, ни раскатать, ни нарезать. Если добавить почти в два раза больше муки, то более-менее можно работать. Возможно так сильно липло потому, что не было времени ждать, пока картофель хорошо остынет, замешивала сильно теплым. 2. Варить две минуты это много. Всплыли и практически сразу можно вынимать. Иначе получаются слишком нежными, почти суфле. Это не так вкусно, как если чуть погрубее. Отдельно пожарила грибы с луком и засыпала готовые вареники. Получилось вкусно, съели с удовольствием. Количество продуктов по рецепту - это приблизительно на троих поесть. Если сильно голодные, то на двоих максимум. Когда делала, воевала с тестом, думала больше такое делать не буду. Но вот поели вкусно, думаю повторю как-нибудь. В принципе быстро получается, но если ждать пока сварится картошка, то долго. Лучше, чтоб картошка была заранее сварена и размята в пюре. Большое спасибо за рецепт) Быстро, вкусно и, надеюсь, в следующий раз будет просто)
ответить
Luda Gorbunova
Добрый день, очень часто пользуюсь Вашими рецептами, Сейчас себе варю рассольник с перловкой.Муж не любит , ему рисовый супчик, а себе рассольник. Но я о ленивых варениках, Когда делала первый раз, то сразу после варки на стол. было очень для родных необычно ,но всем понравилось и вкусно.Часть вареников осталось в заправке с луком и маслом. На другой день разогрела в микроволновке, а они стали еще вкуснее. Напитались ароматом лука и масла. Теперь готовлю только так.Готовые заправляю, и оставляю напитываться до следующего дня. Теперь это блюдо у меня очень часто на столе. Хочу попробовать сделать под шубой с помидорами ,грибами, сыром, луком, но не мясо, а котлетки, потом поделюсь результатом.
ответить
Добрый день, очень часто пользуюсь Вашими рецептами, Сейчас себе варю рассольник с перловкой.Муж не любит , ему рисовый супчик, а себе рассольник. Но я о ленивых варениках, Когда делала первый раз, то сразу после варки на стол. было очень для родных необычно ,но всем понравилось и вкусно.Часть вареников осталось в заправке с луком и маслом. На другой день разогрела в микроволновке, а они стали еще вкуснее. Напитались ароматом лука и масла. Теперь готовлю только так.Готовые заправляю, и оставляю напитываться до следующего дня. Теперь это блюдо у меня очень часто на столе. Хочу попробовать сделать под шубой с помидорами ,грибами, сыром, луком, но не мясо, а котлетки, потом поделюсь результатом.
ответить
Spravedlivost
Как обычно, чудо кулинары вводят в заблуждение. Ленивым данной блюдо не назвать. Уже сходу понятно, что от сырой картошки до готовой минут 30 + Замес с тестом + опять варить + обжарка лука. ой серьезно. Ролик то на две минуты, а блюдо на час готовки. Ленивый ужин - это взять из холодильника 3 яйца и колбасы с сыром. Все это кинуть на сковороду и размещать. 5-7 минут. Вот ленивый ужин А если у вас осталось вчерашняя картошка, то её просто кинуть на сковородку и яйцо туда. Вот ленивый ужин Рецепт не скажу, что плох. Но вы надоели со своими кликбейтными названиями мозг пудрить
ответить
Как обычно, чудо кулинары вводят в заблуждение. Ленивым данной блюдо не назвать. Уже сходу понятно, что от сырой картошки до готовой минут 30 + Замес с тестом + опять варить + обжарка лука. ой серьезно. Ролик то на две минуты, а блюдо на час готовки. Ленивый ужин - это взять из холодильника 3 яйца и колбасы с сыром. Все это кинуть на сковороду и размещать. 5-7 минут. Вот ленивый ужин А если у вас осталось вчерашняя картошка, то её просто кинуть на сковородку и яйцо туда. Вот ленивый ужин Рецепт не скажу, что плох. Но вы надоели со своими кликбейтными названиями мозг пудрить
ответить
Татьяна Шихова
у меня это блюдо на скорую руку) делаю тесто чуть пожиже и добавляю еще укроп, потом аккуратно беру ложкой, предварительно смочив ее или водой или подсолнечным маслом, и опускаю в подсоленный кипяток, получаются конечно не такие ровные, но зато очень быстро, и даже если переборщить с мукой, все равно получается очень вкусно, наподобие клецков (галушек) а зажарку делаю со свежим салом.
ответить
у меня это блюдо на скорую руку) делаю тесто чуть пожиже и добавляю еще укроп, потом аккуратно беру ложкой, предварительно смочив ее или водой или подсолнечным маслом, и опускаю в подсоленный кипяток, получаются конечно не такие ровные, но зато очень быстро, и даже если переборщить с мукой, все равно получается очень вкусно, наподобие клецков (галушек) а зажарку делаю со свежим салом.
ответить
Елена Пак
У меня тоже не получилось. Спец слила картошку в дуршлаг и подождала когда вся вода уйдет и сам картофель остынет. Муки ушло намного больше, чем указано в рецепте (все сыпала и сыпала. А тесто все липло и липло. Кое как слепила, сварила- в итоге не вкусно, никакого удовольствия. На вкус вообще не похоже на вареники. Лучше сделать обычные. И потратила я на все это 2 часа
ответить
У меня тоже не получилось. Спец слила картошку в дуршлаг и подождала когда вся вода уйдет и сам картофель остынет. Муки ушло намного больше, чем указано в рецепте (все сыпала и сыпала. А тесто все липло и липло. Кое как слепила, сварила- в итоге не вкусно, никакого удовольствия. На вкус вообще не похоже на вареники. Лучше сделать обычные. И потратила я на все это 2 часа
ответить
anna
Здравствуйте хочу сказать Вам огромное спасибо давно искала хороший и простой рецепт.Сегодня готовила делала все по рецепту вплоть до грама все получилась муж в восторге мужу понравились больше горячим а мне в холодном виде.В итоги все довольны после того как сделала блюдо сразу же подписалась на Ваш канал.Ещё раз спасибо большое буду теперь готовить постоянно
ответить
Здравствуйте хочу сказать Вам огромное спасибо давно искала хороший и простой рецепт.Сегодня готовила делала все по рецепту вплоть до грама все получилась муж в восторге мужу понравились больше горячим а мне в холодном виде.В итоги все довольны после того как сделала блюдо сразу же подписалась на Ваш канал.Ещё раз спасибо большое буду теперь готовить постоянно
ответить
Olga Zhdanova
Для тех у кого тесто липнет и просит много муки: добавте три ложки крохмала.пробовала. когда была юной суп с клецками не получался, соседка подсказала, можно еще в пюре ничего кроме яйца не добавлять, ни масла, ни сметаны. Просто когда варишь из вчерашнего пюре, приготовленного на гарнир, то там и масло и молоко, а тогда клецки липкие, вот тут и выручит крахмал
ответить
Для тех у кого тесто липнет и просит много муки: добавте три ложки крохмала.пробовала. когда была юной суп с клецками не получался, соседка подсказала, можно еще в пюре ничего кроме яйца не добавлять, ни масла, ни сметаны. Просто когда варишь из вчерашнего пюре, приготовленного на гарнир, то там и масло и молоко, а тогда клецки липкие, вот тут и выручит крахмал
ответить
Good Boy
А у меня в кастрюле все галушки разварились, превратились в бесформенное картофельное пюре обратно ) Наверное, проблема в том, что я не соблюл пропорций, слишком много картошки, слишком мало яиц. Но зато подливка получилась что надо ) с имеющимся картофельным пюре её покушал, оч вкусно. В другой раз попробую поменьше картошки. Так или иначе, благодарю.
ответить
А у меня в кастрюле все галушки разварились, превратились в бесформенное картофельное пюре обратно ) Наверное, проблема в том, что я не соблюл пропорций, слишком много картошки, слишком мало яиц. Но зато подливка получилась что надо ) с имеющимся картофельным пюре её покушал, оч вкусно. В другой раз попробую поменьше картошки. Так или иначе, благодарю.
ответить
Валентина Моисеева
Добрый день всем У кого ушло много муки в этом рецепте - у вас сорт картофеля не подходит. Ваш картофель имеет много сока и мало клетчатки, даже варёный он возьмёт много муки. Из этого сорта и драники плохие. Нужен не разваривающийся картофель, т е более плотный. А вообще это рецепт клецек.
ответить
Добрый день всем У кого ушло много муки в этом рецепте - у вас сорт картофеля не подходит. Ваш картофель имеет много сока и мало клетчатки, даже варёный он возьмёт много муки. Из этого сорта и драники плохие. Нужен не разваривающийся картофель, т е более плотный. А вообще это рецепт клецек.
ответить
Галина Измайлова
Попробуйте вареники с с сырой картошкой и луком ,пропущенными через мясорубку, лук-отдельно?так как картошку надо отжать ,положить лук в картошку, поперчить ,посолить, подсолнечное масло влить -это начинка, тесто как на.пельмени .Так делала моя бабушка.И я делаю. Очень вкусно.
ответить
Попробуйте вареники с с сырой картошкой и луком ,пропущенными через мясорубку, лук-отдельно?так как картошку надо отжать ,положить лук в картошку, поперчить ,посолить, подсолнечное масло влить -это начинка, тесто как на.пельмени .Так делала моя бабушка.И я делаю. Очень вкусно.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
