ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Очень вкусная капустная начинка для пирожков. Можно замораживать

Очень вкусная капустная начинка для пирожков. Можно замораживать

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Капустная начинка для пирожков. Капуста получается очень вкусная, нежная, белая. Готовится очень быстро. Еще такую начинку можно замораживать, после размораживания она не теряет своих вкусовых качеств, это очень удобно. Рецепт: Капуста свежая 1 кг. Сливочное масло 50гр. Яйцо 3 шт. Соль 0,5ч.л. Перец по вкусу Зелень по желанию Начинка из тушеной капусты, смотрите здесь https:youtu.beL2I-QB_TvtQ Ливерная начинка для пирожков https:youtu.bemrmxqcaIdx0 Рецепт очень вкусных пирожков https:youtu.be27pLvhvxWOE
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Проще сделать последовательно в одной глубокой сковороде.На дно немного раст. масла. слегка припустим лук. следом добавляем капусту и немного жидкости, накрываем крышкой. тушим иногда помешиваем до испарения жидкости.Яйца лучше добавлять непосредственно перед разделкой пирожков.Без них капуста хранится лучше.А насчёт заморозки-не вижу смысла.Извините за мои 5 копеек.Когда сливаете воду с капусты, уходят все полезные вещества, в т.ч. витамины.Мне жаль.
ответить

Такой начинки,только без яиц,можно в контейнерах наморозить в сезон. Моя мать ,когда надо было всякую треснутую и не подходящую для хранения капусту,как то переработать,так сохраняла. Потом добавляй хоть яйцо,рыбу,зелень. Практично,не возиться каждый раз. Спасибо,Наташа,что напомнила,после праздников надо ревизию капусты делать,что то наморозим,до весны хватит.
ответить

Наташа .Ты смеяться изволишь.в холодильник. Это же готовый салатик.Даже я - косорукий и кривой с удовольствием сделаю и сьем его и гостей накормлюСалатик очень вкусный , но есть четыре но Когда .кто.с кем.и в меру ль ест егоПри соблюдении сих четырёх условий Всем здравомыслящим салат разрешено. Вкуснющая капустка.Молодчина Наташа.
ответить

Спасибо Наташа такой начинки никогда не делала обычно просто тушила капусту обязательно приготовлю.Такая. начинка и для вареников подойдет? И от меня всегда при тушении капусты добавляю чеснок и молотый кориандр и в начинку для голубцоов тоже очень вкусно.Запаха чеснока нет
ответить

И яйца в капусте, если заморозить, после размораживания можно есть? И не превращается это всё в неудобоваримое? Я почему задаю этот вопрос? Очень доверяю вашему мастерству, пока что вы не подводили. Но вот с тем, что можно заморозить.у меня как то не складывается.
ответить

Спасибо за рецепт. Но я не отвариваю капусту в воде,а на сковороде немного тушу её с молоком. Молока добавляю немного,только чтобы капуста не горела , а тушилась под закрытой крышкой.Сливать жидкость не надо ,т.к. её практически нет. Остальное всё как у вас.
ответить

Под всеми видео всегда находятся те, кто пишет гадости. Это скорее всего из зависти. Не нравится, не смотрите. Но радует то, что их всегда меньше 1% :) Я конечно не кулинар, но когда видео появляются смотрю. Успехов с новыми видео.
ответить

Я такую начинку делаю всю жизнь,но только один нюанс: если вы съедите пирожки за пару дней,то яйца добавлять,а если стоят дольше,то начинка портится. А летом может ещё быстрее портиться.Без яиц так же вкусно.
ответить

а у меня прокисла капуста,я ее заквашивала без морковки,просто с солю,но она видно перестояла,но выбрасывать не хочется,что можна сделать? питалась щи варить-тоже кисло вышло как и бигус с мясом тушила -кисло.
ответить

Не вижу смысла ложыть сливочное масло в капусту а потом лук обжаривать тоже на масле . Было бы проще сразу пока варится капуста обжарить лук на сливочном масле а потом всю эту вкусноту соединить .
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала