ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Колбаса домашняя без специальных приспособлений Это просто и быстро

Колбаса домашняя без специальных приспособлений Это просто и быстро

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.6; Голоса: 3
Варенная колбаса из курицы в домашних условиях без специальных оболочек и приспособлений. Это не только вкусно, но и полезно, и составит достойную конкуренцию магазинному варианту колбасы. Понравится вам и семье и по вкусу, и по запаху, а процесс не займет много времени
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Наташа. Даже если на данный момент мне этот рецепт не в кассу, то мне приятно слушать вашу правильную русскую речь, её четкость, правильные обороты, дикцию. Я тут искала рецепт курицы с рисом в рукаве или просто в духовке. МамаДарагая Я не готова в видео-рецепте слышать по слову в минуту, с подливом, мясутка про мясо и так далее. Страшно режет слух Хоть и нет у меня высшего филологического. Но даже если рецепт неплох, нервы то у нас не канаты Время пользователей нельзя воровать просто так И мало у кого описание ингридиентов выложено под видео. Это пример небрежности.Злюсь сижу. Наслушалась, аж смотреть и готовить неохота(Ещё раз Вам огромное Мерси за труд и профессионализм. В наше время такое дорогого стоит, поверьте Здоровья вам и вашей семье, достатка и радостей
ответить

Вчера приготовила колбасу. Нашей семье очень понравилась по вкусу. Только я делала без сыра, а всё мясо измельчила в блендере, чеснока немного переборщила, в следующий раз вообще без него буду делать, колбаса итак вкусная. Да, отчасти напоминает куриные паровые котлетки, может даже паштет, но колбаса вкусная, за день палка улетела, я делала из расчёта на 1 кг мяса, т.е. всё увеличивала в два раза раскладку продуктов и получилось 2 палки колбасы. Ещё, при варке колбасы столкнулась с тем, что один бок не проварился, я варила 35 минут и в рецепте не указано было что нужно переворачивать. Потом пришлось снова заворачивать и переворачивать недоваренной стороной вниз еще на 35 минут и только тогда колбаса сварилась.
ответить

а почему бы не заказать по интернету череву? или калогеновые оболочки? стоит копейки, один раз заказал, и к ним еще градусник для кастрюльки и готовлю второй год, вот вам те же сардельки, вареная колбаска, че мудрить то с пакетами? фарш ваш он просто готов для нормальной оброботки, сливочные сардельки с сыром. 30мм оболочка, ни какой нитритной соли, ешьте все свое, а я еще и пивом домашним запиваю. ребенок вообще магазинную колбаску не кушает, домашнюю просит. там фантазия вообще цветет тогда. на здоровье люди
ответить

Наталья. Я пока не подписан, однако. Пытаюсь релизовать Ваши рецепты на практике. У вас, кстати, правильная тактика. Кратко, быстро, прагматично. Сейчас пробую ваш подход варки мяса с укутыванием (у меня мультиварка, без надобности укрывать, хотя я модифицировал рецепт бульона под разные виды мяса. Пока что 50/50 (не все получилось. НО Если ваш теперишний рецепт прокатит, у вас будет +1 подписчик ) Такая красота требует практики.
ответить

Наталья, спасибо за рецепт. Сделала, все вкусно, по запаху не отличить от магазинной - сравнивала с Вязанкой. Но мы с мужем замучились отдирать бумагу, буду что-то другое придумывать. Сделала, чтобы ребенка накормить, но ребенку оказалась надо розовую колбасу, в слудующий раз попробую свекольный сок добавить)
ответить

Прекрасный рецептНо можно как небудь без пакетов? При высокой температуре они несомненно выделяют вредности.Все эти пакеты и рукава для запекания .Кто про них правду знает.И получится что самодельная колбаса не менее вредная чем в магазине. Может попробовать запечь в пекарской бумаге? Прекрасный вариант.
ответить

Завтра предстоит долгая поездка на автомобиле. Варю сейчас колбасу по Вашему рецепту. Специи добавила по своему вкусу. Сендвичи оптимальный вариант в дорогу (пищу в поездках храним в автомобильном холодильнике. Уверена, что ребенок оценит. И мы тоже. Спасибо за рецепт. Завтра отчитаюсь по вкусу.
ответить

Спасибо огромное за рецепт, согласен на 100%,что домашняязначительно лучше, чем покупная, в покупной одна химия, при изготовлении колбасы на мясокомбинате ни одна курица не пострадала, они(куры) там и близко не пробегали, спасибо вам Наташа, что научили. И это здоровое более менее питание
ответить

Наташа, какая же вы молодец. Но наверное сложно делать выпуски так часто. Не так ведь уж и много рецептов на свете. P.S. Может сделать выпуск для детей, которые решили приготовить завтрак родителям. Папа двоих мальчиков,который любит поспать. Удачи вам.
ответить

Наташа ты просто супер,ни одного блюда я не видела,приготовленного в твоем лице что бы не понравилось. А если приготовить свинина и курица, перекрутить,какое лучше мясо,а что нарезать и время приготовления наверное надо увеличить.Спасибо.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала