ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Картофельно-мясная запеканка - Харя. Как я могла забыть об этом рецепте.

Картофельно-мясная запеканка - Харя. Как я могла забыть об этом рецепте.

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 2
Картофельно-мясная запеканка, с интересным названием Харя. Раньше ее бабушка готовила каждую субботу в банный день к ужину и подавала с квашенной капустой и соленными огурцами. Это очень было вкусно и никогда не надоедало. Я уже и забыла про нее, но на прошлой неделе мы были в гостях в деревне у родителей, и мама приготовила ее к ужину. Рецепт: Картофель сырой -1, 5кг Фарш -400гр. Луковица -1 шт. Капуста свежая -150гр. Соль -1 ч. л. Черный перец по вкусу Сливочное масло - 60-100гр
Дата: 2019-07-06

Комментарии и отзывы: 10


Когда я была маленькая, мне было примерно лет 6 (это было 62 года назад) меня из Москвы увозили на лето к бабушке в Горьковскую область Она всегда готовила в русской печи необыкновенно вкусное блюдо, она называла его Солнечник. Оно действительно походило на солнышко. Жёлтенькое, очень мягкое и необыкновенно вкусное. Я уже никогда не узнаю этот рецепт, но вкус до сих пор чувствую. Я думаю что скорее всего там были яйца и картошка, может ещё молоко, не помню. Может кто из Нижегородской области прочитает, может у вас до сих пор готовит такое блюдо, не сочтите за труд напишите.
ответить

Хочу высказать свое мнение о названии этого блюда. В Деревнях в России, есть праздник, где -то перед Рождеством или на Рождество(не помню) когда люди переодевались ( наряжались) вывернутые на изнанку полушубки, одевпли на лицо маски, тоже из овчины. Их называли Харя, т. е. ряженые. В этом блюде картошеу, наряжают тоже самое, селедка под шубой. Это мое мнение, выросла в селе, знаю кухню, обычаи и праздники Русские.
ответить

Простое и очень доступное по продуктам блюдо, обязательно буду готовить. На днях сделала по Вашему рецепту ленивые голубцы, очень понравились. Ну а Ваш кекс с маком готовлю по-прежнему почти каждую неделю и ведь не надоел все ещё А какая приятная голосовая подачаЖелаю дальнейшего процветания Вашему каналу
ответить

Вы гений Никогда не любила готовить. По необходимости- дети, муж, а теперь это так здорово, что себе удивляюсь? Огромное спасибо. Салат из сырых кабачков побил все рекорды Мяса на шашлыки можно было брать в три раза меньше, оно осталось, а кабачки схомячили. Спасибо огромное
ответить

Наташенька, сегодня готовила для своих внуков картофель с мясом в рукаве, по вашему рецепту. Завтра обязательно приготовлю Харю. Милая девочка, спасибо тебе огромное за все твои рецепты, они очень меня выручают. Мои внуки в восторге от того что я готовлю.
ответить

Ну у Вас и названия НОРМАЛДЫ ШИКОБЕЛИССИМА БУРДЕМАГА а теперь еще ХАРЯ. Ну как такое может не понравится. Пойдемка Друг к Наташке В столовку я тебя Харей угрощу, Потом Бурдемагой закусим и все будет НОРМАЛДЫЫЫ
ответить

Харя мне кажется, что очень вкусное блюдо, обязательно попробую приготовить. Спасибо за рецепт Иной раз не знаю, что бы такое интересное и новое и главное вкусное приготовить. А тут раз и нашлось
ответить

боюсь если я это приготовлю, то жена будет меня просить постоянно это готовить, потому что от Кугеля картофельного она в восторге, а готовить приходится мне.
ответить

Спасибо) Очень вкусно Я обожаю картошку в любом виде и капусту. Как говорят: то, что доктор прописал. Спасибо еще раз, до следующего видео) Удачи вам)
ответить

Всё получается по вашем рецептам. Правда быстро и очень вкусно; Я вас обожаю. Очень деловито и здорово все объясняете Обожаю
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала