Минтай в омлете в духовке - Ужин за 30 минут - Вкусно и Просто
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Ольга
Мой домашний рецепт очень вкусной Рыбы запеченная в творожно-яичной заливке
Ингредиенты:
700 гр филе рыбы (треска, судак, тилапия, пангасиус, морской язык и др.)
200 гр творога
2 яйца
100 мл молока
3 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. с верхом прованских трав (или орегано)
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Смешать в одной миске творог и яйца.
- Влить молоко, добавить соль, прованские травы, выдавленный через пресс чеснок. Тщательно перемешать венчиком или взбить миксером.
- Выложить рыбу на смазанный маслом противень. Посолить.
- Выложить лук.
- Равномерно распределить творожно-яичную заливку. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
- Нежная сочная рыбка в творожно-яичной заливке готова!
ответить
Мой домашний рецепт очень вкусной Рыбы запеченная в творожно-яичной заливке
Ингредиенты:
700 гр филе рыбы (треска, судак, тилапия, пангасиус, морской язык и др.)
200 гр творога
2 яйца
100 мл молока
3 луковицы
2-3 зубчика чеснока
1 ч.л. с верхом прованских трав (или орегано)
1 ст.л. оливкового масла
соль, перец
Приготовление:
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Лук нарезать полукольцами.
- Смешать в одной миске творог и яйца.
- Влить молоко, добавить соль, прованские травы, выдавленный через пресс чеснок. Тщательно перемешать венчиком или взбить миксером.
- Выложить рыбу на смазанный маслом противень. Посолить.
- Выложить лук.
- Равномерно распределить творожно-яичную заливку. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
- Нежная сочная рыбка в творожно-яичной заливке готова!
ответить
happ
Советую ещё такую заливку: лук не нужен, рыбу (любую, не сильно костистую) также пожарить, 4-5 яйца слегка взбить, добавить к ним приправ или просто соль, перец, я кладу всего по-немногу. Потом в яичную смесь грамм 150-200 натертого на крупной тёрке сыра, молоко не нужно. Залить рыбу. И сверху тонкой струйкой майонез частой решеткой. И все это в духовку минут на 20-25. Получается рыба как в яично-сырном суфле. Попробуйте, это вкусно Можно также запечь с курицей или мясом. Больше с рыбой больше нравится, в конце можно сверху присыпать немного зелени по желанию. Гарнир любой: рис, пюре, макароны
ответить
Советую ещё такую заливку: лук не нужен, рыбу (любую, не сильно костистую) также пожарить, 4-5 яйца слегка взбить, добавить к ним приправ или просто соль, перец, я кладу всего по-немногу. Потом в яичную смесь грамм 150-200 натертого на крупной тёрке сыра, молоко не нужно. Залить рыбу. И сверху тонкой струйкой майонез частой решеткой. И все это в духовку минут на 20-25. Получается рыба как в яично-сырном суфле. Попробуйте, это вкусно Можно также запечь с курицей или мясом. Больше с рыбой больше нравится, в конце можно сверху присыпать немного зелени по желанию. Гарнир любой: рис, пюре, макароны
ответить
светлана удача
НетТолько филе.Это опасно с омлетом косточку можно проглотить или наколоть слизист.Нет, Хозяюшка ,готовить надо набело, а не потом косточки поковыряю.У моей знакомой бабушка на юбилее у родственницы проглотила косточку от красной рыбы.Не скажу через какое время ее проаперировали.Кость в пищеводе и там уже абсцесс.Все бывает,но чтоб близкие люди за ужином в костях ковырялись.Я так не готовлю.Простите ,если резка.
ответить
НетТолько филе.Это опасно с омлетом косточку можно проглотить или наколоть слизист.Нет, Хозяюшка ,готовить надо набело, а не потом косточки поковыряю.У моей знакомой бабушка на юбилее у родственницы проглотила косточку от красной рыбы.Не скажу через какое время ее проаперировали.Кость в пищеводе и там уже абсцесс.Все бывает,но чтоб близкие люди за ужином в костях ковырялись.Я так не готовлю.Простите ,если резка.
ответить
Виктория Шакирова
несомненно аппетитно выглядитминтай рыба очень вкусная, особенно филе в кляре. да еще и сжареным лучком. здесь не поняла - вы ни в сырой ни в жареной рыбке косточки не вынимали, или я что то проглядела и не досмотрела?возьму себе на заметку, удобно очень ( и вкусно ) не надо у плиты долго стоять и жарить но только без костей конечно.спасибо за идею
ответить
несомненно аппетитно выглядитминтай рыба очень вкусная, особенно филе в кляре. да еще и сжареным лучком. здесь не поняла - вы ни в сырой ни в жареной рыбке косточки не вынимали, или я что то проглядела и не досмотрела?возьму себе на заметку, удобно очень ( и вкусно ) не надо у плиты долго стоять и жарить но только без костей конечно.спасибо за идею
ответить
Anton Antoxln
Автор ролика я не знаю по адресу я или нет но ты можешь показать как делают гуляш из муки обычно он бывает с говядиной или катлеты им заливают. Я много раз пробовал но не полкчается оч сильно пахнет мукой а хочется как в столовках в совтских,в школьных. Я думаю многие поняли и ты в том числе про какой гуляш я говорю. За ранние спасибо. Артем.
ответить
Автор ролика я не знаю по адресу я или нет но ты можешь показать как делают гуляш из муки обычно он бывает с говядиной или катлеты им заливают. Я много раз пробовал но не полкчается оч сильно пахнет мукой а хочется как в столовках в совтских,в школьных. Я думаю многие поняли и ты в том числе про какой гуляш я говорю. За ранние спасибо. Артем.
ответить
Надежда С
Наташа добрый вечер.рецепты хороши но не для всех очень много жира и перца у людей страдающих проблемой пищеварения такие рецепты не для них вот бы хотелось увидеть на твоем канале рецепты блюд ну скажем так стол номер 5 для людей у кого проблемы с ЖКТ это будет новая страничка в твоем творчестве а мы будем твоими подписчиками Удачи
ответить
Наташа добрый вечер.рецепты хороши но не для всех очень много жира и перца у людей страдающих проблемой пищеварения такие рецепты не для них вот бы хотелось увидеть на твоем канале рецепты блюд ну скажем так стол номер 5 для людей у кого проблемы с ЖКТ это будет новая страничка в твоем творчестве а мы будем твоими подписчиками Удачи
ответить
tyu irina
Наталья, спасибо за видео Часто готовлю по вашим рецептам, всегда полуется вкусно. У меня одно пожелание - указывайте название блюда в заголовке к видео, я недавно пол часа искала , что приготовить из капусты, у вас на канале рецепт прячется под кодовым названием Запеканка на гарнир) Это очень неудобно, правда
ответить
Наталья, спасибо за видео Часто готовлю по вашим рецептам, всегда полуется вкусно. У меня одно пожелание - указывайте название блюда в заголовке к видео, я недавно пол часа искала , что приготовить из капусты, у вас на канале рецепт прячется под кодовым названием Запеканка на гарнир) Это очень неудобно, правда
ответить
Олеся Подлесная
Рецепт более чем удачный Спасибо Такого сочного минтая в духовке не припомню чтоб у меня получался. И готовится быстро и элементарно. Только я брала филе минтая, поскольку маленькие дети, чтобы без косточек, 1 кг. На заливку 5 яиц и 150 мл молока. И в духовке эта вкуснятина стояла 35 минут.
ответить
Рецепт более чем удачный Спасибо Такого сочного минтая в духовке не припомню чтоб у меня получался. И готовится быстро и элементарно. Только я брала филе минтая, поскольку маленькие дети, чтобы без косточек, 1 кг. На заливку 5 яиц и 150 мл молока. И в духовке эта вкуснятина стояла 35 минут.
ответить
Марион Марион
Удивляюсь нашим людям Рыба с костями? Какой ужас Люди,вы что не на Земле живёте?Рыба всегда с костями И то,что минтай в омлете,только подчёркивают вкус этого прекрасного блюда.Взяли вилочкой мякоть минтая,тут же подцепили на эту же вилочку омлетик и съели Просто вкуснятина
ответить
Удивляюсь нашим людям Рыба с костями? Какой ужас Люди,вы что не на Земле живёте?Рыба всегда с костями И то,что минтай в омлете,только подчёркивают вкус этого прекрасного блюда.Взяли вилочкой мякоть минтая,тут же подцепили на эту же вилочку омлетик и съели Просто вкуснятина
ответить
Надежда Авсиевич
А я готовлю с косточками, потом их все обсасываю.Смакота Это как же надо торопиться, чтобы кость проглотить. Рыбу едят аккуратно и, кто как любит, НЕСПЕША. Спасибо ,Наталья, готовлю так же и часто. С омлетом можно готовить что угодно, это всегда вкусно
ответить
А я готовлю с косточками, потом их все обсасываю.Смакота Это как же надо торопиться, чтобы кость проглотить. Рыбу едят аккуратно и, кто как любит, НЕСПЕША. Спасибо ,Наталья, готовлю так же и часто. С омлетом можно готовить что угодно, это всегда вкусно
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
