
Быстрые Пирожки Лапти без дрожжей - трачу минимум времени!
содержание видео
Дата: 2020-10-12
Комментарии и отзывы: 10
Galina
Почему лапти-то? Из-за размера. Абсолютно простое, тесто. Зачем творог- то, переводить в тесто для лаптей? Можно кефир, простоквашу, сыворотку от творога. Пюре для начинки НЕЛЬЗЯ ( не нужно, разбавлять молоком, да и сл. масло, тоже, было лишним! .Чем жиже пюре, тем хуже начинка: полОжите много, а после жарки или выпекания, её там и ощущаться не будет! Даже припущенный лук, лучше не выкладывать с маслом, - просто поджарку. Лучше всего на сале! Лук со шкварками. Чем круче пюре, тем вкуснее пирожки и больше начинки в них! Не могу сказать, почему так, но это один из кулинарных секретов, опытных пирожников! Сварите картофель. На беконе, или сале - обжарьте лук, выложите в сваренный картофель и, помните в тугое ) пюре. Поверьте, это дельный совет.
ответить
Почему лапти-то? Из-за размера. Абсолютно простое, тесто. Зачем творог- то, переводить в тесто для лаптей? Можно кефир, простоквашу, сыворотку от творога. Пюре для начинки НЕЛЬЗЯ ( не нужно, разбавлять молоком, да и сл. масло, тоже, было лишним! .Чем жиже пюре, тем хуже начинка: полОжите много, а после жарки или выпекания, её там и ощущаться не будет! Даже припущенный лук, лучше не выкладывать с маслом, - просто поджарку. Лучше всего на сале! Лук со шкварками. Чем круче пюре, тем вкуснее пирожки и больше начинки в них! Не могу сказать, почему так, но это один из кулинарных секретов, опытных пирожников! Сварите картофель. На беконе, или сале - обжарьте лук, выложите в сваренный картофель и, помните в тугое ) пюре. Поверьте, это дельный совет.
ответить
Наталья
Название Ваших пирожков пробудили мои воспоминания, когда очень много лет назад мой папа решил всех удивить. Мама была в больнице и он сам напек пирогов. Пирожки были очень большие, поэтому он их и назвал лаптями. Это был у него единственный опыт выпечки пирогов. Больше он не экспериментировал с тестом. Фирменным блюдом папы стал кулеш.
ответить
Название Ваших пирожков пробудили мои воспоминания, когда очень много лет назад мой папа решил всех удивить. Мама была в больнице и он сам напек пирогов. Пирожки были очень большие, поэтому он их и назвал лаптями. Это был у него единственный опыт выпечки пирогов. Больше он не экспериментировал с тестом. Фирменным блюдом папы стал кулеш.
ответить
иван
Обожаю лапти на пол сковородки из мелко нарезанной кубиками сырой картошки с добавлением мяса и лука из дрожжевого теста! В сковородку наливается минимум сантиметр масла, в результате всё пропекается и не пригорает! А после этого рецепта многие забудут про извращение как пироги с толчёной картошкой. :)
ответить
Обожаю лапти на пол сковородки из мелко нарезанной кубиками сырой картошки с добавлением мяса и лука из дрожжевого теста! В сковородку наливается минимум сантиметр масла, в результате всё пропекается и не пригорает! А после этого рецепта многие забудут про извращение как пироги с толчёной картошкой. :)
ответить
Vadim
Натали, так у тебя же уже был подобный рецепт пирожков на кефире. Я делал. С картошкой, жареным луком и зеленью. Бесподобно! Скачано даже в архив на комп. Тут только в тесто творог идет. А тот рецепт у меня расхватали от тебя на УРА! Ссылки всем скидывал.
ответить
Натали, так у тебя же уже был подобный рецепт пирожков на кефире. Я делал. С картошкой, жареным луком и зеленью. Бесподобно! Скачано даже в архив на комп. Тут только в тесто творог идет. А тот рецепт у меня расхватали от тебя на УРА! Ссылки всем скидывал.
ответить
Valya
Наталья, здравстауйте, мне нравятся Ваши рецепты, а ещё мне нравится посуда в которой и на которой Вы готовите, интернет магазин Ваш, наверное только по России принемает и отправляет заказы, а я живу в Кыргызтане г. Бишкек, жаль
ответить
Наталья, здравстауйте, мне нравятся Ваши рецепты, а ещё мне нравится посуда в которой и на которой Вы готовите, интернет магазин Ваш, наверное только по России принемает и отправляет заказы, а я живу в Кыргызтане г. Бишкек, жаль
ответить
Земфира
Здравствуйте и Процветайте, я ещё не готовила по этому рецепту, но уже миллион процентов даю что получились у Вас эти интересные пирожки волшебно вкусными так сказать, Благодарю за рецепт
ответить
Здравствуйте и Процветайте, я ещё не готовила по этому рецепту, но уже миллион процентов даю что получились у Вас эти интересные пирожки волшебно вкусными так сказать, Благодарю за рецепт
ответить
Ольга
Какая прелесть! Вкусняшно!
Я в пюре всегда выдавливаю зубчик чеснока, а в лук при жарке добавляю(в конце) сливочное масло, горячее молоко-очень люблю так.
Большое спасибо за рецепт!
ответить
Какая прелесть! Вкусняшно!
Я в пюре всегда выдавливаю зубчик чеснока, а в лук при жарке добавляю(в конце) сливочное масло, горячее молоко-очень люблю так.
Большое спасибо за рецепт!
ответить
Денис
Попробую приготовить! Я тесто замешивал на 3х отваренных картошин вместе с отваром, пропуская через блендер, мука яйцо, соль, сахар, дрожжи! Попробуйте, Вам понравится!
ответить
Попробую приготовить! Я тесто замешивал на 3х отваренных картошин вместе с отваром, пропуская через блендер, мука яйцо, соль, сахар, дрожжи! Попробуйте, Вам понравится!
ответить
Валентина
А мне кажется, что в творожное тесто нужна какая-то сладкая начинка. Может я ошибаюсь. Нужно попробовать приготовить как у Вас-тогда пойму.
ответить
А мне кажется, что в творожное тесто нужна какая-то сладкая начинка. Может я ошибаюсь. Нужно попробовать приготовить как у Вас-тогда пойму.
ответить
Любовь
Классный рецепт, обязательно приготовлю, у вас Наташа очень хорошие рецепты, и вообще вы душка, приятно смотреть и слушать вас, благодарю.
ответить
Классный рецепт, обязательно приготовлю, у вас Наташа очень хорошие рецепты, и вообще вы душка, приятно смотреть и слушать вас, благодарю.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала















