ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Рецепты Блюд » Калнина Наталья
Быстро Торт Горы снега. Наслаждение, да и только

Быстро Торт Горы снега. Наслаждение, да и только

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Торт Горы в снегу. Это очень вкусный песочный торт к чаю, он просто тает во рту, наслаждение, да и только. Очень простой в изготовлении, смогут приготовить абсолютно все. Рецепт: Сливочное масло (или маргарин) -180гр. Яйца -2шт. Сахар -200гр. Мука -300гр. Сода -1 ч.л. (погасить уксусом) Соль -13ч.л. Для крема: Сметана 20% -500гр Сахар -100-200гр. шоколад для украшения
Дата: 2019-05-05

Комментарии и отзывы: 10


Торт действительно вкусный, я пеку почти так, только я беру 250 гр. маргарина или масла, так же яйца, сахар, муки на глаз, но тесто у меня не липкое, нормальное. Тесто делю на две части, одна часть меньше для коржа, на протвине рукой разравниваю тесто и выпекаю корж. После выпечки прям горячим хорошо смазываю сметанным кремом, а с остального теста делаю жгутики как на пельмени и разрезают на небольшие полоски и делаю шарики, размером с фалангу среднего пальца. И ставлю в духовку для выпечки, так же после выпечки горячими окунуть в сметанный крем спеченые шарики и выкладывать на корж, и так делая все остальное тесто. Когда все спеклось и смазалось, остатки крема вылить ложкой по всему торту, и .вконце я поливала шиколадной глазурью. Ночь простоит, и торт пропитается и становится очень вкусным. Для крема, 05 литра.сметаны 25% жирности, 250 гр. сахару, а для теста 250 гр.маргарина, 250 но. сахара, муки на глаз, чтоб сильно не прилипало тесто, соды пищевой, чуть меньше пол.чайной ложки( Я соды много не кладу, для меня не вкусно ) И у меня такой торт называется Изобилие.
ответить

Друзья,смело готовьте такой торт. Торт просто отличный .Нисколько не сухой, а как мягкое песочное печенье.Пропитался замечательно.Заготовочки у меня были светлозолотистые,не такие тёмные как у Натальи. Боялась пересушить,поэтому из духовки вынула через 15 минут.И сметаны понадобилось 800 г вместо 500 г. Сметана попалась густая,поэтому и расход такой. Да ещё опасалась,что не пропитается,поэтому крема не жалела . Сахар я перемолола в пудру для крема и перемешивала вручную со сметаной. сахара в крем нужно поменьше,иначе очень сладко.Я не очень сладкое люблю,поэтому сахара для крема взяла вполовину меньше,чем по рецепту. Нисколько нетрудно готовить,взяла на заметку для праздников. Выход около 1300-1400 г.Ещё мне очень нравится у Натальи торт Маргарита. Наталья,благодарю вас за отличные,легко приготовляемые рецепты
ответить

Комментарии, мягко сказать, интересные. И черепашка мягче , и жестковат, и не пропитался и т.п. ЛЮЮ-ДИИ Вам показали рецепт не для того, чтобы вы сравнивали с ДРУГИМ рецептом, а просто ИНОЙ рецепт. Да, он такой, ЭТОТ рецепт. Кто-то любит мягче, кто-то жёстче. Вам решать, готовить или нет. А при чём тут сравнение с ДРУГИМИ рецептами ? И все, кто пишет что он не мягкий, почему-то думают, что всем нравится мягкий. Как-то странно. Торты бывают РАЗНЫЕ. Наташа, тебе успехов
ответить

Вообще балдею от комментариев, вместо того чтоб говорить сухой торт или нет и судит только лишь по видео , приготовьте и потом напишите ваше мнение . Не думаю чтоб Наталья была сама себе враг выставляя не проверенные видео, до сегодняшнего дня что не приготовила во рецепту Натальи все очень вкусно за что искренне благодарна . А если что то не получается то это вина не Натальи а моя , может что то пошло не так. .
ответить

Вкусный тортик, слов нет У меня сестра моложе меня,так она раньше постоянно делала разные торты и такого типа тоже. Жена делает колобки большего размера и внутрь каждого закладывает чернослив с кусочком грецкого ореха. И также поливает всё такой же вкусеятиной. Мне хватает 3 колобка поесть,настолько они вкусные и сытные. Молодец, Наталья
ответить

Доброго времени суток, спасибо за рецепт. Возьму на заметку. Прочитала посты,к о с критикой,кто с желание приготовить,от меня спасибо,т.к. мне в ваших видео нравится простота и доступность. Нет крутых наворотов,многие мы живём в провинции где нет всех продуктов, ещё раз спасибо. Ждём новых видео.
ответить

Какая вы упёртая, уже давно объясняли, что не надо соду гасить, что - это не правильно,смысл в том , чтобы тесто было рыхлым и воздушным, а погасив уксусом , вы не сможете добиться этого эффекта, но если очень хочется погасить, то нужно добавить к соде порошок лимонной кислоты
ответить

Вчера приготовила. Вкусный тортик. Совсем не сухой. Стоял всю ночь в прохладном месте. Достаточно пропитался. В меру сладкий. А тем, кому кажется сухим, хочу сказать Пейте воду из-под крана. Она мокрая. Спасибо, Наталья, за рецепт. Вы замечательная хозяйка
ответить

Девочки школьницы есть для вас чем заняться в воскресенье ,чем в интернете сидеть лучше вот такой десерт приготовить .Тут и тесто месить научитесь и крем взбивать .Наташа наряду со студенческой столовкой еще откройте курсы для начинающих стряпух пусть учатся
ответить

Наталья,вы куда гоните в день по 2 рецепта , один приметивнее другого, хватит уж простых рецептов каждодневных ,молодые хозяйки с этим разберутся , научите чему то новому ,необычному праздничному ,работайте над рецептом , потом выстовляйте.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала