Печень говяжья томленная в сливках. Необычайно мягкая, сочная.
содержание видео
Дата: 2019-05-05
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Инна Гиль
Для свежей говяжьей ( свиной) печени достаточно тепловой обработки 10 минут на сковороде, после этого надо снять и посолить. Очень сочно, мягко и вкусно получается. На любителя - можно не снимать со сковороды, посолить и заправить сметаной, попробуйте. А час с лишним тепловой обработки печени, увы, увы, увы превратит ее в разложившиеся волокна. Всякий продукт имеет свое время тепловой обработки. После этого он становится не полезным и хорошо, если не вредным. Удачи вам в кулинарных экспериментах. И чтобы без вреда для здоровья.
ответить
Для свежей говяжьей ( свиной) печени достаточно тепловой обработки 10 минут на сковороде, после этого надо снять и посолить. Очень сочно, мягко и вкусно получается. На любителя - можно не снимать со сковороды, посолить и заправить сметаной, попробуйте. А час с лишним тепловой обработки печени, увы, увы, увы превратит ее в разложившиеся волокна. Всякий продукт имеет свое время тепловой обработки. После этого он становится не полезным и хорошо, если не вредным. Удачи вам в кулинарных экспериментах. И чтобы без вреда для здоровья.
ответить
Людмила К
Рецепт замечательный, надо попробоаать, а я чищу от плёнок и прожилок,немного отбиваю, и жарю буквально по минуточке.Печень тоже получается очень мягкая и вкусная, и как мне кажется, не сильно пахнет
ответить
Рецепт замечательный, надо попробоаать, а я чищу от плёнок и прожилок,немного отбиваю, и жарю буквально по минуточке.Печень тоже получается очень мягкая и вкусная, и как мне кажется, не сильно пахнет
ответить
Таня Косач
Наташа А можно сливки 10 процентов жирности, т.к. у нас другие сложно найти и можно ли их заменить сметаной, если да, то какой процент жирности лучше? Спасибо
ответить
Наташа А можно сливки 10 процентов жирности, т.к. у нас другие сложно найти и можно ли их заменить сметаной, если да, то какой процент жирности лучше? Спасибо
ответить
You tubi wolf
За один час томления в печени не останется полезных веществ. Тогда зачем она нужна. Я обычно детям готовлю. А это скорее взрослым)
ответить
За один час томления в печени не останется полезных веществ. Тогда зачем она нужна. Я обычно детям готовлю. А это скорее взрослым)
ответить
Ирина Купавцева
А затем так долго в духовке, целый час? И еще, сливки или сметана должны быть не холодные , когда заливаете печень.
ответить
А затем так долго в духовке, целый час? И еще, сливки или сметана должны быть не холодные , когда заливаете печень.
ответить
Пархоменко Марина
А я на пол.часа замачиваю в соевом соусе.вообще не чувст.запах печени.она становится очень мягкой.
ответить
А я на пол.часа замачиваю в соевом соусе.вообще не чувст.запах печени.она становится очень мягкой.
ответить
Татьяна Александрова
ПРИДСТАВЛЯЮ КАКОЙ ЗАПАХ КАК ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ СПАСИБО НАТАЛЬЯ ВЫ МОЛОДЕЦ И ХОЗЯЮШКА ХОРОША
ответить
ПРИДСТАВЛЯЮ КАКОЙ ЗАПАХ КАК ВКУСНО ОБАЛДЕТЬ СПАСИБО НАТАЛЬЯ ВЫ МОЛОДЕЦ И ХОЗЯЮШКА ХОРОША
ответить
Ruslan Kurbanov
Голос противный, как будто поела этой печени и срать хочет, но надо монтировать ролик,чтоб ты усралась
ответить
Голос противный, как будто поела этой печени и срать хочет, но надо монтировать ролик,чтоб ты усралась
ответить
Аида Юсупова
Выглядит очень аппетитно. Захотелось попробовать печёночки. Спасибо за рецепт )
ответить
Выглядит очень аппетитно. Захотелось попробовать печёночки. Спасибо за рецепт )
ответить
Galaaleks Galaaleks
Хороший рецепт, вкусно, а может быть у Вас есть ещё рецепт Печени по царски?
ответить
Хороший рецепт, вкусно, а может быть у Вас есть ещё рецепт Печени по царски?
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
