Что ел рамзан кадыров? Баар, хаггис или няню?
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Мата
Во- первых, если по-чеченски делать баал, то желудок должен быть не говяжий, а бараний. говяжий- слишком толстый и тяжелый! Куски желудка берутся не таким большими, а порциями на персону, где-то на грамма 150-200. Зашиваются этим белым, красивым узором в наружу, а не внутрь. Вместо риса, еще можно положить кукурузную муку, а болгарский перец и остальные приправы кроме соли, черного перца и лука, можно не добавлять. Чеснок вообще, принципиально, во внутрь не ложится, а делают чесночный соус, в который макают галушки и баалш. Это - ЦАРСКОЕ БЛЮДО!
ответить
Во- первых, если по-чеченски делать баал, то желудок должен быть не говяжий, а бараний. говяжий- слишком толстый и тяжелый! Куски желудка берутся не таким большими, а порциями на персону, где-то на грамма 150-200. Зашиваются этим белым, красивым узором в наружу, а не внутрь. Вместо риса, еще можно положить кукурузную муку, а болгарский перец и остальные приправы кроме соли, черного перца и лука, можно не добавлять. Чеснок вообще, принципиально, во внутрь не ложится, а делают чесночный соус, в который макают галушки и баалш. Это - ЦАРСКОЕ БЛЮДО!
ответить
Artyk
У нас у кыргызов это блюдо называется быжы Чисто по народному сюда добавляют и кровь свеже резанного барана и вместо риса добавляли муку и получалось как сейчас по современному кровенная колбаса Быжы Есть ее можно было и в горячем виде с кульчетаем и конечно и в охлажденном виде
ответить
У нас у кыргызов это блюдо называется быжы Чисто по народному сюда добавляют и кровь свеже резанного барана и вместо риса добавляли муку и получалось как сейчас по современному кровенная колбаса Быжы Есть ее можно было и в горячем виде с кульчетаем и конечно и в охлажденном виде
ответить
Латифа
Если печень добавить туда, то привкус будет то ли горьковатый, даже не знаю как правильней будет сказать, но лучше вообще печёнку не добавлять. На мясорубке на крупном помоле делают. Чеченские семья большие, поэтому в ручную делать это всё слишком долго.
ответить
Если печень добавить туда, то привкус будет то ли горьковатый, даже не знаю как правильней будет сказать, но лучше вообще печёнку не добавлять. На мясорубке на крупном помоле делают. Чеченские семья большие, поэтому в ручную делать это всё слишком долго.
ответить
Has
Все через мясорубку, в том числе и желудок ничего не варю, рис просто мою и добавляю а потом варю баарш, подаю с галушками из пшеничной и кукурузной муки. И еще люблю когда баарш горячие. Ну очень вкусно! Попробуйте не пожалеете.
ответить
Все через мясорубку, в том числе и желудок ничего не варю, рис просто мою и добавляю а потом варю баарш, подаю с галушками из пшеничной и кукурузной муки. И еще люблю когда баарш горячие. Ну очень вкусно! Попробуйте не пожалеете.
ответить
Любовь
С огромным удовольствием смотрю ваш канал, аж слюнки текут, так хочется все попробывать и самой приготовить, но к сожалению сейчас не дома. обязательно многое попытаюсь приготовить. Спасибо вам, вы умница
ответить
С огромным удовольствием смотрю ваш канал, аж слюнки текут, так хочется все попробывать и самой приготовить, но к сожалению сейчас не дома. обязательно многое попытаюсь приготовить. Спасибо вам, вы умница
ответить
Дмитрий
Собакевич: - Хороша няня, душа моя. Вот возьмите, попробуйте няни. Эдакой няни вы не будете есть в городе. Там вам черт знает что дадут. А в тексте Гоголя, вроде, и описание няни есть.
ответить
Собакевич: - Хороша няня, душа моя. Вот возьмите, попробуйте няни. Эдакой няни вы не будете есть в городе. Там вам черт знает что дадут. А в тексте Гоголя, вроде, и описание няни есть.
ответить
food
Как все эстетично, красиво и ценно! Сразу вспомнилось - Восток - дело тонкое. Посуда изумительная, рецепты бесценные! Сталик такой один на Ютубе. Спасибо Вам огромное!
ответить
Как все эстетично, красиво и ценно! Сразу вспомнилось - Восток - дело тонкое. Посуда изумительная, рецепты бесценные! Сталик такой один на Ютубе. Спасибо Вам огромное!
ответить
Гузэль
Свекровь из Оренбургской области готовила свиной желудок с начинкой из легкого, печени, сердца, обезков мяса с перловкой, называла блюдо киндюк.
ответить
Свекровь из Оренбургской области готовила свиной желудок с начинкой из легкого, печени, сердца, обезков мяса с перловкой, называла блюдо киндюк.
ответить
Golden
Так классно рассказываете о приготовление блюда любого в ваших рассказах можно узнать о многом другом историю народа обычаи нравы молодец
ответить
Так классно рассказываете о приготовление блюда любого в ваших рассказах можно узнать о многом другом историю народа обычаи нравы молодец
ответить
Nigyar
Это блюдо у нас у кыргызов называется Карынбурмо. Если еще брать конный желудок, еще добавить чучук (казы) вкусно получится. Ммммм.
ответить
Это блюдо у нас у кыргызов называется Карынбурмо. Если еще брать конный желудок, еще добавить чучук (казы) вкусно получится. Ммммм.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
