ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Сталик Ханкишиев
Каша в русской печи: гречневая, с грибами, постная

Каша в русской печи: гречневая, с грибами, постная

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Замочите сухие лесные грибы в соленой воде. Лук порежьте кубиком, а шампиньоны дольками, как мандарины. Разложите не противне лук, шампиньоны и замоченные грибы, досолите, полейте растительным маслом и поставьте в печь или духовку, протопленную на 200С до тех пор, пока не зарумянится. Переложите лук и грибы из противня в горшок или подходящую для духовки кастрюлю с крышкой. Долейте водой, в которой замачивались грибы и поставьте в духовку примерно на пол часа, либо пока не закипит и не поварится хотя бы 20 минут. Гречку промойте. Закладывая гречку в горшок рассчитайте, чтобы количество воды было в 2, 2 раза больше, чем вес сухой гречки. При необходимости долейте воду. Ставьте в духовку на 200С и снижайте температуру каждые пол часа на 50С. Готово будет уже через полтора часа, но лучше потомить при температуре 100-120С подольше - будет только вкуснее! Попробуйте приготовить, как я показал и рассказал - это очень вкусно даже если вы не поститесь! Такую гречку хорошо использовать и в качестве гарнира к мясным блюдам с соусом, вроде беф-строганов, эйсик флеш итп. Рецепты таких мясных блюд вы можете найти на моем канале. Кстати, на моем канале вы найдете и другие похожие по смыслу блюда. Например: Гречневая каша по-купечески, Рис по-китайски, Бараний бок с гречкой, Рыбный плов для монахов, а так же Блины на опаре в русской печи! Не забудьте подписаться, нажать колокольчик, чтобы не пропускать новые, очень интересные видео, а так же поделиться с друзьями посредством мессенджеров и социальных сетей! Пусть и они посмотрят что-то интересное и полезное! - победитель предыдущего конкурса
Дата: 2021-03-11

Комментарии и отзывы: 9


Я люблю каши разные, но гречневую кашу особенно! Готовлю классическую, с овощами, грибами, с молоком.
Мой дядя, который жил в Рязанской области о готовой каше говорил: Эх, гречанной каши, да с коровячем маслом!
Вот, я люблю гречневую, пшенную кашу с топленным
(коровячем) маслом. Спасибо
Вам большое за Ваш труд и интересное видио! Желаю Вам удачи и хорошего настроения!

ответить

Дядя Стадик я очень люблю готовить, вы очень приятно и даже вкуусно о мвоих блюдах рассказываете, ( я после ваших видео даже себе кпзан купил) вот только вы могли бы снять хороший родик об украинских блюдах, я с Украины и мне кажется что кухня, поиготовление блюд это сближение народов. Простите если отвлек Вас своим коментарием. Извините.
ответить

Уважаемый Сталик. Не знаю как Вам написать по другому. Чёто не получается. Вы всегда для нас Гуру! Шеф! Учитель!
То что дачные ответы какие то да и пусть дачи строят. Нам они не нужны! Смотрела только Вас и какие рецепты Вы говорили. Им благодарна только за то, что через них Вам нашла! Чему безмерно рада!

ответить

Сталик! Спасибо Вам! Но это всё не для бедных. Это для тех кто не знает сути приготовления разных блюд при разных температурах! Вы должны это понимать.
ответить

Спасибо за щелкунчика - замечательная музыка! Оператор из печки снимал - каскадёр В русской печи всё самое простое получается невероятно вкусно!
ответить

Фух успокоили на 10 минуте, а ьг смотрю и думаю, что где же я русскую печь возьму, для этого рецепта. Спасибо за рецепт и ваше чудесное дело!
ответить

Мало кого я могу назвать профессором! Сталик ты молодец! САМ ПИШУ КНИГУ, НО МАЛО С КОГО МОЖНО БРАТЬ ПРИМЕР! Удачи, здоровья, счастья!
ответить

Ух какое красивое блюдо с крышкой слева от печи стоит на полочке, спасибо огромное за него, за рецепт, за то, что с нами общаетесь.
ответить

гречка ну гречка вроде бы простое блюдо нет нет оно супер потому что оно простое и готовить её просто и вкус божественный
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала