Готовим суп из щавеля, как у мамы зеленые щи в казане
содержание видео
Дата: 2021-03-11
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Наталья
Уважаемый Сталик, Вы часто говорите, что папа у Вас азербайджанец, мама немка, родились и жили в Узбекистане, теперь в России. А я хотела бы сказать, что Вы человек мира, Вы объединяете культуры всех народов мира через кулинарию. Кулинария - мирное исскуство. Спасибо за Ваш позитивный настрой, который напоминает нам всем, что простым людям ближе садиться за один длинный стол, чтобы преломить хлеб с соседом, покушать узбекский плов, украинский борщ или русскую окрошку, а не воевать. Мира Вам и Вашей семье!
ответить
Уважаемый Сталик, Вы часто говорите, что папа у Вас азербайджанец, мама немка, родились и жили в Узбекистане, теперь в России. А я хотела бы сказать, что Вы человек мира, Вы объединяете культуры всех народов мира через кулинарию. Кулинария - мирное исскуство. Спасибо за Ваш позитивный настрой, который напоминает нам всем, что простым людям ближе садиться за один длинный стол, чтобы преломить хлеб с соседом, покушать узбекский плов, украинский борщ или русскую окрошку, а не воевать. Мира Вам и Вашей семье!
ответить
Рина
Сталик, очень рада Вас видеть. Переживала за ваше здоровье. Слава Аллаху. Будьте всегда здоровым и радуйте нас. У меня была мечта съездить с детьми в Ташкент, Самарканд. Планировали в этом году, но сейчас с этим карантином не получается. Мне нравится национальные посуды, думала там и наберу. Извините за не скромность, мне очень понравилось ваша кастрюля. Можно спросить: они в наборе и что за производство и где можно их приобрести. Еще раз извиняюсь, но женщина есть женщина.
ответить
Сталик, очень рада Вас видеть. Переживала за ваше здоровье. Слава Аллаху. Будьте всегда здоровым и радуйте нас. У меня была мечта съездить с детьми в Ташкент, Самарканд. Планировали в этом году, но сейчас с этим карантином не получается. Мне нравится национальные посуды, думала там и наберу. Извините за не скромность, мне очень понравилось ваша кастрюля. Можно спросить: они в наборе и что за производство и где можно их приобрести. Еще раз извиняюсь, но женщина есть женщина.
ответить
Evgenia
Да, детство у нас было счастливое в Узбекистане! ! С душевным трепетом вспоминаю раннюю весну: сочную редиску, зеленый лук, барашек - мелкий такой, ярко- зеленый, и петрушку и укроп ароматные, щавель. Идешь по рынку и слышишь: сестра хон, бери, вкусно! Сестра, подожди, ввбери, что хочешь, с походом отдам! Любимые годы жизни в Ташкенте! До слез! А земляки какие! Процветания моей Родине- Узбекистану, Ташкенту!
ответить
Да, детство у нас было счастливое в Узбекистане! ! С душевным трепетом вспоминаю раннюю весну: сочную редиску, зеленый лук, барашек - мелкий такой, ярко- зеленый, и петрушку и укроп ароматные, щавель. Идешь по рынку и слышишь: сестра хон, бери, вкусно! Сестра, подожди, ввбери, что хочешь, с походом отдам! Любимые годы жизни в Ташкенте! До слез! А земляки какие! Процветания моей Родине- Узбекистану, Ташкенту!
ответить
Юлия
Да, действительно из свежей зелени вкуснее, но ещё мы иногда замораживали щавель. А еще и яйца могли сырыми вливать тонкой струйкой и перемешивать в последние минуты приготовления щей. А и туда больше зелёные овощи идут, зелёный горошек, свежий или замороженный, шпинат, зелёный болгарский перец. Но это тоже всё индивидуально, в каждой семье по разному, и даже в нашей семье каждый делает по своему)
ответить
Да, действительно из свежей зелени вкуснее, но ещё мы иногда замораживали щавель. А еще и яйца могли сырыми вливать тонкой струйкой и перемешивать в последние минуты приготовления щей. А и туда больше зелёные овощи идут, зелёный горошек, свежий или замороженный, шпинат, зелёный болгарский перец. Но это тоже всё индивидуально, в каждой семье по разному, и даже в нашей семье каждый делает по своему)
ответить
Ziyoda
Здравствуйте уважаемые! Я сама с Ташкента сейчас уже боле 10 лет работаю в Москве в одну замичательним семьи домработница и поварам на Рублевке Меня всегда много вопрос задают почему так вкусно готовишь? Я из Узбекистана говорю Спасибо Вам большое я всех вашу видо смотрю. Вы меня так помогайте. Дай Аллох Вам долгие жизнь и здавровые!
ответить
Здравствуйте уважаемые! Я сама с Ташкента сейчас уже боле 10 лет работаю в Москве в одну замичательним семьи домработница и поварам на Рублевке Меня всегда много вопрос задают почему так вкусно готовишь? Я из Узбекистана говорю Спасибо Вам большое я всех вашу видо смотрю. Вы меня так помогайте. Дай Аллох Вам долгие жизнь и здавровые!
ответить
Ольга
Нет. Это не зелёные щи. Это какой-то гастрономический разврат. Всю жизнь готовила щавеливый суп просто из картофеля, лука и щавеля, яйцо в тарелку и кусочек сливочного масла, и ни какого мяса и зажарок. А тут, пока смотрела. чуть на слюну не изошла. Спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю как у нас щавель появится!
ответить
Нет. Это не зелёные щи. Это какой-то гастрономический разврат. Всю жизнь готовила щавеливый суп просто из картофеля, лука и щавеля, яйцо в тарелку и кусочек сливочного масла, и ни какого мяса и зажарок. А тут, пока смотрела. чуть на слюну не изошла. Спасибо за прекрасный рецепт! Обязательно приготовлю как у нас щавель появится!
ответить
Бауржан
Сердце заныло аж.
Детство вспомнил. В ауле нашем в основном украинцы жили. Соседи в основном пожилые часто заводили домой к себе и угощали. Двери не у кого не закрывались. 40 лет прошло, а всё помню до минуты. Спасибо Сталик Ага.
Всё в жизни проходит, остоется в памяти только человеческая доброта.
ответить
Сердце заныло аж.
Детство вспомнил. В ауле нашем в основном украинцы жили. Соседи в основном пожилые часто заводили домой к себе и угощали. Двери не у кого не закрывались. 40 лет прошло, а всё помню до минуты. Спасибо Сталик Ага.
Всё в жизни проходит, остоется в памяти только человеческая доброта.
ответить
Forest
Сталик, щАвель также говорят и у нас в поволжье. По крайней мере это с детства врезалось в мою память и с бабушкой, дедом, прабабушкой и остальной родней. Видимо Москве вечно не дает покоя её отличительное от других регионов произношение.
ответить
Сталик, щАвель также говорят и у нас в поволжье. По крайней мере это с детства врезалось в мою память и с бабушкой, дедом, прабабушкой и остальной родней. Видимо Москве вечно не дает покоя её отличительное от других регионов произношение.
ответить
Sakinat
Тот момент, когда ребёнок проснулся чуть раньше времени и пока обед готовился, я решила ему дать сметану с хлебом. Даже замерла на мгновение, когда про это говорили в ролике
ответить
Тот момент, когда ребёнок проснулся чуть раньше времени и пока обед готовился, я решила ему дать сметану с хлебом. Даже замерла на мгновение, когда про это говорили в ролике
ответить
Всеволод
Вы частенько повторяете, что не умеете делать ресторанную подачу, вы лукавите, этот суп более чем достоин подаваться в трёхзвёздочном заведении и по виду, и по вкусу!
ответить
Вы частенько повторяете, что не умеете делать ресторанную подачу, вы лукавите, этот суп более чем достоин подаваться в трёхзвёздочном заведении и по виду, и по вкусу!
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
