user-bd4ww9vs8w
Не поняла, зачем заливать молотой клубникой Я просто укладываю ягоды в контейнер, и на литровый контейнер сверху ягоды посыпаю одну столовую ложку сахара, сразу закрываю контейнер и в морозилку. Когда ягоды размораживаются сахар постепенно растворяется и ягоды как свежие, вкусные, ароматные. Так делаю с любыми ягодами.
ответить

user-ci8pe5rn9d
Спасибо за рецепт. Но для меня на даче слишком сложно. Я промытую клубнику с сахаром по вкусу перемалываю блендером и сразу в пищевой контейнер и в морозильник. Могу микс делать, часть замороженной клубники жимолость малину землянику. И получается слоями. Можно не совсем мелко молоть. Так больше влезает, а вкус тот же
ответить

user-gx9tu2dz1o
Доброе время суток! У нас в Екатеринбурге клубника золотая, хотя и говорят, что краснодарская, вообще без вкуса. Оксана, вы не можете ещё раз сказать марку вашего пергамента, много лет пользовались пергаментом, но сейчас его стали делать очень плохой, марку называть не буду, то воспримут, как антирекламу
ответить

user-nf4kn1zl8c
О чём автор ролика не говорит, так это о том, что пластиковые ёмкости для заморозки должны быть СПЕЦИАЛЬНЫЕ, т. е. предназначеннын для заморозки. Обычный пластик НЕ ПОДОЙДЁТ, т. к. при высокой температуре заморозки он разрушается и переходит в замороженные продукты.
ответить

sanlife1786
А я первый раз компоты из клубники закрыла и заморозила, перетертую блендером сахаром цена у нас клубники 350р (Грозный)
Я не люблю клубнику, но волна меня подхватила, когда все вокруг заготовки делают из нееВсем удачных заготовок и хорошего лета
ответить

TatiS_1970
Спасибо большое Оксана. Обязательно в этом году сделаю хоть немного. Очень понравился рецепт заморозки, ни разу так не делала, обычно просто сдантартно пересыпала ягодки сахаром, но они так воды много давали, а у Вас в пюре клубничном-здорово!
ответить

user-cx4jb8wh1x
Ну не может она быть как с грядки как бы не заготавливала. Вкусно полезно, но не с грядки. Не надо преувеличивать. Замораживаю целую слегка прсыпаю сахаром и в заморозку в контейнерах от Тупперваре. Зимой все ягоды целые одна к к одной.
ответить

user-su5fb9ri7l
Я всегда заготавливаю клубнику 1м. способом. У меня диабет, сахар под запретом! Но добавляю эритрит по вкусу, когда взбиваю ягоды. Его надо совсем чуть - чуть, а получается сладко без вредного сахара. Это правда - ну очень вкусно!
ответить

kukhnya_naiznanku
Мы тоже так замораживает, уже не первый год. Друзья смеялись, говорили зачем, это ерунда. Но когда приходили в гости, ягоды уходили влет. Теперь сами заготавливают. Да 350 р. Но всё равно рть чуть чуть за готовим. Вам спасибо!
ответить

user-ku1oc1bg8z
Пока не заморожу сама, никогда не поверю, что клубника после разморозки 'как с грядки'. И вообще считаю, что каждому овощу свой сезон. Ем свежую клубнику, запасы витаминов делаю в животе. Это сколько надо камер морозильных
ответить

natachaus4891
Спасибо за рецепты. Способом: клубника в собственном соку в банках, я так давно заготавливала чернику, в свое время мы собирали ее очень много. Это очень хороший способ, во всяком случае черника была великолепна
ответить

user-tj6ez4ms8r
Мне больше всего понравился способ заморозки в пюре. Можно даже попробовать сделать ассорти. Целые ягоды, а пюре банановое, персиковое, киви, манго, или ещё какое-нибудь Клубника с бананом отлично сочетается.
ответить

user-uk6rt8pw5k
Спасибо, все так и заготавливаю много лет, вставлю свои пять копеек: использую клубнику всю, без отходов, попробуйте высушить хвостики клубники, они быстро сохнут и очень зимой подходят для ароматного чая
ответить

lenayasnogor1326
Спасибо за рецепты!
В прошлом году морозила в собственном соке. От моей внучки ВАМ огромная благодарность. В этом году буду делать больше, у нас клубника от 65 гр.
Всем желаю приятных заготовок!
ответить

elensilina1399
Ягоды лежат после мытья, но нет следов воды, каждый год заготовляю клубнику и ягоды не выглядят после мытья, как только собранные. В чем причина Почему у меня так не получается, как аккуратно не мою.
ответить

Ninadobronodec5822
не ем клубнику с детства= покрываюсь коркой, как коленки стёртые об асфальт и обхожусь без мед хим препаратов. уже 70
Готовлю детям, внукам соседям (совет и рецепты даю) на благо и добро получаю
ответить

user-po3jx3hc6n
Спасибо, Оксана! Всегда замораживаю. Просто банки нигде не достать. Второй рецепт без сахара/нельзя супругу, а я группа поддержки/ заинтересовал. В автоклаве овощи и ягоду ещё вообще не пробовала.
ответить

user-dd1iq7lq5f
Видно что клубника домашняя с грядке, и поэтому можно готовить что хочишь, разные способы, но. только не из магазина из нее даже кушать не возможно а цена. 650 руб, пусть они сами сидают кислая
ответить

user-rm2st9yn1t
Стерилизую ягоду без сахара! Получается как свежая. Особенно вкусно получается смородина чёрная и клубника. А зимой можно по вкусу добавить сахар или мед. Вкусно, как будто свеже собранная
ответить

user-mv4me2dw6n
Лет 10 уже сухую, чистую клубнику толкушкой или блэндером измельчив, заливаем в пластиковые бутылочки и в морозилку, а потом кому как хочется, с сахаром, со сметаной и т. д. Всем мира и добра!
ответить

Добавить отзыв, комментарий