Вкуснее чем в магазине! Настоящие шоколадные пряники
содержание видео
Дата: 2021-01-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 10
Алеся
Пеките, не пожалеете! Это действительно самые настоящие пряники, а не печенье, которое пряниками назвали. Целенаправленно искала рецепт на этом канале, потому что не сомневалась, что получится то, что надо) так и получилось! Вот только не знаю, как сделать так, чтобы дать им созреть, а не слопать сразу. И ещё мне очень нравится, что Таня объясняет, как именно разные нюансы в приготовлении влияют на вкус и качество. Без этого понимания легко махнуть рукой и решить а, зачем это делать, можно и пропустить этот совет и результат не оправдает ожидания. В общем, делайте всё как советуют, жуйте пряники и будьте счастливы)
ответить
Пеките, не пожалеете! Это действительно самые настоящие пряники, а не печенье, которое пряниками назвали. Целенаправленно искала рецепт на этом канале, потому что не сомневалась, что получится то, что надо) так и получилось! Вот только не знаю, как сделать так, чтобы дать им созреть, а не слопать сразу. И ещё мне очень нравится, что Таня объясняет, как именно разные нюансы в приготовлении влияют на вкус и качество. Без этого понимания легко махнуть рукой и решить а, зачем это делать, можно и пропустить этот совет и результат не оправдает ожидания. В общем, делайте всё как советуют, жуйте пряники и будьте счастливы)
ответить
Юлия
Тань, я пекла эти пряники уже раз 20 с момента выхода видео, они всегда вкусные и классные. Последний раз пекла пряники 3 дня назад, двойную порцию. И могу сказать одно, они с каждым днем все более и более пряничные. Они приобретают более плотную структуру, и по вкусу, как будто фабричный пряник. Они у нас раньше, больше вечера одного дня и утра другого не задерживались, и были больше похожи на очень свежие печеньки-прянички. Но вы все правильно сказали, что им действительно нужно вызревать!
ответить
Тань, я пекла эти пряники уже раз 20 с момента выхода видео, они всегда вкусные и классные. Последний раз пекла пряники 3 дня назад, двойную порцию. И могу сказать одно, они с каждым днем все более и более пряничные. Они приобретают более плотную структуру, и по вкусу, как будто фабричный пряник. Они у нас раньше, больше вечера одного дня и утра другого не задерживались, и были больше похожи на очень свежие печеньки-прянички. Но вы все правильно сказали, что им действительно нужно вызревать!
ответить
imm
Отличный рецепт! Приготовили его в первый раз строго по видео, но во второй раз слегка модернизировали
весь процесс, добавив частями 350 муки сразу в кастрюльку с горячим молоком, какао и все остальное, перемешивая силиконовой лопаткой. Скалкой можно не пользоваться, быстро и аккуратно равняется руками на припыленной мукой поверхности. Все хорошо поднимается и незаметно, что без скалки обошлось. Результат по вкусу не отличается вообще. Но времени и посуды уходит меньше.
ответить
Отличный рецепт! Приготовили его в первый раз строго по видео, но во второй раз слегка модернизировали
весь процесс, добавив частями 350 муки сразу в кастрюльку с горячим молоком, какао и все остальное, перемешивая силиконовой лопаткой. Скалкой можно не пользоваться, быстро и аккуратно равняется руками на припыленной мукой поверхности. Все хорошо поднимается и незаметно, что без скалки обошлось. Результат по вкусу не отличается вообще. Но времени и посуды уходит меньше.
ответить
Самая
Пекла уже много раз, очень вкусно, всем очень нравятся, но глазурь как у Вас у меня ни разу не получилась ( даже не могу понять в чем дело, Вы же ее не взбиваете, а просто перемешивайте до однородности? Когда ее готовлю похоже на Вашу, а при застывании она почему то не белая, а какая-то прозрачная и влажная что ли. но пряники все равно улетают на ура из-за вкусного теста
ответить
Пекла уже много раз, очень вкусно, всем очень нравятся, но глазурь как у Вас у меня ни разу не получилась ( даже не могу понять в чем дело, Вы же ее не взбиваете, а просто перемешивайте до однородности? Когда ее готовлю похоже на Вашу, а при застывании она почему то не белая, а какая-то прозрачная и влажная что ли. но пряники все равно улетают на ура из-за вкусного теста
ответить
zara0204
Я не пойму, я пропустила или в тесто идёт 350гр муки? У меня гр 80-100 осталось лишними или всего 250гр добавлять. Первый раз такое что по рецепту что-то не получилось. Обычно всегда все удачно, а тут тесто получается прямо густым, пришлось вторую порцию разводить
ответить
Я не пойму, я пропустила или в тесто идёт 350гр муки? У меня гр 80-100 осталось лишними или всего 250гр добавлять. Первый раз такое что по рецепту что-то не получилось. Обычно всегда все удачно, а тут тесто получается прямо густым, пришлось вторую порцию разводить
ответить
Виктория
Таня, спасибо, такие классные прянички получились! Подскажите пожалуйста, сколько могут храниться без потери вкуса? Дело в том, что хочу друзьям в Москву передать, но боюсь, что станут безвкусными за время транспортировки (я из Запорожья)
ответить
Таня, спасибо, такие классные прянички получились! Подскажите пожалуйста, сколько могут храниться без потери вкуса? Дело в том, что хочу друзьям в Москву передать, но боюсь, что станут безвкусными за время транспортировки (я из Запорожья)
ответить
Lyanchik1
Танюша, милая, спасибо за рецепт. Даже не ожидала как просто самой сделать пряники. Я добавила очень много какао и получилось так шоколадненько. Делала на подарочки. но оставила все себе. Вы замечательная девочка!
ответить
Танюша, милая, спасибо за рецепт. Даже не ожидала как просто самой сделать пряники. Я добавила очень много какао и получилось так шоколадненько. Делала на подарочки. но оставила все себе. Вы замечательная девочка!
ответить
Елена
Классные пряники! Приготовила и обалдела, они прям как из магазина - ароматные, мягкие, и на выходе очень много получается! И просты в приготовлении, Ваши рецепты - просто находка!
ответить
Классные пряники! Приготовила и обалдела, они прям как из магазина - ароматные, мягкие, и на выходе очень много получается! И просты в приготовлении, Ваши рецепты - просто находка!
ответить
Petja&Danja
А эти еще вкуснее
У нас никогда не дадут им вызреть, дети съели все уже на второй день! Начинают есть сразу из духовки ещё тепленькими ( даже без глазури)
Большое спасибо!
ответить
А эти еще вкуснее
У нас никогда не дадут им вызреть, дети съели все уже на второй день! Начинают есть сразу из духовки ещё тепленькими ( даже без глазури)
Большое спасибо!
ответить
Татьяна
Испекла пряники по вашему рецепту. но есть вопрос: муки на замес теста ушло не 250 г! Раза в три больше. Уточните, пожалуйста, сколько муки нужно на замес теста.
ответить
Испекла пряники по вашему рецепту. но есть вопрос: муки на замес теста ушло не 250 г! Раза в три больше. Уточните, пожалуйста, сколько муки нужно на замес теста.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
