Нежнейший десерт просто тает во рту! Рецепт меренговый рулет
содержание видео
Дата: 2021-01-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 9
Ольга
Вот я сняла пробу с рулета. Ребята, это безумно вкусно! Внешний вид немного подкачал, как я уже писала, но немного. На вкус это не повлияло, я уверена, потому, что вкусней быть не может. Просто тает во рту. В низу рулета у меня меренга получилась плотней и чуть чуть тягучая, но это даже прикольно. У вашего оператора, Таня, замечательный вкус, раз это его любимый десерт. Я делала с мороженой вишней. Супер! Спасибо, Танюша, что открыли для меня такое лакомство!
ответить
Вот я сняла пробу с рулета. Ребята, это безумно вкусно! Внешний вид немного подкачал, как я уже писала, но немного. На вкус это не повлияло, я уверена, потому, что вкусней быть не может. Просто тает во рту. В низу рулета у меня меренга получилась плотней и чуть чуть тягучая, но это даже прикольно. У вашего оператора, Таня, замечательный вкус, раз это его любимый десерт. Я делала с мороженой вишней. Супер! Спасибо, Танюша, что открыли для меня такое лакомство!
ответить
Жизнь
Таня, огромное спасибо! Мы с семьей только что съели это чудо целиком. Очень нежно. Никаких ЧП в процессе приготовления (как я побаивалась) не возникло: корж прекрасно отошёл от формы за три секунды, закрутить его в рулет было тоже очень легко. Внутрь положили консервированную вишню. Из желтков приготовили Ваши булочки со сметанной начинкой, которые сейчас остывают. Обязательно напишу Вам отзыв о них отдельно.
ответить
Таня, огромное спасибо! Мы с семьей только что съели это чудо целиком. Очень нежно. Никаких ЧП в процессе приготовления (как я побаивалась) не возникло: корж прекрасно отошёл от формы за три секунды, закрутить его в рулет было тоже очень легко. Внутрь положили консервированную вишню. Из желтков приготовили Ваши булочки со сметанной начинкой, которые сейчас остывают. Обязательно напишу Вам отзыв о них отдельно.
ответить
Ольга
Вот и мой рулет в холодильнике. Да, конечно он не такой красивый, как у Тани, но все таки вполне. Края получились более твёрдые, чем середина, из-за этого сворачивался не идеально. Но, если учесть, что я готовила в самой простой газовой духовке, Гефест (Таня знает этот ужас, то очень даже. Учту нюансы и будет супер. Так, что можно пробовать все, главное захотеть.
ответить
Вот и мой рулет в холодильнике. Да, конечно он не такой красивый, как у Тани, но все таки вполне. Края получились более твёрдые, чем середина, из-за этого сворачивался не идеально. Но, если учесть, что я готовила в самой простой газовой духовке, Гефест (Таня знает этот ужас, то очень даже. Учту нюансы и будет супер. Так, что можно пробовать все, главное захотеть.
ответить
Кабиденова
Таня спасибо вам большое за рецепт. Мне 14 лет, очень люблю печь, всегда хотела сделать этот рулет. Как только купили сметану, сразу спекла. Он получился очень нежный, с необычным приятным вкусом. Всей семье очень понравилось (съели полностью и сразу. Еще никогда такого не пробовали. Спасибо вам огромное
ответить
Таня спасибо вам большое за рецепт. Мне 14 лет, очень люблю печь, всегда хотела сделать этот рулет. Как только купили сметану, сразу спекла. Он получился очень нежный, с необычным приятным вкусом. Всей семье очень понравилось (съели полностью и сразу. Еще никогда такого не пробовали. Спасибо вам огромное
ответить
Ольга
Таня, в холодильнике стоит контейнер с белками. Не знала куда пустить. Теперь знаю, завтра буду готовить. Надеюсь, получится, потому что никогда подобного не делала, да и вообще выпечкой и десертами только полгода как занимаюсь. И Вы, кстати, один из вдохновителей на эти подвиги.
Спасибо Вам огромное)
ответить
Таня, в холодильнике стоит контейнер с белками. Не знала куда пустить. Теперь знаю, завтра буду готовить. Надеюсь, получится, потому что никогда подобного не делала, да и вообще выпечкой и десертами только полгода как занимаюсь. И Вы, кстати, один из вдохновителей на эти подвиги.
Спасибо Вам огромное)
ответить
Елизавета
Танечка! Вот умница! Я как раз думала про такой рулет. Недавно пробовала в кафе рулет бисквитный со сливками, малиной и фисташками. Очень интересно, как сверху запекают слой меренги, при этом, сливки не тают. Специальная печка, наверное, используется.
ответить
Танечка! Вот умница! Я как раз думала про такой рулет. Недавно пробовала в кафе рулет бисквитный со сливками, малиной и фисташками. Очень интересно, как сверху запекают слой меренги, при этом, сливки не тают. Специальная печка, наверное, используется.
ответить
Marina
Танюша, здравствуйте! Очень понравился ваш меренговый рулет, хочу испечь. Вопрос: можно ли заранее испечь меренгу, а позднее, например, через 2-3часа смазать кремом и завернуть рулетом? Или только сразу после выпечки? СПАСИБО
ответить
Танюша, здравствуйте! Очень понравился ваш меренговый рулет, хочу испечь. Вопрос: можно ли заранее испечь меренгу, а позднее, например, через 2-3часа смазать кремом и завернуть рулетом? Или только сразу после выпечки? СПАСИБО
ответить
Белкова
Таня, безумно вкусно! Меренга с шоколадом очень понравилась. В начинку использовала взбитые сливки и нектарины. Просто блаженство. идеальный лёгкий и нежный десерт, просто тает во рту. Благодарю вас!
ответить
Таня, безумно вкусно! Меренга с шоколадом очень понравилась. В начинку использовала взбитые сливки и нектарины. Просто блаженство. идеальный лёгкий и нежный десерт, просто тает во рту. Благодарю вас!
ответить
Галия
Таня, все делала точно по рецепту, но у меня по истечению 20 минут в духовке верх меренги не стал хрустящим, а был мягким. А когда стал хрустящим то развалился при попытке закрутить его(
ответить
Таня, все делала точно по рецепту, но у меня по истечению 20 минут в духовке верх меренги не стал хрустящим, а был мягким. А когда стал хрустящим то развалился при попытке закрутить его(
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
10:7
