КУРИЦА В ГОРШОЧКАХ с соусом из плавленного сырка СЫТНО И ГОРЯЧО
содержание видео
Дата: 2021-03-13
Похожие видео
Комментарии и отзывы: 8
DIMSAZ
Вчера сделал с курицей для гостей. Сегодня не выдержал и повторил со свининой для себя и семьи. О Боже! Насколько же это потрясающее блюдо! И насколько простое. Буду готовить теперь каждую неделю, с разными видами мяса или прочими изменениями (помидоры добавлю может или что то типа того)
Ах да, я шафран добавлю: )
Что мне нравится:
Быстро (20 мин на сборку и час в духовке. Просто - очень. Ингридиенты дешевые и простые. Блюдо держит горячую температуру аж полчаса, можно есть долго и все равно тепло! Потрясающий соус. Безумно мягкое мясо. Картошка просто сказка.
Может это шафран? Или перцы (я их тоже положил)
Вообщем, обожаю Рецепты моего любимого повара и даже друга - Лазерсона. Спасибо Вам! Здоровья Вам и добра и всех благ
ответить
Вчера сделал с курицей для гостей. Сегодня не выдержал и повторил со свининой для себя и семьи. О Боже! Насколько же это потрясающее блюдо! И насколько простое. Буду готовить теперь каждую неделю, с разными видами мяса или прочими изменениями (помидоры добавлю может или что то типа того)
Ах да, я шафран добавлю: )
Что мне нравится:
Быстро (20 мин на сборку и час в духовке. Просто - очень. Ингридиенты дешевые и простые. Блюдо держит горячую температуру аж полчаса, можно есть долго и все равно тепло! Потрясающий соус. Безумно мягкое мясо. Картошка просто сказка.
Может это шафран? Или перцы (я их тоже положил)
Вообщем, обожаю Рецепты моего любимого повара и даже друга - Лазерсона. Спасибо Вам! Здоровья Вам и добра и всех благ
ответить
Floridian
Немножко поздновато, - 9 месяцев спустя, - но только сейчас увидел, как это делает Маэстро Исакыч. Позволю себе предложить свою версию моего любимого блюда: все то же самое, только а) не голяшки, а бедра (намного сочнее и не-жилистее) и б) без всякой обжарки заваливаю в горшок лук, бедро с любимыми специями, морковку, картошку, опять лук и засыпаю тертым сыром. 350F, 90 мин. - полная ляля. Маэстро, спасибо за подсказку с плавленым сыром - вчера разбросал кусочки посреди всего вышеуказанного - еще бОльшая ляля!
И жрать - только прямо из горшка! Курица протушивается до состояния поедания ЛОЖКОЙ.
ответить
Немножко поздновато, - 9 месяцев спустя, - но только сейчас увидел, как это делает Маэстро Исакыч. Позволю себе предложить свою версию моего любимого блюда: все то же самое, только а) не голяшки, а бедра (намного сочнее и не-жилистее) и б) без всякой обжарки заваливаю в горшок лук, бедро с любимыми специями, морковку, картошку, опять лук и засыпаю тертым сыром. 350F, 90 мин. - полная ляля. Маэстро, спасибо за подсказку с плавленым сыром - вчера разбросал кусочки посреди всего вышеуказанного - еще бОльшая ляля!
И жрать - только прямо из горшка! Курица протушивается до состояния поедания ЛОЖКОЙ.
ответить
dEM
Вот имхо, плавленный сырок + курица в горщочках - не самое лучшее сочетание.
Курица сама по себе достаточно пресная. А в горшках так вообще получается неприятного (на мой взгляд) цвета отвар с запахом куриного бульона.
Всё-таки в таком виде лучше готовить баранину или говядину хотя бы, то есть полноценное красное мясо, а курицу оставить на чхмерули или что-то типа того.
ответить
Вот имхо, плавленный сырок + курица в горщочках - не самое лучшее сочетание.
Курица сама по себе достаточно пресная. А в горшках так вообще получается неприятного (на мой взгляд) цвета отвар с запахом куриного бульона.
Всё-таки в таком виде лучше готовить баранину или говядину хотя бы, то есть полноценное красное мясо, а курицу оставить на чхмерули или что-то типа того.
ответить
Inna
Спасибо большое. Гости были в восторге! Хвалили много, рассказали по телефону даже родне в Новой Зеландии!
Успехов и удачи, вдохновения и новых планов!
Будьте здоровы!
Привет из северной Германии.
ответить
Спасибо большое. Гости были в восторге! Хвалили много, рассказали по телефону даже родне в Новой Зеландии!
Успехов и удачи, вдохновения и новых планов!
Будьте здоровы!
Привет из северной Германии.
ответить
Maiya
Илья Исакович, Вы вытеснили всех конкурентов! Теперь смотрю только Ваши рецепты, изредка Емельяненко (Василий, сорри )
БЛАГОДАРЮ! Вы Профи! За Ваше чувство юмора отдельное огромное спасибо!
ответить
Илья Исакович, Вы вытеснили всех конкурентов! Теперь смотрю только Ваши рецепты, изредка Емельяненко (Василий, сорри )
БЛАГОДАРЮ! Вы Профи! За Ваше чувство юмора отдельное огромное спасибо!
ответить
Елена
Вот где такие горшочки найти? Именно с такими крышечками. У меня плоские крышечки и всё вечно выкипает, а потом горит. А тут по умному крышечки сделаны. И всё же с горшочка кушать вкуснее.
ответить
Вот где такие горшочки найти? Именно с такими крышечками. У меня плоские крышечки и всё вечно выкипает, а потом горит. А тут по умному крышечки сделаны. И всё же с горшочка кушать вкуснее.
ответить
Ai.
Все хорошо, только что делать, если плавленный сырок - это сплошной пальмовый жир. А рецепт супер. Все очень просто и должно быть вкусно. Беру на вооружение
ответить
Все хорошо, только что делать, если плавленный сырок - это сплошной пальмовый жир. А рецепт супер. Все очень просто и должно быть вкусно. Беру на вооружение
ответить
Наталья
Зачем заранее тушить курицу? Я всегда все вместе тушу в горшочках в духовке. За несколько минут до конца варки добавляю сверху сыр.
ответить
Зачем заранее тушить курицу? Я всегда все вместе тушу в горшочках в духовке. За несколько минут до конца варки добавляю сверху сыр.
ответить
Добавить отзыв, комментарий
Другие видео канала
20:56
33:1
