ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Армянские ПЕЛЬМЕНИ хашх-берек ПРОСТЕЙШИЙ способ лепки пельменей!

Армянские ПЕЛЬМЕНИ хашх-берек ПРОСТЕЙШИЙ способ лепки пельменей!

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1
Помоги достичь цели и собрать 300 инсталлов Скачивай Vikings: War of Clans Android: IOS: и стань героем захватывающих событий в мире Викингов Розыгрыш MacBook Pro, iPad pro & Magic Keyboard и iPhone11Pro: - мука - яйцо - вода - говядина - свинина - лук - мацони или натуральный йогурт - соль/перец - подсолнечное масло
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 10


Ничего татарского в названии нет. Дословно означает - СВАРИТЕ ПРИНЕСИТЕ. ХАШЕЛ - ВАРИТЬ В ВОДЕ, 2 ое лицо мн. числа - хашек, т. е. отварите. БЕРЕК - ПРИНЕСИТЕ. Примеры: отварить картошку, рыбу, капусту - ХАШЕЛ рыбу, хашел картошку и тд. Принесите картошку, рыбу и тд поармянск звучит - БЕРЕК рыбу, берек картошку и тд.
ответить

Тесто и мясо это было изначала придумано Татарами, я кстати не Татар, если что. А название берек и есть тюркское название мясного блюда в тесте. Опять армяне хитро своровали рецепт и переименовали армянский эхх. Что за народ, никогда не пойму.
ответить

Илья Исаакович, очень хотелось бы повторения цепелинаев. Вы их готовили несколько лет назад на другом канале, хотелось бы видеть их и на вашем! Уж больно подача этих пельменей напомнила цепелинаи )
ответить

Ха. Я в 1987 году в Армении точно так же делала манты с русской хозяйкой армянской семьи. Она ещё мне сказала, мол, давай покажем им класс, а то не умеют лепить.
ответить

Превосходная идея! Обожаем пельмени в компании, вечером, после рыбалки. Этот вариант привнесёт эстетическое разнообразие. Спасибо!
ответить

Лазерсон супер повар, была у него несколько раз в студии теперь смотрим его канал с мужем даже интереснее чем в натуре. Спасибо
ответить

А как же дешевым луком остатки дорогого мяса из мясорубки вытолкать? Вы таки прям как не еврей, ой вэй, шо жэ это делается
ответить

Что со звуком? Я все понимаю, но концовка смазана. Не хорошо это. Моцони и вкус конвертика - не зачёт. Извините, конечно, но минус.
ответить

Спасибо, что уделили нашему краю такое внимание! Приезжайте, накормим много еще чем вкусным! У нас тут вообще еда отвал башки
ответить

Илья по тому как вы делаете фарш не скажешь что вы еврей, сначала мясо нужно молоть а потом луком прочистить мясорубку.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала