ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Приготовил НОГУ КАБАНА дома! (рецепт подойдет и для свинины) Необычный гарнир К ЛЮБОМУ МЯСУ

Приготовил НОГУ КАБАНА дома! (рецепт подойдет и для свинины) Необычный гарнир К ЛЮБОМУ МЯСУ

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
нога кабана или свинина - красное вино - семена фенхеля - морковь - лук - чеснок - корень сельдерея (целый) - купол из теста: мука, яйца, вода - соль, перец, растительное масло Lubov: Это очень хорошо учить людей готовить дичь, но обязательно надо говорить, что дичь, это источник опасных заболеваний, и прежде чем делать маринад, из фенхеля и вина, лучше сдать кусок добычи ветконтролю, и сделать маринад из Марганцовки или похороны добычи в соли. Бешенство, чесотка и лишай стрегущий, при тушении умрут, а вот трихинеллы могут выжить, они долго живут при температуре 80 градусов. Есть ещё тениоз, в народе его зовут печёночный глист, фистулы бычьего цепня да и просто аскариды. Перечислять все заболевания кабанов не реально. Мясо платоядных очень опасно. Люди могут купить с рук у браконьера ногу свиньи, приготовить, а потом от болячек полученных с мясом умереть.
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 9


Илья Исаакович, объясните, пожалуйста, по первому способу мясо сразу запечатывается, соки остаются и не вытекают. Конечно уже Вы поняли мой вопрос, но я продолжу, по второму соки вытекают, а потом мясо запечатывается. Объясните ) Спасибо
ответить

Какой Вы молодец! Боже мой! А ведь и вправду - молодец! Хоть годы уже не те, и за кабанчиком вряд ли удастся угнаться, но до свинины добежать вполне реально. И сделать очередной шедевр с таким учителем тоже вполне возможно. Спасибо!
ответить

не пахла кабанятина кнуром? не переношу этот запах даже в микроскопических количествах. пару раз брал кабанье мясо пытался приготовить но вот именно изза запаха кнура ну никак не мог есть. даже в кухне не мог находиться
ответить

Привет! Снимите классное видео по приготовлению дичи. Я вам не раз писал. Есть кабан, вчера добыл, приглашаю в Тверь. Снимем видео по простому как готовит большинство вашей аудитории. Одним словом приглашаю.
ответить

Илья молодец. Пришли счета куда можно отправить донаты за книги в Приват банк Украина. А то мне неудобно, две книги скачал, ,это лучше чем целоваться, а отблагодарить не могу, на шару блюда не будет.
ответить

Кому интересно как приготовить ногу кабана, когда половине мира нога кабана просто не по карману, а вторая половина мира, которой это по карману веганы? Слюни попускать? Ну ок, ну ок.
ответить

Здравствуйте Илья. Спасибо вам большое за рецепт окорочка и запечёного сельдерея. Способ приготовления понятен, доступен и не сложный. Вам приятного аппетита удачи и здоровья
ответить

Этот рецепт - просто сказка! Спасибо большое!
Потрясающе приятное мясо (мы готовили баранью ногу) и невероятно интересный вкус корня сельдерея (держали меньше, аль-денте.

ответить

Илья Исаакович, а как Вы относитесь к Су-видной теме? Когда друзьям делаю рульку, стейки, рёбрышки, курицу, рыбу- постоянно только удовлетворение от мягкости и вкуса.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала