ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
ДРАНИКИ с мачанкой - белорусская классика

ДРАНИКИ с мачанкой - белорусская классика

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4.5; Голоса: 2
Беспроводные наушники CGPods - 20 часов вдали от розетки. С влаго-защитой! Всего 3 500 р. Скидка 200 руб. по коду LASERSON при заказе тут: Драники: - картофель - лук - мука - соль Мачанка: - бочок (грудинка) - лук - перец - молоко - мука aliaksei: Двс! Без домашних яиц, молока и без печи не реально приготовить оригинал, попыток было море - океан. С полным уважением. Илья я Вас уважаю и люблю по человечески но не могу не поправить Вас на счёт ''Мочанки''. Так как готовить её надо в печи и с домашними продуктами это кулинарный шедевр, который не на что не похож и тем самым является жемчужиной Беларуской кухни, эндемиком! Я ел Мочанку и в детстве и в юности (Минская обл. Логойский р - н д. Стайки) в оригинале и я знаю о чём пишу. Это блюдо стоит особняком и является шедевром Беларуской кухни!
Дата: 2021-03-13

Комментарии и отзывы: 9


Живу в центре Беларуси. Так вот мои пенсы мачанку всегда с картофельными блинами делали. А в мачанке колбаса пальцем пиханая, ребра, или шкварки ламтями. Береш блин, заворачиваешь в него колбасу и макая в эту жижу) кушаешь. Готовили традиционно по утрам. А драники тольки са смятанай и запивая молочком) Приятно от вас видеть нашу кухню,
ответить

Илья Спасибо Вам! Когда думаю что приготовить то сразу смотрю ваши рецепты)Правда иногда в магазин надо идти потому что хочу чтобы было все как надо. Спасибо СЕНСЭЙ. Удачи ВАМ И СПАСИБО ЧТО ДЕЛИТЕСЬ СВОИМ ОПЫТОМ!
ответить

Привет из Гродно! У вас гениальные таки руки! Все белорусские бабушки играли в одной луже с Шагалом, Вейцманом, Найдусом, Котляр, Голдфишем, Мейером! А вГродно играли на каланче с Лански. Гангстер такой был в Чикаго.
ответить

Добрый вечер я на вашей страничке уже не раз прошу Вас дорогой и замечательный повар очень прошу расскажите пожалуйста как готовить свекольник я имею ввиду настоящий прошу рассказать с уважением к Вам ЭН
ответить

Илья, очень люблю Ваши видео и Вашу подачу материала! Мои домашние постоянно просят посмотреть Ваши видео, т. к. после них я готовлю всякую вкуснятину! Спасибо, рад, что есть такой близкий душе повар: )
ответить

Спасибо большое, Илья! Скажите, пожалуйста, а как есть драники: руками или вилкой? Так, вообще-то, макать лучше руками, да? Это я не про себя, а хочу гостей угостить. Надо дать им пример, чтобы не стеснялись.
ответить

Мачанка - любимейшее блюдо родной кухни. Только моя бабушка делала на ребрышках и колбасе домашней. Подавалась с толстыми блинами. Спасибо за поддержку
ответить

Тьфу на Вас Илья Исакович, ну оно мне надо. Встал пошел готовить, как и множество Ваших блюд. Дома уже говорят, что я кухонный террорист)
ответить

Здравствуйте, Илья Исаакович! Скажите, пожалуйста, а можно при приготовлении мачанки использовать уже готовые шкварки? Спасибо за ответ.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала