ТранспортМодаРецептыБлогиОхотаПутешествияСпортВесельеСвоими РукамиITЗнания
Мини-Игры
x

x
zakruti.com » ru » Кулинарные Рецепты - Еда » Зона Лазерсона
Селедка с картошкой по-новому! Двухэтапное маринование сельди! Немецкий

Селедка с картошкой по-новому! Двухэтапное маринование сельди! Немецкий

VKTwitterOK

содержание видео

Рейтинг: 4; Голоса: 3
как приготовить классический Немецкий рецепт - Селедка Бисмарка. Для начала селедку нужно замариновать. Маринование проходит в 2 этапа. Сначала селедка маринуется с уксусом, далее с горчицей, сахаром и солью. Подается в жареной картошкой Маринад для селедки: -Селедка -Уксус 7% 300 мл. -Соль 49-50 г. -Вода 250 мл. -Лавровый лист 1 шт. -Зерна горчицы 2 ч. л. -Соль 3 ч. л. -Сахар 4 ч. л. -Картошка -Растительное масло -Свекла -Репчатый лук -Куриное яйцо
Дата: 2021-11-18

Комментарии и отзывы: 9


Спасибо, Мастер. Готовлю по вашим рецептам давно, всегда все вкусно получается даже с первого раза. Мне очень нравятся рецепты из национальных кухонь в вашем исполнении, вся семья ждет их с большим нетерпением, ведь можно почувствовать себя в другой стране, хотя уже который год безвылазно сидим дома. Благодарю вас, Шеф!
ответить

Диспоузер классная тема, однозначно покупайте себе! У меня уже лет 8 стоит на кухне, недавно перестал работать и это жесткий дискомфорт, мусорное ведро полное за день! Благо отремонтировали быстро. Мой In-Sink-Erator мелет всё, очистки, чешую, куриные и не большие свиные кости.
ответить

Ну как, ну как так можно вкусно преподносить блюда, слюна набирается, мозг планирует как во время работы сбегать за селёдкой, свёкла есть! Вы бог, мастер, шеф, хороший человек, замечательный отец! Удачи вам, здоровья, ну и поздравления с 1 млн!
ответить

Поздравляем Вас, заслуженного миллионера, всей семьёй! Мы часто все вместе выбираем рецепты для ужина. И, кстати, Вашу красавицу - дочу тоже поздравляем - она настоящее украшение Ваших стримов!
ответить

Почему с каждым закусочным видео растёт количество шишек и гематом на светлой голове Исакыча, возможно Соне надо поменять сковородку на силиконовую шумовку?
ответить

ну блина, Вы маэстро, конечно, но лук тут сырой, а свекла безвкусная)
Можно же все тоже самое, но лук замариновать, а из свеклы сделать салатик с чесноком и мазиком?

ответить

Хочу повторить вопрос о коже с селёдки - в Германии булочка Бисмарка имеет на филе селёдки кожу? Отзовитесь, кто пробовал такое блюдо в немецком исполнении?
ответить

Шеф я всегда с интересом Вас смотрю и чему то учусь, перенимаю опыт, а сегодня вы меня разочаровали тем, что с сельди не сняли шкуру, фу я так не ем!
ответить

Ах, Илья Исаакович, дай Бог Вам здоровья. Смотреть Вас вкусно, шо пипец! (Хорошо хоть супчик кушал во время просмотра, а то так и до язвы недалеко.
ответить
Добавить отзыв, комментарий






Другие видео канала